你一直喝的都是香精茶？

　　筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
　　常见的添加剂有哪些？
　　1.白糖
　　好不容易炒出茶，居然是苦的，为了卖出去，总得让它甜一点，最好可以甜到挑战冰岛。 炒制和揉捻的过程中加点白糖，提高了茶的紧结和油润。
　　更有不法厂家加入大量的白糖来降低茶叶的产出率，使效益更高。
　　2.香精
　　茶的天然香气非常持久，而香精茶则是一两泡花香浓郁，然后迅速减弱甚至闻不到，虽说如此，这也是被用的最多的添加剂。
　　茶叶中是不能使用添加剂的，当然也包括香精。
　　不过确实有很多企业在加工中会使用到香精，一些小白买茶的时候，就听着人说，又便宜又香，果断买了，然后，又一个中奖的。
　　3.色素
　　胡萝卜都可以染色，茶叶就更不用说了。茶叶太鲜艳，买的时候可要悠着点。
　　添加剂一般为粉状、雾水状和气状。 粉状为添加物粉碎后拌入茶叶中，如一些书中提到绿茶添加入绿状粉剂；
　　雾水状是把溶解中的添加水剂喷入茶叶中，如添糖水、乳水等；
　　气状是把气体与茶叶置放在一起，让气味给茶叶吸收吸附，如香花味。
　　怎么戳透有没有添加剂？
　　4.闻香味
　　茶，怎么说也算得上大自然的精华，生来就带着天然的香气，把你迷得不要不要的。所有的香气成分和内含物质都是茶叶本身固有和制茶中形成的，香气比较清幽，就像高山流水，缓缓的来，悠悠的去，这种感觉相当舒服。
　　天然香和人工香其实很容易分别，比如春天的兰花香味特别迷人，那种天然的香味，虽然浓烈，闻多少次都觉得舒服，但某宝上10块钱买来的香包，随便一闻也够浓烈，只是那刺激的气味让你有点睁不开眼睛。
　　同样是香味，天然香迷人的多，茶叶的香味是天然的香气 ，本身品种和发酵储存中形成的香味让人相当舒服，如果干茶有刺激性气味，那就呵呵了！
　　5.冲泡
　　是骡子是马拉出来溜溜就知道，真正的茶，不怕你泡它，至于人工加了香的，经不起这样的考验。
　　香精是脂溶型物质，它不溶于水。
　　用80度（稍微高一点也没关系）的水泡茶，然后观察茶汤，如果茶特别香，但茶汤有点浑浊，汤上还飘着些油脂物，那么，真不巧，你被坑了。
　　这样的茶，第一泡很香，可才到第二泡的时候，香气没了，这种茶也是有问题的，当然，前提是你泡茶的方法对。
　　6.搓揉茶叶
　　有个小伙伴卖散茶总会带一只白手套，问他什么原因，他说抓一把茶搓揉一下，看看有没有颜色。 这招观察颜色倒是不错，不过，茶叶中如果有粉剂，戴着手套可就看不出来了。
　　平时买茶，不用这么夸张，拿起茶叶轻轻搓揉一下，如果有粉剂和颜色还是看得出来的。偶尔也会有碎茶叶，但碎茶叶跟粉末一眼就能看出来。
　　7.观察隔夜茶污渍
　　喝完茶后杯子先不急着洗，放一个晚上再看杯子，你会发现有厚厚的茶渍，正常的茶渍是偏黄色的，深黄色，浅黄色比较常见。
　　如果茶渍为偏绿色，比如墨绿色，浅绿色，十有八九都含有添加剂。
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