俗话说得好：＂花生米配小酒，越吃越有＂，酥脆的花生配上引人回味的花生，这种来自口感上的美好简直让人回味无穷。
　　营养工程学院副教授和中国农业大学食品科学范志红，还提到花生在所有坚果中性价比最高，不仅自古以来有着＂长生果＂、＂长寿果＂的称号，还有着＂植物肉＂的美誉。
　　由于国内外的人都酷爱吃花生，做法也是多种多样，如五香花生米、炒花生、油炸花生米、醋泡花生、椒盐花生，除了最基本的方式，还衍生出花生粒、花生酱等增香的调味品。
　　面对这样的美食，糖尿病人群常吃油炸花生米、炒花生米，血糖会爆表吗？看看真实结果。
　　我曾见过这样的一位患者：每天都喜欢吃花生米配二两白酒， 几乎成瘾了，可好景不长，还没有过多长时间，甘油三酯就出现了＂爆表＂的情况！
　　原来他的血清样本中甘油三酯水平和血糖水平已经超过正常值的标准，一般情况下，甘油三酯正常值为0.52~1.7之间，一旦大于2.3医生往往就会建议吃相关的药物。
　　油炸花生、炒花生米危害真的这么大吗？
　　大家要用辩证的态度看待问题，抛开花生的做法不同，单从花生来看，还是具有一定好处的。即使和其他坚果相比，花生也不落后，其中富含叶酸、植物固醇、膳食纤维、植物蛋白质、谷氨酸、钙、铁、镁等成分。
　　相关研究证明了花生的益处：
　　国内的研究发现，常吃花生的人因疾病死亡的概率可以降低到20%左右，并且，花生还具有抗氧化、延缓机体衰老、护肤的好处。
　　英国研究发现，每天适量吃花生的人对预防常见的慢性病（糖尿病、高血压、高血脂）有一定的益处。
　　花生既然有这么多的好处，关键问题就出在花生的做法上，上述的研究都是在不加工的基础上，即花生米，特指的是生吃。
　　从烹饪方式不同以及相对应的热量来看，每50g生花生的热量为281.5千卡；每50g水煮花生的热量为282.5千卡；每50g炒花生的热量为290.5千卡；每50g炸花生的热量为309千卡。
　　所以，如果大家要吃花生的话，生吃是最好的方式，其次是水煮，但不建议吃油炸花生和炒花生。

茶院士刘仲华解读茶科技茶中蕴藏着人类健康的密码苏轼言何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶。历史上相传，神农尝遍百草，日遇七十二毒，得茶而解之。唐代大医学家陈藏器，在本草拾遗书中说诸药为各病之药，茶为万病之药。在古代中国，茶即是药，并详解燕窝酸，看完别再说吃燕窝不如吃鸡蛋了吃燕窝还是吃鸡蛋是一个千古谜题，即使现在科学以及医学家已经证明两者在营养价值上完全没有可比性，但还是有部分不懂行的朋友觉得鸡蛋就可以满足燕窝所带来的营养当小编遇到问这样问题的朋友也日常生活中的食物真的可以防癌吗？今天聊一个大家最喜欢的话题就是防癌的食物啊，有人说大蒜能够防癌，或者西兰花能够防癌或者洋葱能够防癌，大家肯定听过很多的抗癌食物排行榜，各种各样千奇百怪的各种群里面到处都有，那这些东老中医夏季祛湿健脾其实很简单！做到4点常吃4种食物为什么夏季湿气会加重呢？首先夏季雨水多，空气湿度很大，再加上天气炎热，大家都喜欢在空调房里面，不仅运动量减少，汗液排不出去，再加上夏天穿得少，身体容易被冷气袭击。中医讲过百病皆由湿甲状腺结节不能吃海鲜？少吃这4种食物，或让结节慢慢消下去导语甲状腺是人体极其重要的器官，尤其是对于女性人群更为重要，帮助维持体内激素的平衡，但是甲状腺也非常容易受到伤害，而甲状腺结节就是甲状腺病变后出现的症状。而一旦查出甲状腺结节，医生喝茶的四不饮原则，你知道哪些？喝茶是现代人不可或缺的一种生活方式，然而茶并不是可以随便乱喝的，若不注意一些喝茶的方法，不但不会有任何好处，还会对我们产生反作用。原则一喝淡茶，拒浓茶喝茶以清淡为最佳。有些老茶友喜更年期女性在夏季应该如何调养？注意这两方面，轻松度过一般女性更年期在4555岁，更年期妇女会出现潮热出汗睡眠障碍情绪波动头晕头痛等生理不适，感染等相关问题，特别在夏天，气温升高，所以我们经常会感到莫名其妙的烦躁，如果有更年期女性，很如果你想增强身体素质，就坚持以下3点1保持良好的饮食习惯，早饭一定要吃现在很多人早上都不会吃早饭，要知道一日之计在于晨，如果长期不吃早餐就很容易导致缺乏营养，而且不吃早饭的话还很容易发胖，还好会导致皮肤衰老。所以一定中医治疗鼻炎的几个小妙方，简单又实用！建议收藏一下鼻炎，中医是怎么认为的？中医认为肺开窍于鼻，肺气正常则鼻窍通利嗅觉灵敏。如常用的中药苍耳子白芷，能通肺窍。薄荷清散风热辛凉畅鼻。葛根藁本止头痛。黄芩清热解毒。麦冬养阴生津润肺。治疗若男性60岁以后，还可以轻松完成这5件事，说明身体素质还算健康导语人类从出生到死亡，这是大自然的规律，其中我们需要经历婴儿的啼哭，中年的压力，老年的衰老，直至老去。但是随着社会的发展，很多人都不想让自己老去，为了能够延缓衰老，现在的人们也是想食疗养肝，是否靠谱？肝脏不好的人，做好3件事更实在妈，别再给我做猪肝吃了，天天吃都快吐了！还不是想给你好好补一补，吃肝补肝知不知道？相信这种情况很多人都遇到过，在中国人眼里，吃什么就能补什么，说是以形补形，其实也是食疗，如果自己肝