想必每家都会有做饭做多了放冰箱第二天拿出来继续吃的经历，那么现在小蜜就想提醒你隔夜菜一定要注意，尽量不要吃隔夜菜。
　　什么是隔夜菜
　　隔夜菜就是放置了一夜的菜，由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，加热也不能去除。隔夜菜不仅仅是过了一夜 多久要看温度而定,据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐，储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多,而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏,则其亚硝酸盐的增加较少.炒熟后的菜里有油,盐,隔了一夜,菜里的维生素都氧化了,使得亚硝酸含量大幅度增高,进入胃后变成亚硝酸盐,硝酸盐虽然不是直接致癌的物质,但却是健康的一大隐患。
　　隔夜菜的危害
　　蔬菜一次做的过多一顿吃不了，有很多人会选择将剩菜放到冰箱里，冷藏保存后下一顿继续吃，这样是很不科学的尤其是隔夜蔬菜，蔬菜中一般都有硝酸盐，随着保存时间的增长，硝酸盐会转化成具有致癌作用的亚硝酸盐，长期吃会对人体产生很大危害甚至会致癌，一般建议绿叶类蔬菜最好现做现吃，不要一次做过多吃隔夜蔬菜。一定要吃也要彻底加热后再食用，隔夜放置蔬菜即使冷藏保存也会产生细菌，不加热吃很容易吃坏肚子导致腹泻，肉类菜隔夜后亚硝酸盐含量相对绿叶蔬菜少，但也一定要加热后再吃。
　　少吃隔夜菜
　　隔夜的蔬菜会随着储存时间延长和温度升高亚硝酸盐生成量会增多，空气中的有害细菌会在两小时内在剩菜上开始繁殖，营养价值大大降低，饭菜很容易变质。很容易引起胃肠炎，食物中毒等症状，所以最好不要吃隔夜菜。平时要养成良好的生活习惯和饮食习惯，注意三餐的规律，多选择膳食纤维高的食物。禁止辛辣刺激性食物，以免对胃肠增加负担。
　　爱护健康人人有责
　　首先要注意饮食，三餐定时、定量，不暴饮、暴食，不要吃太过辛辣、刺激、油腻、生冷的食物，同时也不要吃一些煎炸、烧烤类的食物，饮食结构要合理；其次、适当的体育运动，生命在于运动，适当的锻炼可以增加全身的血液循环，增强体质；我们也要保证充足的睡眠，一般来说，子午觉非常重要，也就是中午1点左右和夜间1点左右，这个时候人一定要在入睡的状态。
　　想要健康好身体，那就和森之蜜一起探寻健康吧！

年过四十养生的误区无论男女，只要过了四十岁以后，就像是天上的太阳，已经偏西，就像是跑了十年的车，不久就面临着报废。所以，就要注意自己的身体，该好好保养自己了，但是好多人都进入了保养的误区，更多的是被胃不好不能吃馒头？提醒肠胃不好或与这几个因素有关导语肠胃是人体重要的消化吸收器官，能够帮助分解消化食物，吸收食物中的营养成分，为人体提供能量和营养，维持身体的正常运转，患有肠胃病的年轻人越来越多，这让人不得不开始重视养护肠胃。俗老年人养心，贵在静心（下）老年人如何才能把心静下来呢？我认为，古人对静心的论述，现代医学对静心的研究以及人们在养心实践中总结出来的经验体会，都是值得我们学习和仿效的。这里，我结合老年人的实际，提出以下几点建气血不足带来的毛病该怎么做一般在中医理论来看，治病应该遵循实证减阴，虚证增阳这个大原则。也就是说，一切虚损不足的疾病，都可以用增阳法来调，那些邪气过剩的疾病呢，就可以用减阴法来治疗，下面咱们来，具体说一说。九种体质类型的风湿病调护来源咸宁日报朱文钊咸宁麻塘中医医院主治医师风湿病是临床较常见的一大类疾病，从古至今均有论述，由于风湿病具有治疗时间长治疗难度大易反复发作需要长时间服药容易出现关节损伤或其他器官组织人的寿命会受到遗传因素影响？什么样的体质更容易长寿？一文讲清导语现如今我们大家的生活条件都得到了非常大的改善，不管是生活方式还是日常饮食方面，都与之前的生活形成了巨大的对比。人们在到了中老年之后，可以通过一些方式来养护身体健康，这样也能够使高血压能吃花生吗？新研究实惠的花生，常吃可降低20脑梗风险经常会碰到一些这样的问题高血压患者能吃花生吗？我血脂偏高能吃花生吗？医生说可以吃点坚果，我吃花生可以吗？。我们一提到坚果类食物，大家首先想到的往往是核桃，腰果，大杏仁等相对少见的坚当心缺乏维生素B2，可能出现以下症状，从5个方面说清楚主要作用维生素B2又名核黄素，是一种水溶性的维生素，为橙黄色结晶性粉末，天然存在于芹菜酵母乳类动物肝脏及肉类之中。维生素B2是人体内脱氢酶的辅基成分，能在生物氧化过程中发挥递氧的作用，从而多补充维生素，或能远离慢性病！日常这样吃，防缺乏，强体质，更健康现如今，肥胖血脂异常高血压高血糖等慢性病的发病率持续上升国家卫健委2019年提供的数据显示，我国现有慢性病患者已超过2。6亿人，由慢性病导致的疾病负担占总疾病负担的近70，而造成的胃不好，这3件事尽量少做，若想养胃，给你2个小建议胃部的损伤是生活中很常见的症状，有些人因为不合理的生活习惯和饮食造成了胃部的不适，尤其是上班族，饮食生活都不规律以及健康意识差，时间久了，就可能会造成胃部的损伤。有句话说三分靠治，三文鱼有益健康吗？如果你的寿司卷里有三文鱼，而且它总是当地百吉饼店菜单上的首选，你会很高兴，但三文鱼对你有好处吗？简短的回答是的。鲑鱼富含营养。鲑鱼是一种有益心脏健康的鱼类，也是许多营养物质的来源，