街边自助食堂，分时段收费，50多个品种10元管饱，老板不图挣钱

　　街边自助食堂，分时段收费，50多个品种10元管饱，老板不图挣钱。大家好，我是@水墨尚食，今天带大家看看一家有趣的食堂，大家觉得能挣钱吗？
　　衣食住行是人们生活最基本的需求，不管走到哪都离不开这4件大事，俗话说＂民以食为天＂，吃是人与生俱来的天性，也是生存的根本，记得当初离开校园时，老师送给我们一句话＂人，吃是为了活着，而活着不是为了吃＂，只有吃好喝好才有精力完成更多的事，因此，为了吃，可以走遍大街小巷，今天要说的就是藏在小巷中一家食堂。
　　食堂是我们比较熟悉的一个地方，学校有食堂，公司有食堂，但是大街小巷中的食堂就不多见了，昨天在一个小巷中发现一家自助快餐食堂，听说这家食堂换了三个位置，每次换位置老顾客都会追随而来，这次换到一个不怎么显眼的小巷中，老顾客依然打电话问明地址而来，这家食堂到底有怎样的魅力拥有如此忠实的粉丝呢？经过打听才知道原因。
　　前几年老板拿出退休工资开了这家平民食堂，初衷就是想让在外拼搏的人能吃上干净卫生又营养的饭菜。吃饭是分时段收费，最高的16元，最低的10元能管饱，粗略一算有50多个品种，给人很实惠的感觉、所以附近很多的打工族和老年人都愿意来吃，由于房租原因，换了三次位置老顾客还会寻址而来，下面我们看看有那些菜品。
　　十一点半是大多数人吃中餐的时间，进门就看到已经有些人在用餐了，老板站在门口收钱，根据时间段付费后，老板就会给你拿碗筷，这里不是用的一次性碗筷，都是店里提供的瓷碗和筷子，给人一种回家吃饭的感觉。
　　走进来后就是热菜区，在保温柜上摆了20多道菜，有荤有素，看起来还是挺诱人的，自己拿碗，想吃什么就打什么，但是要吃多少打多少，这是吃自助餐最基本的常识，不能造成浪费。
　　看着各种各样的菜品，是不是有点眼花的感觉，都想吃一点，可是肚子又只有那么大，又不能造成浪费，只能打自己最想吃的几个菜，看看，进来的顾客都在认真挑选自己想吃的菜。
　　是不是很多人怀疑十几块能吃什么好菜，肯定肉比较少，那你还真想错了，这家食堂用料很足，只要是荤菜都能看到很多的肉，比如辣椒炒肉、土豆烧肉、莴笋鸡丁、蒜苔腊肠、红烧鸡块等，看上去肉真的很多，而且肉质都不错，吃在嘴里有肉香味，菜品质量这么扎实，真怀疑老板怎么挣钱。
　　除了热菜，还有很多的凉菜可以选择，像凉拌折耳根、凉拌黄瓜、凉拌海带丝这些都是平常很受欢迎的小菜，如果不想吃米饭，还有凉面可以吃，选择实在是多。
　　在凉拌菜这一排，还有很多的油炸食品可以吃，有脆皮香蕉、油糕、雪花鸡排等，还有我最喜欢吃的干炸小鱼，吃在嘴里又酥又香，虽然不怎么下饭，但是下酒还是挺好的。
　　外面的煎鸡蛋基本都是2块钱一个，而这里却免费，每人一个，如果吃完还想吃，就得到后面重新排队再领。煎鸡蛋旁边还有包子、馒头、花卷等面食，也是免费的，而且管够，但是吃可以，不能和蒸笼一起拿走。
　　这家食堂分选择还是挺多的，如果不想吃主食米饭之类，还有银耳汤、米酒、豆腐脑可以喝，这真是让人不知如何选择是好，这也想吃，那也想吃，不吃撑不出去的感觉。
　　吃完饭喝碗汤是很多人的饮食习惯，这家食堂还准备青菜汤、咸汤和甜汤，总有一款汤是你想喝的吧！就怕前面吃的太多，到了后面汤都喝不下。
　　不管在哪里吃饭，都是有规矩的，这家食堂当然也不例外，在显眼的墙上，贴了好几张纸，上面就是这家食堂的规矩，开店了用餐只能用店里碗筷，每人只提供一大一小两个碗和一个纸杯，碗筷都是经过高温消毒杀菌的，可以放心使用，看来这家店的老板也是幽默爽快之人。
　　从这家自助快餐食堂出来真的吃撑到了，在忙碌快节奏的大城市小巷里，有这么一家实惠又暖心的社会食堂，十几块钱可以吃到50多个品种，而且菜品质量也不差，吃起来味道也不错，真不知道老板怎么挣钱，大家觉得这家食堂老板能挣钱吗？
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