二月二龙抬头，无论贫富，5种龙食记得吃，抬起一年好兆头

　　二月二龙抬头，无论贫富，5种＂龙食＂记得吃，＂抬＂起一年好兆头
　　农历二月二是中国传统节日＂龙抬头＂，＂龙＂指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每岁仲春卯月（斗指正东）之初，＂龙角星＂就从东方地平线上升起，故称＂龙抬头＂。在人们的信仰中，＂龙＂是吉祥之物，掌管行云布雨，是和风化雨的主宰。自古以来人们将二月二龙抬头的日子作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的吉日。龙神驱邪，百毒不侵；龙神赐福，人畜平安；龙神发力，生机勃勃；龙神行云，风调雨顺。
　　二月初二，民间最大的习俗是＂剃龙头＂。民间有习俗，正月剃头不吉利，所以很多人借着二月二龙抬头的吉时理发，儿童理发，叫＂剃喜头＂，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长。大人理发，辞旧迎新，寓意鸿运当头，新的一年诸事顺利。
　　＂二月二、龙抬头＂，象征着生机、万物复苏。二月二龙抬头这天除了＂剃龙头＂，还有＂吃龙食＂的讲究，人们认为吃了＂龙食＂之后，沾了＂龙气＂，可以得到龙的赐福，家人平安健康、诸事顺利，来年也会有个好兆头。二月二龙抬头，无论贫富，5种＂龙食＂记得吃，＂抬＂起一年好兆头。一、猪头肉——龙抬头
　　猪头是古代民间祭祀常用的贡品，无论是祭祀天神还是供奉祖先，总会有猪的身影。在古代百姓心中，龙王主要管的就是降雨量，为了能够让当年雨水充足，人们就会拿出最好的食物——猪头，来祭祀龙王，祈求一年风调雨顺、五谷丰登。二月二龙抬头，吃＂猪头＂象征着吃了＂龙头＂，全家都能＂抬起头＂，寓意平安健康、诸事顺遂。二、吃面条——扶龙须
　　北方人喜欢在二月二吃碗＂龙须面＂讨个好彩头。龙须面是由山东抻面演变而来，因抻出的面细如发丝，下入滚水中如银龙入海，故而得名龙须面。二月二吃龙须面称之为＂扶龙须＂，寓意顺心如意、顺顺溜溜。三、吃饺子——食龙耳
　　饺子是北方过节必不可少的食物，饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为＂食龙耳＂。在龙抬头这天，讲究吃＂肉菜饺子＂，即馅中有肉又有些菜，＂肉菜＂与＂有财＂谐音，寓意招财进宝、财源滚滚。四、吃春饼——咬龙鳞
　　北方有在二月二这天吃春饼的习惯，春饼圆且薄的形状好似鳞片，二月二吃春饼称之为＂咬龙鳞＂。二月二吃春饼的习俗源于清代，饼内卷入猪头肉、酱鸭肉等肉食以及韭菜、豆芽等蔬菜。春饼配菜种类多，都是鲜嫩的时令菜蔬和野菜，一口咬下去，满口都是春天的味道。五、炸油糕——食龙胆
　　在北京、天津等地区，二月二有吃炸油糕的习俗，称之为＂食龙胆＂。炸油糕色泽金黄，吃起来软糯香甜，非常美味，形状呈椭圆形，和龙胆相似。二月二这天吃炸油糕，人们认为吃了＂龙胆＂就会有胆识。寓意家人健康平安、事事顺意。
　　二月二龙抬头这天，各地风俗大有不同，不管是＂剃龙头＂还是＂吃龙食＂，都寄托了人们对于美好生活的期盼。二月二龙抬头这天你们所在地区都有什么样的风俗？欢迎大家在评论区留言分享。
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