你所享受的海鲜可能存在有害的微塑料

　　海鲜对于许多人来说的确算是美味佳品，随着人们生活水平的提高，各式各样的美味海鲜已经成为人们饭桌上的常客！不过，一项英国赫尔大学的研究人员的研究发现，软体动物中微塑料含量大约0-15.5微克/克，甲壳动物有0.1-8.6微克/克，鱼类为0-2.9微克/克。
　　这些微塑料主要是来自排入海洋、湖泊和河流的塑料废品。尽管这些微塑料对人体的全面影响目前没有定论，但过多的摄入还是会对人体健康带来损害，那么什么是微塑料，对人体的影响是怎样的，如何避免，今天就聊聊这个话题。
　　Δ  什么是微塑料
　　2004年英国普利茅斯大学的汤普森等在《科学》杂志上发表了有关海洋水体和沉积物中塑料碎片的论文，首次踢出了＂微塑料＂的概念，它指的是直径小于5mm的塑料碎片和颗粒。由于其范围从几微米到几毫米，肉眼往往难以分辨，被形象称为海洋中的PM2.5。
　　Δ  微塑料深入地球的各个角落
　　尽管最初的微塑料的相关研究集中于海洋，但近年来内陆环境包括河流、湖泊甚至土壤中也陆续发现了微塑料的存在。不仅如此，一些远离人类活动的地方也发现了微塑料，比如法国的比利牛斯山脉、美国西部国家公园保护区，甚至北极等。
　　在海洋河流中，小到浮游生物，大到鲸鱼各种生物体内都有了微塑料的踪迹，即使是远离人类生活圈的海底鲨鱼，也有近2/3鲨鱼的内脏中发现了微塑料。
　　果蔬等农作物中也存在微塑料。意大利卡塔尼亚大学的一项研究显示，当地农产品如生菜、胡萝卜、西蓝花、苹果和梨子等都含有微塑料。另一项中国科学院烟台海岸带研究所与南京土壤研究所联合研究发现莴苣和小麦作物根部的裂缝可以吸收土壤和水中的微塑料，然后向可食用部分延伸。这意味着通过食物链传递，微塑料可能存在在所有食物之中，包括谷物、蔬菜、水果、海鲜、牛羊肉和奶制品。这意味着微塑料可以通过各种途径进入人体。
　　一项来自澳大利亚的研究显示，全球人均每周摄入大约2000颗塑料微粒，总重量大约5克，相当于一张信用卡所有的塑料。欧洲联合胃肠学会也有数据显示，人类粪便之中至少可以鉴定出至少9种不同类型塑料，平均每10克粪便就要20颗塑料微粒。
　　Δ  日用品是微塑料最大来源
　　微塑料的来源包括两部分，一部分是直接生产的，另一部分是塑料垃圾进入环境主要经过水体传播。例如，具有各种磨砂功能的化妆品、牙膏、洗涤剂等，这些产品大多数都含有微塑料，假如没有微塑料，洗涤强度就会打折扣，牙膏清洁效能也同样下降，这的确是世界难题。
　　餐盒、塑料瓶装水瓶也是微塑料及其重要的来源。它可以直接混迹于食物和水中，在我们饮水和进食时进入体内。间接影响就更多了，例如汽车轮胎和刹车片是塑料制成的，在行驶过程之中因为摩擦而被腐蚀，最终分解为塑料微粒，破坏生态平衡。
　　Δ  微塑料对人类危害
　　微塑料可以说是无处不在，但暂时没有确切的数据说明其对人类健康构成危害，但它作为一种污染物是肯定的，微塑料的危害很可能取决于阈值，但无论如何它绝对不会对健康带来有益的影响。实际上，微塑料的恐怖之处在于它可以进入人体血液、淋巴和器官之中，随着数量的增多可能对健康带来有害影响。尽管目前还没有确切的临床案例阐述微塑料与疾病的因果关系，但有一点可以肯定，长期、持续的微塑料摄入会对健康产生潜在的有害影响！
　　然而，微塑料对人体肠道菌群的影响正受到人们的广泛关注。这种影响包括如下几个方面：
　　其一，机械损伤。在肠道内容物与肠道上皮细胞之间存在一层粘液层，它是隔离肠道有害物质进入身体的重要屏障，微塑料进入肠道后可以分解为纳米级的小颗粒，这种小颗粒可以轻松地穿过粘液层，造成肠道上皮轻度擦伤，这会增加肠道黏膜通透性增加，增加身体炎症、自身免疫性疾病的风险；
　　其二，菌群失调。人体摄入微塑料进入肠道，这些微塑料往往附着了很多病原菌，这些病原菌往往会改变原有肠道的微生态，造成肠道功能失调；
　　其三，化学干扰。微塑料中的某些物质会对健康产生直接影响。如双酚A，这是一种强效的内分泌干扰物，会对人体内分泌、生殖系统带来消极影响。一些增塑剂如邻苯二甲酸盐会提高几天有害雌激素水平，这种水平的改变会引发肠道菌群的变化，此外，邻苯二甲酸盐对于生殖、心脏、肝脏、肺脏、肾脏都有毒性。还需要提醒的是，微塑料中多氯联苯、多环芳烃都会造成肠道环境的紊乱，对人体具有毒性和致癌作用。
　　Δ  我们应该怎么办？
　　在高度工业化的今天，完全避免微塑料几乎是不可能完成的工作，但注意以下几点还是可以减少微塑料进入身体的数量：
　　1、尽量不要使用塑料袋，这包括零食包装袋和食物储存袋；
　　2、尽量避免使用一次性吸管，这在许多快餐店非常常见，可以用不锈钢、竹子甚至玻璃制成的可重复使用的吸管；
　　3、尽可能减少合成纤维服饰的清洗频率；
　　4、选择用竹子或亚麻制成的牙刷，而不是塑料牙刷；
　　5、避免使用一次性塑料瓶，可以随身携带可重复使用的水瓶；
　　6、尽可能减少外出吃饭，少点外卖食品的摄入；
　　7、如果一定要使用塑料制品，尽量选择透明或白色的塑料，尽量选择PP（编号为 5 ）、PE（编号为 2 或 4 ）、PET（编号为 1 ）等风险较低的材料制成的塑料制品。
　　总之，必须注意提高自身的环保意识非常重要，当我们随手扔掉一份塑料制品的时候，它可能以另一种形式回到我们的身边。欢迎关注我的头条号：李医生聊癌症。