视力和叶黄素的关系很密切!
　　自古人们就知道菊花有清肝明目之功效，而通过科学研究及中医临床发现，起到明目作用的是菊花里面含有的叶黄素成分.因为叶黄素是眼睛必不可少的营养素。
　　叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂，是人眼部视网膜黄斑区的主要色素，人体摄入一定量的叶黄素可预防和调理各种眼疾，如黄斑变性，视神经萎缩，飞蚊症，糖尿病视网膜病变，老年性视网膜黄斑退化等，同时也可预防细胞衰老和机体器官衰老。那么叶黄素的来源在哪里呢?叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然色素，属于类胡萝卜素的一种，而且人体无法通过自身合成，必须靠摄入一定量的蔬菜、水果或者提纯的叶黄素来补充。
　　科学实验证实
　　1、叶黄素可保护眼睛不受紫外地线损害，延缓眼睛的老化及防止病变：日光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基，导致白内障，黄斑区退化。
　　2、叶黄素可以保护视力：叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用的物质，可促进视网膜细胞中视紫红质的再生成，可预防高度近视及视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。
　　3、缓解视疲劳：叶黄素能快速缓解视力的疲劳，改善视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等症状。提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育。2008年5月26(卫生部公告2008年第12号)文件：国家卫生部确立批准＂叶黄素酯＂为新资源食品功效原料。可以广泛用于与食品及医药领域，规定每天用量为至少为12mg。
　　那么，叶黄素应该怎么补?补多少?
　　在临床上，通常西方人的饮食中每日会摄入1～2毫克叶黄素，但具有黄斑变性风险的人群，治疗的目标剂量是日常饮食剂量的5倍或者说每日10毫克(我国2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》叶黄素的特定建议值10毫克/天)。当然，也有可能会摄入更高的剂量，如20毫克。但据相关研究，高剂量只对患者初始从低水平迅速上升到高水平有帮助，而就日常补充而言，还是建议不超过10毫克。
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