梅菜扣肉的小故事：
　　两宋时期，苏东坡居于惠州。有一天，家里做东坡肉扣肉，由于做得太多，吃不完。省吃俭用的苏东坡便叫厨子将还没吃完的东坡扣肉和一点梅菜一起煮，再吃一次。结果这道菜出锅，肉菜清香，浑然天成。之后，厨师在不断地尝试中，发现用惠州的梅菜与肉最好地搭配，成菜色泽金黄、香气扑鼻，入口鲜美，肥而不腻。后成为名菜＂梅菜扣肉＂。
　　梅菜扣肉的营养价值：
　　猪体内含有丰富的优质蛋白质和必需脂肪酸，能提供有机铁和半胱氨酸，有助于铁的吸收，可改善缺铁性贫血。
　　梅菜营养价值很高，其中所含胡萝卜素、镁等含量较高。其味甘性温，可开胃下气、益血生津、补虚劳。
　　原料：＂黔香猪＂五花肉，梅菜，辣椒酱，酱油，姜、盐适量。
　　1.梅菜泡软，切碎，盛碗备用。
　　2.将＂黔香猪＂五花肉洗净后煮约10分钟，捞起，趁热抹上盐和酱油腌制15分钟待用。
　　3.将五花肉切成块，放在备好的梅菜上。
　　4.最后把辣椒酱，姜丝放在肉上。再倒入高压锅内蒸30分钟。

每日医药丁香为桃金娘科常绿乔木丁香的干燥花蕾，习称公丁香。主产于坦桑尼亚马来西亚印度尼西亚，我国海南也有栽培。通常在9月至次年3月，花蕾由绿转红时采收，晒干。生用。性味归经辛，温。归脾胃肾经。每日医药香附为莎草科多年生草本莎草的干燥根茎。全国大部分地区均产，其中产于山东者称东香附。秋季采挖。晒干。生用或醋炙用。性味归经辛微苦微甘，平。归肝三焦经。功效疏肝理气，调经止痛。应用1用于肝每日医药青皮为橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的干燥果皮。产地同陈皮。56月间收集自落的幼果，晒干，称为个青皮78月间采收未成熟的果实，在果皮上纵剖成四瓣至基部，晒干，习为四花青皮。生用或每日医药金钱草功效利湿退黄，利尿通淋，解毒消肿。应用1湿热黄疸。本品甘咸微寒，既能清肝胆之热，又能除下焦湿热，有清热利湿退黄之效。用治湿热黄疸，常与茵陈栀子大黄等同用。2热淋，石淋。本品能利尿通每日医药沉香为瑞香科常绿乔木白木香含有树脂的木材。主产于海南广东广西台湾等地。全年均可采收，割取含树脂的木材，除去不含树脂的部分，阴干。锉末或磨粉，生用。性味归经辛苦，温。归脾胃肾经。功效行气每日医药吴茱萸为芸香科落叶灌木或乔木吴茱萸石虎或疏毛吴茱萸的干燥近成熟果实。主产于贵州广西湖南浙江四川等地。811月果尚未开裂时采收。晒干或低温烘干。生用或炒制用。性味归经辛苦，热有小毒。归肝脾每日医药茵陈功效清热利湿退黄。应用1黄疸。本品苦泄下降，性寒清热，能清利脾胃肝胆湿热，使之从小便而出，为治黄疸要药，不论阳黄阴黄均可应用。湿热阳黄者，常配伍栀子大黄，如茵陈蒿汤若黄疸湿重于热者每日医药垂盆草功效利湿退黄，清热解毒。应用1黄疸。本品甘淡渗泄，寒凉清热，能利湿退黄。用治湿热黄疸，常与虎杖茵陈等利湿退黄之品同用。2痈肿疮疡，喉痛，蛇伤，烫伤。本品有清热解毒消痈散肿之功。用治每日医药地榆为蔷薇科多年生草本地榆或长叶地榆的干燥根。地榆主产于东北及内蒙古山西陕西等地长叶地榆主产于安徽浙江江苏江西等地。春季将发芽时或秋季植株枯萎时采挖。干燥。生用或炒炭用。性味归经苦酸，煮茶只需放35克，为什么泡茶需要放8克及以上？饮茶方式多种多样，根据不同的茶具场合和天气，茶友们在喝茶时可以选用盖碗或紫砂壶一泡接一泡细斟慢酌，也可以直接煮一壶慢慢喝，或是用玻璃杯和保温杯泡着喝。绿茶白茶红茶等芽叶比较细嫩，外你喝到的新茶有添加剂吗？作为健康生活方式的代表，喝茶讲究原生态绿色安全和零添加。以普洱茶为例，茶树生长的地方人为干预越少，制成普洱茶后呈现出来的香气口感，以及后期转化价值都明显更好。然而在实际购茶和喝茶时