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这几款白酒看着廉价,却是真真正正的粮食酒,一点香精也没加

  前段时间,刚工作的小王去一个阔别多年的朋友家做客。
  朋友比小王早几年步入社会,在社会里不断地摸爬滚打,现在也存了点小钱。那天,说是要请小王好好搓一顿。
  小王到了以后,满怀期待地等着好酒好菜。不一会,好菜是上了,好酒却没看到。餐桌上只有两瓶不知名的酒,包装朴素,看着就挺廉价。
  小王乐了,不由得调侃朋友:这就是你说的好酒?
  朋友不屑地说:你懂啥,别看这白酒看着便宜,其实都是货真价实的粮食酒,一般人来了我还不用这样招待他!
  小王心里不解,追问原因,在小王的追问下,朋友给他讲了一些纯粮白酒的鉴别方法:
  要想知道白酒是不是纯粮好酒,还得观察这四个方面:
  1.配料表
  白酒的优劣和它的原材料是密不可分的。
  优质的白酒采用的原材料通常是粮食和水,在酿造过程中不会添加任何的香精、食用酒精,这样酿造的就是纯正的粮食酒。
  反过来,有的白酒原材料中含有食用酒精、香料,酿造出来的白酒就是品质较差的勾兑酒或酒精酒。
  2.执行标准号
  执行标准号也是白酒优劣的一个重要参考。
  因为白酒的执行标准号代表了一款白酒的工艺。酒水厂家可以在广告宣传上和消费者玩文字游戏,但却无法在执行标准号上弄虚作假。
  生活中最常见的四大香型的执行标准号分别为:
  GB/T10781.1-2006(浓香型)、GB/T10781.2-2006(清香型)、GB/T10781.3-2006(米香型)、GB/T 26760-2011(酱香型)
  其余香型可以具体参考下表:
  3.白酒品级
  和我们人不同,白酒分"三六九等"。
  根据品质,白酒被划分为"特级、优级、一级、二级、三级、不合格"等六种等级。两种等级的白酒差别巨大。
  在市面上,特级、优级白酒比较少见,一级二级三级比较多。
  所以,如果白酒瓶子印着"特级、优级"等字样,就是好酒没跑了。
  4.酒体
  此外,除了这些看包装鉴别酒体的方法,我们还可以直接通过酒体来鉴别好酒。
  在我们摇晃酒瓶时,高品质白酒会产生一些细密的酒花,而且酒花存在的时间会比较长,而劣质酒的酒花则会很快消散。
  介绍完白酒的鉴别方法,小王的朋友又给他推荐了两款"不加一滴香精"的纯粮好酒:
  第一款,君中元私藏酒
  酱香型,53度,优级纯粮酒。
  酿造人曾传正是李兴发(茅台厂长)的弟子,跟着老师学到了高超的酿酒技艺。为了打造出一款价格亲民的优质白酒,他压缩了在广告上的资金,转而将其投入了白酒酿造,
  所以,这款白酒虽然知名度不高,但是质量却丝毫不受影响。不少酒友在喝过之后都会多次往家里屯。
  原料上:这款白酒用到的高粱均为红缨子糯高粱,所用高粱颗粒完整,淀粉含量丰富,是酿造高品质白酒的不二之选。
  工艺上:酿造过程严格遵循古法坤沙工艺,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。流程结束后,新酒还要放置五年,方可出厂。
  口感上:口感绵柔,酱香浓郁,香醇香味层次非常多样,刚入口时,可以感受到酸香,细细品尝,可以感受到焦香、果香、花香。喝一小口,可以先别着急咽,让酒液在舌头上慢慢铺开,香味满嘴弥漫,那滋味,真就是"琼浆玉液"。
  6瓶特惠装君中元私藏酒曾传政岳正大师臻制纯粮食酿酱香型酒                        ¥158                                                                购买
  第二款:青花郎
  这款白酒也是一款酱香型白酒。
  其包装华丽,口感醇厚,酱香味较为浓郁,喝完以后满口留香。
  只是其价格较高,所以性价比要低了些。
  正宗郎酒 青花郎全国白面                        ¥2399                                                                购买
  朋友们喝过这2种酒吗?喜欢喝哪种?欢迎在评论区留言讨论。
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