斯坦福抗疲劳法之一别让一日三餐成为我们疲劳的原因

　　朋友的母亲，最近能吃能睡，还长胖了不少，整个人看起来似乎挺不错。可是，老人家却经常会因为感到疲劳、全身乏力，而特别烦恼。
　　一年前，朋友的父亲因病去世了。
　　现在只剩下母亲独居，所以她听见母亲抱怨了几次，渐渐紧张了起来，硬是安排母亲住院去做了一个全面的体检。
　　临出院前，医生特意见了我的朋友，告诉她：老人的身体目前还好，并没有什么问题。但是，医生也说：老人住院期间不仅三餐吃的多。而且，自己每次查房，都看见老人没事做，在兴致勃勃地吃零食，不仅吃的很杂，量也挺大。所以，不排除老人自觉的疲劳感，与进食不当有关。
　　说白了，就是老人的胃口太好，经常吃太多食物，然后打不起精神，没力气。
　　其实，我的朋友自己偶尔也出现过这种问题。
　　几次去吃自助餐，居然都会吃到犯困，还非要平躺着打个盹、休息一会儿才能缓解。
　　只是朋友日常很注重身材，吃多的情况极少，因此就没特别注意，更没想到自己的母亲也会有相同的问题，并且能如此严重。
　　最近，我在看斯坦福大学运动医学中心副主任山田知生所著的《斯坦福抗疲劳法》这本书。
　　众所周知，美国的斯坦福大学是＂一所文体兼修的世界名校＂，不仅学术水平高，运动水平也很出众。
　　斯坦福大学之所以会连续23年在全国体育赛事上一直保持着＂综合实力第一＂的排名，并且拥有22%的美国奥运奖牌，很大程度上得益于该校的运动医学中心特别重视对学生运动员＂疲劳＂的管理。
　　所以，从《斯坦福抗疲劳法》这本书中，也确实能够学习到了不少关于抗疲劳、缓解疲劳的好方法。
　　拿朋友和她母亲都有的那种情况来说，就是属于＂十分饱＂诱发的疲劳。
　　当她们吃的过饱后，身体的血液大部分会分配到肠胃系统去做消化食物的工作，因此整个人不自觉地就会出现昏昏欲睡、疲倦乏力的感觉。
　　如此看来，我们的老祖宗传下来的＂吃饭只吃八分饱＂是非常有科学道理的。
　　一餐饭，吃的差不多了，就要放下碗筷、不要再继续了；更不要吃到撑、吃到特别饱。
　　在一日三餐中，还有两类特别容易助长疲劳的食物。#健康饮食习惯#
　　这两类食物，即便我们一次并没有吃的很多，却经常会在吃进去之后，立刻就以＂疲劳感＂的形式体现出来。#健康饮食原则#
　　一类是：油腻的油炸食品
　　油腻的油炸食品非常不容易消化，会加重我们胃肠的负担，直接导致内脏陷入疲劳状态。
　　有些特别喜欢吃煎鸡蛋或者油条、油饼的人，要是哪天早上随心所欲地只吃这些当早餐，那一个上午基本上都会昏昏沉沉，打不起精神。
　　另一类是：甜食
　　每到过年，我对餐桌必备的八宝饭都是有些又爱又惧的。
　　爱的理由，自然不用多说。
　　软软糯糯的八宝饭，香甜可口，一吃起来，根本就不想停。可是，吃着吃着，人经常就会感觉很乏力，身体软软地，甚至还有些想睡觉。
　　这些，和八宝饭里所含的高糖分不无关系。这些高糖分会影响到个人的血糖水平，并因此让人产生疲劳的感觉。
　　同样的道理，有些人在吃完蛋糕、冰激凌或者喝了甜甜的奶茶之后，也会出现类似的感觉。
　　因此，对于油腻的油炸食品和甜食这样的疲劳餐，我们还是要有所警惕，同时注意和它们保持一定的距离。
　　斯坦福大学的营养饮食法科学、简单又实用，我将在下一篇文章中继续分享。