对于乙肝患者来说，正所谓吃什么补什么，药补不如食补，多吃这三种食物有益于患者的健康。
　　1、猪血
　　猪血是我们餐桌上非常常见的一种美食，像东北美食杀猪菜、毛血旺等等，不仅味道美味，而且营养价值也很高，猪血有解毒的作用，非常有益于肝脏排毒。猪血能帮助清除体内的污物，排除肝脏的毒素，维持肝脏机能。
　　2、红枣
　　中医认为，红枣内含有非常丰富的三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性，有保护肝脏、增强免疫力的作用，所以乙肝患者可以多吃一些红枣，保护肝脏。
　　3、南瓜
　　南瓜既可以当做粮食也可以做菜，是我们日常生活中很常见的一种保健食品，南瓜中含有人体所需要的很多种营养物质，这些营养物质被人体吸收后能减轻亚硝酸盐带给人体的伤害，还能帮助患者恢复肝功能，增强肝脏细胞的再生能力。

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