小龙虾有多好吃？ 用手一掰 把虾头和身体分开 一口虾肉 一口虾黄 那味道真是…… 大家是不是都看饿了？ 等等 有个问题不知道各位有没有注意过 吃小龙虾的时候 是不是都带着一次性手套呢？ 可为什么每次吃完了都搞得满手油？ 手套破了吗？ 一检查还真没有 这是咋回事？ 难道是一次性手套被溶解了？ 这样对我们的身体有什么危害吗？ 今天就一起来了解一下 一次性手套是用什么制作的？ 目前，市面上的一次性手套主要有乳胶手套、PVC手套和PE手套三种。 乳胶手套主要用在医药和科研领域，PVC手套因为耐热性低、生产过程中添加增塑剂一般不会用于食品领域。 所以， 我们在食品领域使用的一次性手套绝大多数都是聚乙烯（PE）手套。 为什么戴上手套还会满手油？ 相信大家一定都有这样的困扰，吃小龙虾时明明戴着手套，甚至是两层手套，为什么还会满手油呢？ 生产一次性薄膜手套用到的聚乙烯原料主要是低密度聚乙烯（LDPE）和线性低密度聚乙烯（LLDPE），LDPE和LLDPE密度较低，同时其中带支链的聚合物分子较多，造成聚合物链之间分子空隙较大。 而且，根据＂相似相溶＂原理，在接触油脂时，LDPE和LLDPE可能会发一定程度的溶胀，使得油脂分子会从我们肉眼不可见的空隙穿过一次性手套。 大家或许会担心，油穿透了手套，是不是就代表聚乙烯被油脂溶解了呢？ 按照合格规程生产的PE产品本身就具有耐酸、耐碱、耐油的特性，因此在非高温下短时间接触油脂，基本不会造成PE材料的溶解。 戴一次性手套会油为啥还要戴？ 既然戴上一次性手套仍然无法避免油脂分子的透过，那么我们为什么还要带上它呢？ 其实，在接触食品时戴上一次性手套最大的作用并不是防止油脂，而是为了阻隔细菌。 在日常生活中，我们的手指上不可避免地沾染上一些细菌，而PE材料制备的一次性手套本身就具备阻止细菌通过的功效，在吃小龙虾时戴上它，可以有效的防止手上的细菌进入人体内，从而达到健康饮食的目的。 值得注意的是，在使用一次性手套时，尽量购买正规厂家生产的，劣质的一次性手套可能是采用可回收废料制备，进一步降低了手套的性能和阻隔性，同时还存在有害物质溶于油脂中进入人体的风险。 总之，目前的食品用一次性手套还很难解决油脂渗入的问题，日常生活中我们需要正视问题，合理使用，尽量选择合格、合规的产品。 生活中还有哪些类似情况？ 那么，生活中除了一次性手套被小龙虾、烤鸭等高油脂食品渗透，我们还会遇到哪些高分子材料被油脂污染的情形呢？ 衣物表面更容易被油污沾染 比起瓷砖的光洁表面，衣物的粗糙表面更容易被油污沾染且很难擦去。因为构成衣物表面的高分子材料具有更大的分子间空隙，油脂分子更容易通过空隙渗透到聚合物材料的内部，从而使清洁变得更加困难。 衣领和枕头时间久了发黄 我们在活动和睡眠时，身体会分泌出一定量的油脂，小分子的油脂同样会通过衣领和枕头表面高分子材料的空隙进行渗透，从而扩散至材料的内部，造成整个材料发黄，难以清洗。 抽油烟机的集油塑料壳日久变黄 如果仔细观察抽油烟机集油的小塑料壳，一定会发现随着使用时间变长，塑料壳会出现不同程度的变黄。 塑料也是一种高分子材料，高分子链之间同样存在一定的空隙。随着时间变长，油脂分子会逐渐通过空隙渗透到塑料壳的内部，造成整个塑料壳变黄。 因此，在使用经常接触到油脂的高分子材料时，我们要做到勤清洗、勤更换。 综上 食品领域所用到的一次性手套 为聚乙烯（PE）手套 其原料本身的性质造成 聚合物链之间分子空隙较大 且根据＂相似相溶＂原理 导致即使带了一次性手套 也会弄得满手油 而这种一次性手套的主要作用是 阻隔细菌
7亿中国人都有的幽门螺杆菌，到底要不要治？幽门螺杆菌是很多胃部疾病的罪魁祸首。十二指肠球溃Hp感染率95100胃溃疡Hp感染率7090慢性胃炎胃黏膜Hp感染率8090根据世界胃肠组织（WGO）保守估计，全球至少有一半人口感指甲上月牙越多越健康？盘点指甲健康的多个误区民间流传着一种说法指甲上的月牙越多，就代表身体越健康。等等！先别着急低头数！事实究竟是不是如此，咱们先来看看专家怎么说！指甲上的月牙是啥？指甲上的月牙学名叫做甲半月，是位于指甲下方皮肤上的大包或许不是蚊子惹的祸，这几种虫子建议多防范导语跟随着夏天的步伐，夏日必备的冷饮也随之而来，与之增多的远不止是只有冷饮，蚊子的数量也是与日俱增，特别是夜晚来临的时候常出现被蚊子叮咬的烦恼，这不仅仅很烦人，还痛痒难耐，对我们的男性每晚睡前，在肚脐上滴上一滴风油精，一段时间后收获了什么？导语一提到风油精，可以说是生活中再常见不过的物品了，特别是蚊虫猖狂的夏天，风油精可以说是人手必备的驱蚊神器。如果您对风油精只停留在驱蚊这一方面，那就太埋没风油精的才华了。对于很多男眼药水可能在危害你的眼睛！缓解眼疲劳这样才正确眼一闭一睁，转眼8天的假期也结束了。不少朋友宅瘫在家里，坐看祖国大好山河，电视电脑手机轮番上阵，在假期里唯一没有放假的大概就是眼睛了。用眼过度，很容易导致眼睛干涩眼红眼痒酸胀甚至头秋季预防眼睛干涩，缓解疲劳症状，谨记6招很重要导语现代社会，似乎每个人都离不开各种各样的电子产品。时间长了，眼睛就会出现各种各样的问题视力严重下降眼睛干涩又痛又痒红血丝严重等。眼睛作为我们了解世界的重要器官，值得我们好好去爱护猪皮可以抗衰老？提示真正抗衰老的或许是这4物导语人们常说，女人的衰老先从肌肤开始，女性相对男性来讲更容易衰老。因为女性在生活中除了扮演好妻子这个角色，还要忙着工作和照顾孩子，这也无疑加重了女性的负担，女性压力过大，身体更容易男性50岁后眉毛渐渐变长，代表着什么？或许多数人不清楚导语对于相信面相的人来讲，常常会通过面部的特征来判断身体的健康状况，认为有一些标志代表身体长寿，听到这样的好消息这些人会开心很久。但是面相跟人的寿命长短之间联系，并没有相关科学依据白茶知识课堂4招教你区分寿眉与牡丹，有备无患喜欢喝白茶的茶友们，对于寿眉牡丹白毫银针等白茶品种应该有所了解，如果对白茶的了解更深入一点，你就能划分白茶的等级了，例如，当寿眉和牡丹放在你面前，你是否能区分出它们的不同之处呢？不为啥肚子上的肉最难减？4类运动减脂各有优势，看看哪种最适合你运动指导秋天真好哇，是凉风，是橘子，是枫叶，是桂花随着天气日渐凉爽，不知道大家是否也和小动君一样，心情和胃口都在变得越来越好了呢图片来源shutterstock还有一个好消息盼望已花十分钟，学会白茶这6种泡法，你也是泡茶高手在生活中，相信不少人都看过茶艺师展示泡茶的艺术，适量的茶叶和沸水，恰当地看器把握，都是茶艺师们冲泡茶叶的艺术魅力所在，实际上，泡茶也是一门学问，茶友们先学会泡茶，才能懂得真正的茶道