这4种食物是身体营养的小偷,吃得越多越缺营养,要管住嘴少吃
我们知道,我们身体的营养是由食物所提供的,一般情况下,食物吃的越多,营养就越不会缺乏。但是有几类食物,却会导致人体营养缺乏,吃的越多,越容易造成营养不均衡、营养缺乏。简直可以把这几类食物称之为身体营养的小偷。吃这些食物,就相当于是在干赔本的买卖。
甜食
这里所说的甜食包括了添加蔗糖、葡萄糖、果糖、蜂蜜、甜蜜素等的甜品。这些甜品吃多了之后,会导致人体B族维生素的过多消耗。
如果经常吃甜食,就可能会造成B族维生素缺乏。
而且甜食不仅会造成B族维生素缺乏,还会导致人体肥胖,血压,血脂,血糖代谢紊乱,还会引发皮肤老化加快等问题。
所以,要少吃甜食,不要喝太多饮料,买食品的时候,看一下配料表,少选白糖、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麦芽糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆等字眼排在配料中前几位的产品,尤其是要避免用甜蜜素增味的加工食品。
如果确实管不住自己的嘴,特别喜欢吃甜食,那就要注意补充B族维生素,多吃粗粮,动物肝脏等食物。
各种酒精饮料
这里说的,其实就是包括各种酒,比如啤酒白酒红酒等。酒精进入人体后,会导致人体营养代谢的障碍,会消耗很多B族维生素,还会影响到维生素D的代谢,影响钙镁离子的吸收,从而导致人体营养不良。
而且大量饮酒,还会造成脂肪代谢障碍,引发酒精性脂肪肝,所以很多酒精肝的人,还会同时存在有营养不良的问题。
所以,最好是不要饮酒,不要听信所谓适量饮酒有利健康的谎言。
含盐量高的食品
含盐量高的食品,不一定就是吃起来很咸的食品。吃含盐量高的食品,所带来的问题,主要就是钠离子摄入过多,会导致人体水钠潴留,还会导致钾离子、钙离子过量排泄,导致钾、钙缺乏。
所以,要少吃高盐食物,如咸菜、腊肉、火腿肠等,烹饪做饭要少放盐,每天不超过6克是最好的。
含咖啡因类的食物
有研究表示,过量饮用咖啡,比如说一天喝4杯以上的咖啡,会导致钙的流失增加,有可能会引发骨质疏松等问题。
不过能够喝这么多咖啡的,估计很少,所以一般来说,适量饮用咖啡,并不会对身体造成太大的问题。
营养均衡,身体才能健康
《中国居民膳食指南(2016)》建议,人体每天应吃够12种以上的不同食物,每周吃够25种不同的食物。
1.蛋白质类食物,比如猪牛羊肉,鸡鸭鱼肉,豆制品、牛奶等,每周轮换吃。
2.碳水化合物:大米、面食、杂粮(玉米、小米、高粱、荞麦)以及马铃薯、番薯、莲藕、山药等。粗细大类最好是1:2的比例,比较有利于身体健康,补充多种维生素。
3.新鲜的蔬菜瓜果,是补充维生素、矿物质以及膳食纤维的优质来源。膳食纤维可以有助于预防肠癌、肺癌等多种癌症。
《中国居民膳食指南(2016)》建议,成年人每天应吃够300—500克各类新鲜蔬菜。吃够不少于300克的新鲜水果。
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