这么多年的菊花茶,你确定喝对了吗?
菊花起源于中国
栽培至今已有3000多年的历史
说起菊花
您的第一印象是什么?
浅淡黄色、素洁淡雅
"梅兰竹菊"的花中四君子
"待到重阳日,还来就菊花"的菊酒登高
还是冲饮一杯养心去火的菊花茶?
菊花茶
是一种以菊花为原料制成的花草茶
经阴干、蒸晒、烘焙等工序制成
据古籍记载
"菊花味甘、性微寒,
有散风清热、清肝明目等功效。"
如今,菊花茶已成为
百姓生活中较为常见的保健茶叶
《草本纲目》中更是有
"菊之品九百种"的说法
其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊
最为有名,享有"四大名菊"的美誉
除了这四大名菊
还有一种菊花曾被这样描述:
"形如磐、瓣脉细密,
色红白、嗅之不甚有香"
您知道这指的是哪个品种吗?
它是素洁淡雅的宫中名品
因嗅之有鸭梨香气
名为:香菊,也称:梨香菊
相传……
乾隆期间崇庆皇太后有眼疾
有人献此菊花
因有奇效、颇受赞赏
并栽植于宫中
后来
将此菊花赏赐给了
有军功的辫子军张勋
作为一代武夫
张勋对此菊中上品不甚重视
他的园丁为博厚利
分种出售
从此在民间流传
菊花自带平肝明目
清心去火的功效
这株被引入宫中的香菊
除了香型、颜色特殊
还具有较高的药用价值
梨香菊
含有较高的挥发油和总黄酮
能防止血液粥样硬化
解决血脂稠的问题
除此之外
菊中珍品---香菊
还能帮您鉴别矿泉水与纯净水的区别
用纯净水冲泡时
香菊呈现的颜色是纯白色
而用矿泉水冲泡时
则体现为金黄色
菊花茶
作为生活中常见的饮品
受到了不少人的喜爱
但饮用菊花茶并不适用于每个人
那么,喝菊花茶都需要注意些什么?
往下看,转给你关心的TA
五类人不宜喝菊花茶
孕妇
菊花茶性寒、味甘,有极好的去火之效,但孕妇自身免疫力低、脾胃较为虚弱,
食用菊花茶容易刺激肠胃,引起胃疼、腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
过敏体质者
在日常生活中有些人对菊花茶过敏,喝了菊花茶可能会引起皮肤红肿、红疹等症状。
过敏体质的人,不宜饮用菊花茶。
寒性体质者
编辑
寒性体质者畏寒怕冷、脾胃虚弱,即使在夏季也会出现手脚冰凉等症状。
而菊花茶性寒,脾胃虚弱者饮用可能会引起腹泻、肠胃不适等症状,对健康不利。
老人及儿童
有些人认为老人喝菊花茶可以起到降血压、胆固醇的功效。
但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱,喝菊花茶可能会引起肠胃疾病。
儿童正值成长发育期,阳气正当,喝菊花茶有削减阳气之效,最好不要饮用。
伤寒感冒者
一般情况下,伤寒感冒是因着凉引起的。菊花茶属寒,不适合伤寒感冒患者饮用。
此外,伴有咽喉炎的感冒患者不宜饮用菊花茶。
因菊花茶能够刺激胃酸分泌,会加重咽喉炎症,延缓患者的康复时间。
饮用菊花茶时
有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感
但对于患有糖尿病或血糖偏高的人来说,最好不要加糖;
脾虚的人也不宜加糖,过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液增多,让人感觉不适。
除了直接冲泡菊花茶外
还可以在茶中加入其他辅料
如:陈皮、枸杞、山楂等
让口感更为特别
品尝不一样的菊花茶