本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授
　　在这炎热的夏季，想要＂续命＂
　　除了空调、西瓜
　　当然少不了冰冰凉的冰激凌了
　　等等……先别光顾着吃
　　你对冰激凌了解多少呢？
　　知道它为什么吃起来会软滑细腻吗？
　　下面我们就一起来看看！
　　原来以为冰激凌里面就只含有奶和糖，让人意想不到的是，冰激凌里最多的竟是空气。就因为有它的存在，冰激凌吃起来才会有软篷的感觉，并且是空气含量越多，膨胀率就越高，口感也会更软篷。
　　除此之外，冰激凌的成分还含有冰晶、糖、脂肪（牛奶），以及各种蛋白质、乳化剂、调味剂、香料、色素等。它们都各在其位，各司其职。
　　选择冰晶含量小的，可以保证冰激凌顺滑的口感；糖不仅负责冰激凌的甜，还能降低其凝固点，不至于太硬；脂肪成分主要负责细腻柔滑的口感等等。
　　尽管如此，大家也要适可而止，毕竟不能光顾着嘴巴过瘾，而让肠胃遭罪！

大寒将至，不吃点什么怎么叫吃货大寒大寒是冬季六节气之一，也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气寒冷已极，故名大寒。大寒，是生机潜伏万物蛰藏的时令。此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候。所以此时应该早小儿推拿上央视了中医在中国已有几千年的历史。但近几十年现代医学迅速崛起，中医却愈发衰退，甚至被人冠上伪科学只能调理不能治病的帽子。因为许多打着中医幌子的骗子四处行医，民间对于中医的信心愈发丧失，中宝宝长牙时，几个问题不能忽视很多新晋宝妈宝爸都好奇宝宝什么时候会长出自己的第一颗牙，又该如何帮助刚刚长牙的宝宝保护自己的乳牙呢？下面就来为你解答这些问题。一般来说宝宝在6个月左右就要长出自己的牙齿了，母乳喂养儿科名医清初夏禹铸以推拿代药，不想吃药的必看夏禹铸（1635年1715），名鼎，晚年自号卓溪叟，安徽贵池人，儿科世家。夏氏自幼聪颖，好学刻励，经史子集诸子百家无不涉猎，于医术造诣颇深，尤精儿科，著有幼科铁镜一书，学宏邃，理湛生姜边角料别扔，还能这样用生姜是药食两用的特殊植物。大家都知道吃生姜好处很多，但其实它的外用价值也不容小觑。用对了方法，医院都不用再去了！小编整理了生姜主要的外用疗效，有以下几点1促进头发生长头痒的和头屑是妈妈，今天为什么要喝粥？宝妈必看小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五做豆腐。二十六煮锅肉，二十七杀年鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上玩一宿，大年行业观察老板，你打算开几家儿推店？连锁经营，是选择直营还是加盟？落地实施，要过哪些部门哪些局？加盟金权利金及保证金我该怎么收？如何控制连锁经营的营收账目？连锁经营的风险该如何规避？如何快速复制自己的连锁经营模式？以儿科名医清代吴瑭以温病学说看待疱疹性咽峡炎吴瑭吴瑭，字配珩（hng），号鞠通，清代著名的温病学家，江苏淮阴人，著温病条辨解儿难，提出小儿稚阳未充稚阴未长的生理特点，易于感触易于传变的病理特点。稍温病条辨创建了以三焦为纲，九助宝宝长个儿一臂之力，抓住这个时机是关键长个儿是个永恒的话题，并且这个话题适用于各种年龄段，毕竟很多人长多高都还是对自己的身高不满意但是小时候为了长个儿你妈妈都不择手段地做过什么？睡前喝牛奶听说长个都在晚上，所以睡前喝牛儿科名医明代张介宾重温补倚灸法张介宾（15631640年）明代医学家，字会卿，号景岳，别号通一子，精通各科，在儿科方面有自己独到的见解。会稽（今浙江绍兴）人。自幼聪颖，素性端静。张介宾在京，师从名医金英（梦石）天干物燥，小心鼻衄鼻衄是临床常见的症状之一，俗称鼻出血。临近春节，天气寒冷干燥，加之北方屋内又通常有暖气，所以屋里的湿度更低。孩子很容易发生流鼻血的情况。那么如何避免流鼻血的发生？流鼻血应该如何应对