小龙虾上市暴涨50，市场出现疯抢，消费者吃不起

　　导读：外来物种，深受吃货们青睐，今年上市暴涨50%，养殖户：赚不到钱
　　五一前正是一种网红时令食物上市的时候，那就是小龙虾。如今，各大夜市上，小龙虾可成了＂夜市之王＂，深受食客们青睐，就在昨天晚上我们还专门加餐吃了油焖小龙虾。
　　现在市场上小龙虾按照个头大小来区分，价格当然是越大越好的。我昨天买的是中虾，售价是28元一斤，大号的小龙虾要接近40元一斤了，真心是吃得有点心疼，今年的小龙虾太贵了，今年的小龙虾现在的上市价格已经同比常年贵50%了，这是卖虾老板自己说的，他说自己收小龙虾比去年贵50%，这主要还是受产量和市场决定的。
　　我们根据某平台对小龙虾全国均价进行测量来看：
　　最近小龙虾批发价相对比较稳定，稍微有点下跌趋势，均价在21元~24元之间/斤。目前整体还是比较稳的。当然，随着五一节假日到来，吃小龙虾的消费者多，同时养殖户集中出笼小龙虾，小龙虾产量也会剧增了。
　　我们随机节选几个地区小龙虾行情来看看：
　　根据实时随机数据监控到小龙虾的数据来看，地区间小龙虾价格还是有蛮大差距的：沅江市小龙虾在38元/斤，岳阳小龙虾在27.5元/斤，盱眙小龙虾27.63元/斤，洪湖小龙虾比较便宜，主要是小龙虾的产地，价格在22.07元/斤，监利稻田小龙虾价格不到20元/斤，但是，整体目前来看，今年小龙虾价格很好，但是养殖户们还是直呼赚不到钱。
　　目前来说，是小龙虾集中上市的时候，马上五一假期也是小龙虾需求量第一波高峰期，如果养殖户们能够把握好这波出笼小龙虾，那确实是能够赚到不少钱，但是，今年的小龙虾是有价没产量。
　　我们知道，小龙虾主要产区是在长江中下游地区，湖北、湖南、江西、江苏等省是小龙虾主要产区，但是去年因为长时间梅雨季节，造成罕见洪水，很多虾塘虾池因此被淹，这样小龙虾逃跑严重，很多龙虾塘不得不重新消毒养草放小龙虾，这使得今年小龙虾上市就被疯抢，因为产量不多。
　　还有一个原因就是今年到现在为此天气还不是很热，天气太凉，不利于小龙虾生长，小龙虾是怕冷不怕热，天气晴好，小龙虾活跃度大，食量就好，长得快，天气冷，小龙虾躲藏起来，不进食，这样小龙虾生长缓慢，小龙虾上市就推迟了，据虾农们反映，今年小龙虾大量上市应该要推迟在5月中下旬的时候，估计那个时候小龙虾价格慢慢降下来。
　　这个时候下龙虾价格贵，消费者纷纷表示吃不起，再等等，价格慢慢会降下来。