老年人心衰，饮食需要注意什么？

　　虽然现在正值夏季最炎热的时候，但是一旦入秋，感冒、气管炎、肺炎等呼吸系统疾病就会逐渐高发，很多有心脏病、高血压等慢病的老年人往往由于一个小小的感冒而导致心力衰竭，或者原有慢性心衰变成急性发作。心衰除心内科医生的规范治疗外，患者每日饮食也是治疗中非常重要的一个环节，即要补充每天需要的蛋白质等营养素，还不能给心脏和胃肠消化器官增加额外负担。那么，患有心衰的老年人每天吃点啥好呢？
　　低热量食物
　　心衰患者由于胃肠道等消化系统淤血、水肿，导致食欲差、消化功能弱。所以要吃含油含糖少、易消化、富含蛋白质、维生素及矿物质的低热量食物。心衰急性期，患者应进食烂米粥、细烂面条，鸡蛋羹、馄饨、炖豆腐、鸡蛋蔬菜汤等食物。绿叶蔬菜容易消化，可以把菠菜、油麦菜等绿叶蔬菜的绿叶部分切碎加入米粥、面条里，补充维生素、矿物质及膳食纤维。急性期缓解后，患者可进食发面馒头、花卷、软米饭、炖菜、蒸菜、瘦肉丸汤等食物。
　　心衰患者正餐吃半饱即可，两次正餐间要加餐，每天吃4、5餐。加餐可以喝酸奶、吃面包片、蒸红薯、煮熟的小块水果或软烂的水果。晚餐后尽量不吃或少吃加餐，进餐后少喝水。忌暴饮暴食、忌食油炸油煎食物、油饼、饺子等非发酵面食，以及辣椒等刺激性调味品。
　　低钠饮食
　　在没有使用利尿剂的情况下，病情轻的心衰患者，每天食用盐量要少于5克；严格卧床的心衰患者每天食用盐量要少于3克；危重心衰患者每天摄入食用盐要少于1克。要用普通碘盐，不能用低钠高钾盐。由于大部分心衰治疗需要用利尿剂，容易随尿液排出大量钠，所以盐量要以最新的血化验为依据，要咨询医生，加上输液中的盐，再计划每天食盐摄入量。患者吃低盐食物没有食欲时，可以在食物里多加点陈醋、香油、葱姜蒜等调味料，刺激胃肠消化液分泌，增进患者食欲。
　　限制摄入水
　　严重心衰患者要严格限制饮水量，加上输液量每天在2升以内。限水时，患者要做到不渴不喝水、口渴时可以含冰块减轻喉干症状，家属要记录每天24小时的尿量和饮水量。轻中度心衰患者无需限制饮水量。
　　老年心衰患者除注意每天低热量、低盐饮食外，还要在每年秋季及早注射流感病毒等疫苗，预防感冒，忌烟酒，防劳累，保持情绪稳定，预防心衰发生。
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