冬至一阳生冬至如何养阳
12月21日我们迎来了冬至节气。民间把冬至俗称为"日短",这一天白天最短,夜晚最长,也是一年之中阴气最为旺盛的一天,冬至过后一阳初生,阳气开始逐渐旺盛。
在《月令七十二候集解》里写到:
冬至,十一月中。
终藏之气至此而极也。
冬至并不是指冬天到了
"至"表示极,最
古人认为此时
阴极之至,阳气始生
它有一点
物极必反,否极泰来的意思
也就是指冬至时
天地之间的阴气到达极点,最大
但,同时也迎来转机
阳气开始复苏萌芽
清代养生家袁开昌在《养生三要》引经据典道:"一阳初生,其气甚微,如草木萌生,易于伤伐。"冬至一阳生,因此我们要注意保护虚弱的阳气。
那么阳气不足的人群,特别是脾阳不足的人,在这个节气需要注意什么,需要怎么养生呢?
脾阳虚的调理可以通过健脾和温阳,多吃温中健脾的食物,健脾的食物如糯米、莲子、芡实、白术、山药、砂仁,温阳的食物有荔枝、龙眼、桃子、樱桃、韭菜、生姜、肉桂、辣椒、花椒、胡桃肉、栗子、腰果、牛肉、羊肉、猪肚、鹅肉、鸽肉、鹌鹑蛋、虾、鳝鱼等。烹调方法多选择蒸、煮、炖等方式,这样烹饪出来的食物相对于煎、炒、炸,更容易吸收,减少脾胃的负担。
我们介绍一款含有生姜的药膳,当归生姜羊肉汤。它具有温中补血、暖脾散寒的功效。适合阳虚体质人群,尤其是妇女虚寒痛经、月经不调者。材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克。做法:羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
另一个我们常接触到的药食同源的中药,肉桂。肉桂香辣气厚,是厨房中的一种常用调味料,炒菜时稍加少许,能使菜肴香味四溢,促进食欲。中医认为,肉桂归肾、脾、心、肝经。有补火助阳,引火归元,散寒止痛,温通经脉的功效,可治疗因寒邪内侵,或者是脾胃虚寒引起的脘腹冷痛。我们介绍一个以肉桂为主要食材的简单香甜的肉桂奶茶做法。材料:鲜奶300毫升、红茶包1袋、肉桂粉3g、砂糖10克做法:鲜奶加热,冲泡茶包约2分钟后取出茶包。加糖、肉桂粉拌匀.趁热饮用。对于不喜欢喝茶的人可直接将鲜奶加热,再加肉桂粉、砂糖拌匀后饮用。这道茶品可以温脾散寒,而且口味香甜,特别适合有脾阳虚或者是虚寒性痛经的人群吃。
除了食疗,如果有脾阳不足的腹满、胸腹冷痛、泄泻症状,在医生指导下可以服用一些中成药理中丸,理是调理,中指中焦,即脾胃,理中丸由白术、党参、甘草、干姜组成。干姜是我们之前提到过的生姜干品,可温中祛寒,振奋脾阳,人参、白术益气健脾,甘草益气。理中丸是源于《伤寒论》的传统名方,药物组成简单,且有补益的作用,可温中散寒,健胃和胃。
自我按摩也可以健脾温阳。腹部常用的穴位中脘穴,有健脾和胃、培补元气的作用,对于包括脾阳虚在内的脾胃疾患可以进行按揉或者艾灸,它也是针灸或埋线减肥的常用穴位。中脘穴,在上腹部,脐中上4寸,前正中线上,位于胸剑结合和肚脐的中点,简易取穴将手掌平放于肚脐上方,小指紧贴肚脐,拇指和前正中线相交之处。它通过调节脾胃升降的功能来疏调中焦气机,故可益气和中,健脾养胃,灸之则可暖脾逐邪,温通腑气。气海穴。具有补益和强壮作用,可调理脾胃功能,补益元气。气海位于脐中下1.5寸,为元气之海,故名气海。简单取穴法为肚脐下两指,与前正中线交点处。主治腹痛,泄泻,月经不调,痛经,崩漏,带下,遗精,阳痿,遗尿等。关元穴为任脉腧穴,在下腹部,脐中下3寸,简易取穴为肚脐下四指,与前正中线交点处丹田,丹字意为"药之精华",田字意为"耕作之所出",故丹田于人体,即为修炼元气之所。有补肾培元、温阳健脾的作用。对于元气不足所致的消化、生殖、泌尿系统病症皆有治疗作用。这些穴位都可以用手指点按或揉按,每次5分钟,力度以有轻微酸胀感为度。
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