高尿酸，已经是继＂三高＂之后的＂第四高＂。高尿酸的形成，是由于体内一种叫做嘌呤的物质发生代谢紊乱，致使血液中的尿酸增多，而诱发的一种代谢性疾病。
　　提醒高尿酸患者：4种食物少吃，警惕肾衰竭
　　1、动物内脏
　　动物内脏，不仅含有大量的重金属，还属于高嘌呤的食物。
　　如：动物的肝、肾、脑、胃等。
　　2、浓汤类食物
　　肉汤中的嘌呤含量要比肉高的多。因为，嘌呤易溶于水。并且，肉汤中的油脂含量非常高，容易导致代谢异常。并且，肉汤中还含有大量的调味料，盐分太多，不利于尿酸的排出体内。
　　3、酒类饮品
　　酒精，可以说是尿酸的＂催化剂＂。经常喝酒，会促使身体分泌大量的乳酸。而，乳酸会限制尿酸的排泄。
　　特别是啤酒，因为啤酒中含有的维生素B1，会加速体内的嘌呤生成尿酸。
　　4、牛羊肉
　　牛羊肉，属于高嘌呤食物，并且难以消化，热量还极其高。
　　因此，对于高尿酸患者来说，一定要少吃牛羊肉，最多1个月1-2次。尽量还是以水果、蔬菜为主。
　　高尿酸者，常吃以上4种食物，警惕3大并发症：
　　并发症1：关节疾病
　　尿酸水平长期过高，堆积的越多，就会导致体内尿酸处于饱和的状态。从而，尿酸就会形成结晶，沉积于关节处。
　　一旦形成结晶，这些结晶就会被身体内的白细胞视为＂异己＂，从而进行吞噬，再被吞噬时会释放一些＂炎性因子＂，诱发急性关节炎的发作。
　　并发症2：肾脏疾病
　　尿酸的代谢，是需要通过肾脏来完成的。尿酸水平过高，就会来不及排出体外。肾脏内的尿酸就会形成结晶，沉积于肾脏，形成肾结石，从而影响肾脏功能。
　　并发症3：血管疾病
　　尿酸长期处于过高的状态，会刺激血管壁，促使斑块的形成，诱发血管硬化的发生。同时，还会导致糖尿病的患病率上升4倍左右。

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