为什么补充DHA能让宝宝更聪明？我们把真相都告诉你

　　被誉为＂脑黄金＂的DHA是孕妈群里的＂明星＂营养素，孕妈补充DHA，更多是出于想让宝宝更加聪明的目的。那么，补充DHA真的能让宝宝更聪明吗？
　　DHA是培养聪明宝宝的＂必要条件＂
　　DHA（二十二碳六烯酸）是Omega-3多不饱和脂肪酸中的重要一员。DHA在大脑皮层中的含量高达20%，是构成细胞膜的主要成分，是在大脑发育过程中不可缺少的营养物质。
　　促进神经系统和视网膜发育
　　早在1992年一项关于婴儿脑组织脂肪酸浓度的研究发现，由孕中晚期至2岁期间婴儿脑组织DHA浓度呈线性增加，这个阶段正是婴儿中枢神经快速发育的关键期，这提示了DHA对婴儿神经功能发育有重要的意义。
　　目前已有研究证明，如果婴儿在成长发育阶段缺乏DHA，会导致婴儿神经系统和视网膜发育缓慢或受阻，造成智力低下、视力障碍等，进而影响儿童的学习能力。
　　影响日后的认知和学习能力
　　DHA对婴幼儿神经系统发育的潜在影响还包括对日后认知和学习能力等方面的影响。一项孕妇补充Omega-3脂肪酸对是否改善后代神经发育的荟萃分析发现，孕妇在怀孕期间补充Omega-3脂肪酸能有效提高后代在2.5岁时的认知得分。
　　另有研究表明，孕妇和哺乳期女性补充DHA与对照组相比，其后代在4岁时能得到较高的智商评分。
　　由此可见，DHA在胎儿和婴儿神经系统的发育过程中扮演着极为重要的角色，健康的神经系统发育不能缺少DHA的存在。可以说，DHA的补充是让宝宝健康成长，培养聪明宝宝的＂必要条件＂。孕期和哺乳期如何科学地补充DHA
　　胎儿在孕中晚期进入大脑快速发育期，对DHA的需量求也急速增加。DHA只能通过胎盘从孕妇体内转运到胎儿体内供其生长发育，因此，孕妈应在日常饮食中增加DHA的摄入量，使体内的DHA保持在适宜水平，以确保胎儿的营养供应。
　　因为DHA在体内的吸收、存储及利用是一个缓慢而持续的过程，所以从时间上来讲，孕妈应该尽早开始补充DHA，而并非等到胎儿大脑快速发育的孕中晚期才补充。中国营养学会建议孕妇应该在孕早期开始每日至少摄入200mg的DHA。
　　0-6个月宝宝应坚持纯母乳喂养，此时母乳是宝宝DHA的主要来源，这时候应该用＂妈妈吃宝宝补＂的方法，保持与孕期相同的DHA摄入水平，以保证乳汁中的DHA含量。采取混合喂养或是人工喂养的宝宝应为其选用添加DHA的配方奶粉。
　　为了保证能够摄入充足的DHA，孕期和哺乳期的妈妈应每周吃2~3次富脂鱼类来增加DHA的摄入量，如果受饮食习惯和地域限制而无法保证鱼类的充足摄入，可以选择合适的孕妇DHA补充剂。
　　6个月及以上的宝宝，在条件允许的情况下，也可以继续进行母乳喂养，同时注意辅食的添加。尝试在辅食中添加富含DHA的鱼类，但要注意宝宝是否对鱼类过敏以及深海鱼中重金属的残留问题。
　　宝宝出生后至2岁期间，仍然是大脑生长发育的高速阶段，因此也需注重DHA的补充。中国营养学会对0-3岁婴幼儿DHA的推荐摄入量为每日100mg，如果饮食无法满足其DHA的充足摄入，也可以选用适合宝宝的DHA补充剂。
　　参考资料
　　[1] Bernardi, J. R. et al. (2012) ‘Fetal and Neonatal Levels of Omega-3: Effects on Neurodevelopment, Nutrition, and Growth’, The Scientific World Journal. Edited by C. Capurso, P. Pérez-Martínez, and Y. Vandenplas. The Scientific World Journal, 2012, p. 202473. doi: 10.1100/2012/202473.
　　[2] Meldrum, S. and Simmer, K. (2016) ‘Docosahexaenoic Acid and Neurodevelopmental Outcomes of Term Infants’, Annals of Nutrition and Metabolism, 69(suppl 1)(Suppl. 1), pp. 22–28. doi: 10.1159/000448271.
　　[3] 中国孕产妇及婴幼儿补充DHA共识专家组, 2015. ＂中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识＂. 中国生育健康杂志, 26(2), pp.99-101.