来源：人民网
　　在日常饮食中，越来越多的人开始有意识的＂控糖＂，甚至是戒糖。那么，控制糖份摄入真的有助于我们的身体健康吗？
　　＂控糖＂控的是哪些糖？
　　日常饮食中，需要控制摄入的＂糖＂是指添加糖、精制糖，比如蔗糖、果糖等。过量摄入这些糖会导致肥胖，龋齿，增加肿瘤、糖尿病等患病风险，但如果把所有的碳水化合物都算为糖，这就有点矫枉过正了。
　　每天吃糖应该控制在多少？
　　按照食品领域国家标准，糖特指单糖和双糖，像白砂糖、冰糖、红糖，以及葡萄糖、果糖、麦芽糖等，这些成份会使血糖快速升高。《中国居民膳食指南》与世卫组织对这类糖的添加量或者摄入量的建议是不要超过每天供能的5%，也就是每天25克左右。
　　一支甜筒或冰激凌里，糖的含量大概有20克；甜味饮料，如常见的可乐，每100克的含糖量在10.6克左右，300多毫升的一听就已经超标了。有一些标明＂低糖＂的产品中，每100克含糖量应该在5克以内，如果摄入500克或500毫升以内，在一天保证不吃任何添加糖的前提下，就没有超标。
　　这些含糖食物怎么吃？
　　值得注意的是，除了添加剂当中的糖，很多食物本身也是含糖的，比如水果。虽然水果里面也有糖，但大多数的水果都属于中等甚至低等的血糖反应。而且水果当中含有丰富的维生素和植物化合物，包括钾等矿物质，从预防慢性病的角度来说，多吃水果有益于我们身体健康。甚至在一些主食比例会低一点的健康饮食模式中，水果一天吃700~800克，都是适宜的量。
　　也有很多人为了戒糖不吃主食，这就需要结合自身情况进行判断，比如有些糖尿病患者要遵医嘱，不吃主食。但对于大多数人来说，每天碳水化合物的供热能量占50~65%，因此还是需要摄入一定的碳水化合物。
　　但是，建议不要只吃精白米面，最好食用一些富含膳食纤维的全谷物、薯类、杂豆来替代一日当中大约三分之一的主食，这样是比较健康的饮食方式。
　　本文由北京营养师协会理事，北京市营养学会理事顾中一进行科学性把关。
　　本文来自【人民网】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
　　ID：jrtt

阴阳学说之阴阳互根互用本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之一百六十四。（更多精彩持续更新中）故清陽為天，濁陰為地，地氣上為雲，天氣下為雨，雨出地氣，雲出天氣。黃帝內經陰陽應象大論听众朋友们，大家好，我是中老年人外感病的中医证治特点本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之一百五十九。（更多精彩持续更新中）寒極生熱，熱極生寒寒氣生濁，熱氣生清。黃帝內經陰陽應象大論（接前文）年轻人得了感冒，得了上呼吸道感染也是发烧，一精气俱虚该怎么补？本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之一百六十八。（更多精彩持续更新中）水為陰，火為陽。陽為氣，陰為味。味歸形，形歸氣。氣歸精，精歸化。黃帝內經陰陽應象大論（接前文）阳为气，阴为味。一霜降节气文化篇本篇是彭博士讲二十四节气养生之霜降节气听众朋友们大家好，我是中医彭鑫博士。今天我们继续讲解二十四节气当中的霜降节气。霜降是二十四节气中第十八个节气，也是秋季的最后一个节气。在每年的疾病逆顺的核心在哪里？本篇是彭博士讲黄帝内经系列（附语音）精华篇之一百六十二。（更多精彩持续更新中）清氣在下，則生飧泄濁氣在上，則生脹，此陰陽反作，病之逆從也。黃帝內經陰陽應象大論（未完待续）要是联系临阳升阴降与人体的相应本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之一百六十五。（更多精彩持续更新中）故清陽出上竅，濁陰出下竅清陽發腠理，濁陰走五臟清陽實四肢，濁陰歸六腑。黃帝內經陰陽應象大論听众朋友们，大家好，我身体不健康的根本原因阴阳失调本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之一百七十七。（更多精彩内容持续更新中）陰勝則陽病，陽勝則陰病。陽勝則熱，陰勝則寒。重寒則熱，重熱則寒。黄帝內經陰陽應象大論听众朋友们大家好，我是中小雪节气文化篇本篇是彭博士讲二十四节气养生之小雪节气听众朋友们大家好，我是中医彭鑫博士，今天我们继续讲解二十四节气养生之小雪。小雪是二十四节气中第二十个节气，冬季的第二个节气。每年一般在公历11保持身体强壮的秘诀本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之一百七十五。（更多精彩内容持续更新中）壯火之氣衰，少火之氣壯。壯火食氣，氣食少火，壯火散氣，少火生氣。氣味，辛甘發散為陽，酸苦湧泄為陰。黃帝內經陰中国古人对药物的阴阳属性的认知本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之一百七十三。（更多精彩内容持续更新中）陰味出下竅，陽氣出上竅。味厚者為陰，薄為陰之陽氣厚者為陽，薄為陽之陰。味厚則泄，薄則通。氣薄則發泄，厚則發熱中医饮食中的养生之道本篇是彭博士讲黄帝内经系列精华篇之一百八十。（更多精彩内容持续更新中）陰勝則陽病，陽勝則陰病。陽勝則熱，陰勝則寒。重寒則熱，重熱則寒。黄帝內經陰陽應象大論（接前文）我们继续往下看，