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炒木耳,总是炸锅溅油,学会一个小技巧,轻松解决此问题,很实用

  炒木耳,总是炸锅溅油,学会一个小技巧,轻松解决此问题,很实用
  木耳营养丰富,被誉为"菌中之冠",其中富含蛋白质、钙磷铁、胡萝卜素、维生素、多糖等营养物质,因此多吃对人体好处多多。木耳爽脆的口感,也吸引了很多人,反正我们家对这东西爱不释手。
  干木耳是不容易坏的,因此存放在家里的阴凉处,放一年都没问题,可以随吃随拿。最近我们家的木耳真不少,之前就从超市买了几袋,刚吃了一点点,前两天有亲戚还送了我们一大袋子,这可真要吃到猴年马月了。
  木耳好吃,可以做汤、可以炒着吃,但是在炒木耳的时候,各位有没有遇到过这问题,那就是木耳总是炸锅、溅油,搞得人心惶惶。每次炒木耳,我都特别害怕,其实要想解决这个问题,只需要学会1个小技巧即可,接下来教给大家,很实用。
  【炒木耳】
  配菜:黄瓜、木耳、胡萝卜、大蒜、盐、黄豆酱、水淀粉、植物油
  1、木耳需要提前泡发,但是时间不要太久,一定不要隔夜泡,不然会滋生细菌。我们用温水浸泡的话,泡发速度就很快,大概1、2个小时即可。
  2、泡发木耳的时候,我们可以把黄瓜、胡萝卜切片,然后再把大蒜切末备用。等木耳浸泡好之后,将其清洗干净,然后准备一锅水,把水烧开之后,把木耳放进去焯水,记得多做这一步。
  3、焯烫2、3分钟之后,我们就可以捞出来了,捞出之后的木耳,等稍微放凉之后,我们拿一张厨房纸,将其彻底擦干,擦干之后的木耳,才不会炸锅。
  4、接下来就准备开始炒了,锅内倒上植物油,等油烧热之后,我们把蒜末放进去爆香。
  5、随即加上一勺黄豆酱,将其炒出酱香味,然后把木耳和胡萝卜一起放进去,大家可以试试,这样处理之后的木耳,是不是不会炸锅溅油了?等这2样东西炒至断生以后,我们再把黄瓜倒进去,继续炒至断生。
  6、最后加上适量的盐来调味,觉得清淡的话,还可以放上少许鸡精,最后我们调一碗水淀粉,把水淀粉倒入锅中,再次炒匀之后,就可以出锅了。
  小贴士:
  要想木耳不炸锅,焯水这一步是必不可少的,并且焯过水捞出之后,我们还需要把表面的水分擦干。

育儿专家说过母婴同床对宝妈与宝宝有利有育儿专家曾说过,母婴同床,无论是从宝宝的养育角度看,还是从宝宝的情感需求角度看,都是很必要的,很多研究证明,妈妈和宝宝同在一张床上睡,对宝宝的发育有诸多有利因素。考虑给孩子买婴儿蔬菜也是会开花的,西红柿的花朵十分好看城里的小孩子没有农村孩子乐趣多,苍耳可以拿来扔着玩,有种植物开花可以染指甲,当然也不能知道自己平时吃的水果蔬菜也是会开花的,可是你知道每个蔬菜开花时候的样子么,今天就来介绍一下。果人工合成的垃圾食品或已公布,不少人还当成宝,建议远离导语现在人们可以选择的食物种类越来越丰富,在众多的食物当中,不乏有许多垃圾食品,虽然看起来好看,吃起来美味,但对身体健康,实在没什么营养。可能一说起垃圾食品,在人们的印象中第一时间三伏天就要来了,多吃这8种碱性蔬菜,应季而食,平安健康过夏天三伏天来了,这8种碱性蔬菜不要放过,应季而食,平安顺利度过夏天很多人每天都吃一些高营养的食物,就认为是在养生,但这可能是无效养生的一种体现。最重要的养生方式还是要选择跟季节相对应的早餐吃什么最好?来看看有没有你常吃的俗话说得好,一日之计在于晨。早餐吃得饱吃得好,一天才能保持充沛的精力精神,如果不吃早餐,身体所需要的能量难以得到补充,会影响到工作学习,让人感到心慌无力,所以早餐的重要性不可忽视。这几种高热量食物,减肥一定要避开懂得忌口对身体保持健康有帮助,因为现在越来越多的人身体发胖,过度肥胖会让体内脂肪物质堆积,不良后果是多个指标变化,无论是血压,血脂还是血糖过高都会影响着健康。另外,有部分人肝脏被脂这几种常见蔬菜不怕过期,遇到多买些上个春节,很多人选择呆在家里,都会储存一些肉和蔬菜,但有些绿叶蔬菜放23天就会变质,不能吃,有哪些蔬菜可以长时间存放不会坏?家里如果需要储藏蔬菜,这几种蔬菜耐储藏,教您保存方法,保中准数据食品安全无小事,中准溯源系统让食品安全更透明近年来,越来越多的明星进军餐饮行业,用自身的人气与流量带动副业的开展。但是,顶着明星餐厅却频频出现问题,首当其冲的就是食品质量问题。前两天,薛之谦的上上谦火锅店被爆出餐具大肠菌群超孩子为何一上幼儿园就总生病?空间有限交叉感染需注意很多家长有这样的疑惑,为什么小孩一去幼儿园就会三天两头的生病呢?回到家养两天就好,如果再送去还是如此?幼儿园的孩子总生病的理由这样的情况不在少数,所以,这样的问题也是需要解决的,幼绿建节能利国利民,万达集团始终是走在最前沿的那个大家都知道,对于企业来说,如今最重要的就是绿色转型,这样才能推动企业高质量发展!绿色转型不是对传统工业化模式的修补,而是发展方式的革命性变革。立足新发展阶段贯彻新发展理念构建新发展跨年去丹寨,梦幻极光节天天马拉松突然就有内味儿了跨越2020,走进2021,你完成了你的跨年清单了吗?听说跨年夜来小镇的朋友都有新惊喜噢,来,丹寨君这就带你来看看,既酷炫又有仪式感,同时还元气满满的跨年长啥样?怎么样?是不是看得
目昏,目干,迎风爱流泪?送你八味中药,养心神,补肝肾现在的人,不论是工作还是日常生活,都离不开屏幕,手机电脑平板更是无时无刻不伴随着我们的日常生活,用眼的强度也越来越大。有的人忙完了一天的工作,晚上回到家后突然会有种视线模糊,看事物提升认知是健康睡眠的关键一步来源光明日报把脉近年来,随着生活节奏加快和社会压力增加,失眠睡眠不好的人越来越多,睡眠障碍的发病率也日益增高,以前是中老年人群为主,现在睡眠障碍群体正呈现年轻化的趋势,已经严重影响耳鸣听力下降!终归是心脾两虚,一方养心脾,消耳鸣经常看我文章的朋友们都了解了很多类型的耳鸣,有人问张大夫,哪种耳鸣最常见。其实,这没有绝对的,但是就现代人的体质,以及临床接诊数量来看,心脾两虚相对比较常见。那么,这个类型的耳鸣都老中医推荐的三种养胃好药材,转发给你的家人生活节奏的加快,工作压力的增大,自然环境的变化,使我们的身体频繁出现问题,当下,胃病的发病率大大提高,十人九胃病早已不是妄言!今天就给大家分享三种养胃好药材1黄芪性微温,味甘,入肺恼人的更年期失眠失眠失眠失眠真是万恶之源。敲下失眠这两个字的时候,脑子里都是嗡嗡的本来想一早把这篇文章写好,可一早上脑袋都晕乎乎的,为嘛?昨晚又没睡好,头疼得只能去床上歪了一会儿。年轻的时候睡眠可好了,尤常见的六大错误饮食观念随着人们的生活水平日益提高,对于健康养生这个话题,也越来越重视,尤其是在饮食方面。但你知道吗?那些你一直深信不疑习以为常的饮食观念,其实很多是充满了片面性的谎言,南京市中医院脾胃病冬至快到了,俗语冬至在月中,无棉也过冬,今年是暖冬吗?今年十一月十八是冬至,冬至为四时八节之一,是太阳南行的极致,也被称为日南至。民间常有冬至大如年的说法,人们也会根据冬至那一天的阴晴变化,来判断冬季的天气冷暖。老话说冬至在月中,无棉老年人最怕的跌倒该如何预防?跌倒是老年人常见的意外伤害之一,往往会造成严重的后果。特别是患有认知症的老人,他们对周围环境的适应能力下降,而且警惕性也比较低,跌倒的风险更高。如果老人的照护者能懂得跌倒预防的方法大雪节气过后养生注意这几点本报讯(记者庄媛)昨日迎来大雪节气,市中医一附院治未病管理中心主任孙庆从衣食住行方面为市民做几点提示。现在空气本就干燥,加之室内较热,人们的呼吸道成了最易发病的重灾区。建议日常尽量60岁的老年人就应该睡眠偏少吗?当心,这可能是老年睡眠障碍老年睡眠障碍严重影响老年人生命健康随着年龄的增长,许多老人逐渐感觉自己睡眠时间在逐渐缩短,有些甚至晚上只是睡34个小时,早上起来依然精抖擞,难道老年人真的是应该睡眠偏少吗?实际上其贫血和血虚是一回事吗?村医千万别用错药了贫血是西医诊断名词,血虚是中医诊断名词。这两者能等同吗?实际上,贫血与血虚是两种不同的概念,但中医诊断为血虚的患者又的确会出现一些类似于西医上说的贫血状况。比如面色不佳容易疲劳失眠