主食吃些粗粮
　　精米白面中所含的营养素非常少，素食者如果长期把单一的精米白面作为主食，很容易造成碳水化合物摄入过多，其他营养素摄入不足的情况。
　　因此，建议把部分主食换成粗粮，如薯类、玉米、高粱、燕麦、荞麦等。粗粮更多地保留了谷物中的膳食纤维、B族维生素和矿物质，对预防便秘、肠癌、糖尿病、高血脂症、心脏病等有辅助作用。
　　豆类摄入充足
　　豆类不仅含有丰富的优质蛋白，还有大量的的钙、B族维生素、维生素A和维生素D。素食主义者应适当多吃豆类及其制品，如豆腐、腐竹、豆芽、豆奶等，以避免营养不良，保证正常的生命活动。
　　保证新鲜果蔬的摄入
　　每天应该摄入5种以上，至少500克的新鲜蔬果，以保证β-胡萝卜素、维生素 C等的需求。还要坚持品种多样化，不宜单一，尤其要适当多吃红绿色的蔬菜水果。水果除了富含维生素C以外，还含有大量的糖分，因此也不宜吃得过多。建议水果一般是在两次正餐之间吃。
　　尤其是血糖比较高的中老年人，更应该控制水果的摄入量，每天吃一个拳头大小的水果即可，并且最好分几次吃。糖尿病人应该选择含糖量较低的水果。含糖量在5%以下的水果可以较多食用，比如山楂、柠檬。含糖量5%-10%的水果应适量选用，如苹果、番石榴、猕猴桃、柚子、草莓、火龙果、杨梅、香瓜、杨桃、乌梅。含糖量中等的水果应慎重选用，如蜜桔、葡萄、山竹、梨、橙、樱桃。含糖量极高的水果或者干果应禁食，如柿子、荔枝、龙眼、甘蔗、水蜜桃、所有的果干果脯。
　　适当摄入发酵食品
　　维生素B12除了存在于动物性食品中以外，还存在于发酵食品和菌类中。因此，素食主义者应适当摄入发酵食品。
　　每天吃一小把坚果
　　坚果中含有硒元素，素食者每天可以吃一小把无盐混合坚果，以保证硒元素的摄入，保障机体免疫系统正常运转。鸡蛋、鹅蛋中也含有一定的硒，素食主义者也可以适当摄入。
　　此外，素食也要讲究清淡，做到少油、少盐、少糖，避免煎炸等高温烹饪方法，尽可能多地保留食材中的营养物质。
　　来源：广东疾控
　　编辑：朱晓华、黄琪翔（实习）
　　责编：岑婉梅、陈广泰
　　2021年5月20日广东省新冠肺炎疫情情况
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论语4。22学习心得言行一致经典原文子曰古者言之不出，耻躬之不逮也。这句话是孔子教诲我们要言行一致。古者是孔子之前的古圣先贤们，言之不出就是不说话。因为以躬之不逮为耻。躬指身体，延伸为行为。不逮就是不合格。古论语4。2学习分享原文子曰不仁者不可以久处约，不可以长处乐。仁者安仁，知者利仁。孔子说没有仁德的人不能够长久地安于穷困，也不能够长久地处于快乐之中。有仁德的人长期安乐于爱人。聪明的人也会由于认识到仁什么是墨菲定律？真的是越怕什么，就越会发生什么？在日常生活中，经常听有人说到墨菲定律，认为墨菲定律就是你越怕什么，就越来什么。但墨菲定律究竟是什么？恐怕有不少人还不太了解，今天我就给大家聊一聊这个墨菲定律。一什么墨菲定律？墨菲定旺夫的女人，这几个特征最明显，你有吗？你信吗？生活中，常常有一些女人被人们称为有旺夫相。虽然很多男人不相信这种说法，但谁都内心里还是想找到一个旺夫的女人，希望她能对自己的事业有所帮助，和和美美过好这一辈子的生活。那么，真的有旺这群宝藏老人，更需要你的耐心与关爱忘了自己在哪里，要干什么，没有了时间空间的定向能力近日，综艺节目忘不了餐厅中，几位患有阿尔茨海默病的老人，戳中了不少网友的泪点。图片来自网络，如侵权请联系删除。当前，中国的阿尔茨海中年女人的那道坎更年期都有哪些症状？进来聊聊玩玩玩！一天到晚抱着个小手机，除了玩手机你还会干啥？几点了还不起床，给我滚出去！周六清晨，小王揉着惺忪的睡眼，极不情愿地从床上爬了起来。好不容易到了休息日，本想着睡个懒觉，没想到又高血压32年，89岁仍健在！老人说出4点忠告，医生值得借鉴医生，得了高血压还能活多久？是不是随时会没命？门诊室里一位患者在咨询医生，患者只有32岁，初次确诊高血压，心里特别忐忑。年轻人，别怕！我都得高血压32多年了，现在依然好好的！一旁候初诊糖尿病用哪种降糖药好？医生分2种情况，7项检查一定要做随着人口老龄化和生活方式的巨大改变，糖尿病已经由少见病发展成了一个流行病。从1980年到2013年间的33年里，糖尿病的发病率由0。67上升至10。4。而这样的数据，还是在糖尿病的右树红花，娇媚倾家。你读懂它的意思了吗？俗语右树红花，娇媚倾家，说的是如果住宅的右边种有开红花的树，当开花的时候，颜色特别红，那么它的这种妩媚会使家庭毁灭。难道这会开红花的树这么厉害？可以毁掉一个家庭？有道理吗？下面就听肝好不好看看脸就知道，若脸上有4种现象，警惕肝可能发生病变肝脏是人身体中最大的垃圾处理站，他的正常工作才能够让身体各个器官正常运转，让人倍感精神。肝脏的主要工作就是进行新陈代谢消化存储凝血造血等功能，他的作用之大，它的承受能力也是最强的，夜里刷手机眼睛会致盲？专家没有科学依据今年春节，许多人选择了就地过年。大多数人对着电子屏幕，云端相聚熬夜嗨聊。如此高强度的用眼，会对眼睛造成极大的伤害。有人说，夜里看手机会导致黄斑病变甚至致盲，这种说法合理吗？我们又该