这几道家常菜在中国很出名，网友说都吃过就是不知道名字

　　导语:在中国，有10道出名的菜，很接地气，老百姓都吃过，但是不知道它们的名字。
　　说起我大中国的美食，相信您脑海里众多的美食片在不断地飘来飘去。有10道家常菜，您可能隔三岔五就吃，但是它们另外的名字您可能闻所未闻。如果去外地旅游或者是去不常去的饭馆点菜，一定要注意了，不然菜吃完了还以为没有上菜。
　　究竟是哪10道家常菜这么奇怪呢，吃过还不知道名字？宝妈也很好奇，翻阅了很多资料才知道为何这些普通的家常菜叫那些名字。一起来看看是哪10道菜，都叫哪些名字。
　　第一道菜:少女逛森林
　　韭菜炒绿豆芽，这道菜叫＂少女逛森林＂。用绿豆芽来形容少女，因为绿豆芽白嫩，就像少女一样肤如凝脂，水嫩嫩的。
　　做这道菜考究的就是火候，豆芽和韭菜都清洗干净。锅中烧油，倒入，大火爆炒，再搁点盐炒均匀就可以食用。
　　这么简单朴实的一道菜被叫少女逛森林，立马就感觉高大上起来。似乎有一种妙不可言的情愫在里面，吃起来也格外爽口。
　　第二道菜:乱棍打猪八戒
　　蒜苔炒肉丝被称为＂乱棍打猪八戒＂，想想这个乱棍指的就是蒜苔了，猪八戒指的就是肉丝，这么一想形容得很对。只是当我们在外面吃饭时，看到菜单上有这个名字，肯定好奇心大发，忍不住想看个究竟，点一份后您会不会失望？
　　蒜苔炒肉丝也是一道家常菜，这道菜想要好吃，猪肉要腌制，火候要到位。炒出来的蒜苔翠绿香味浓，肉丝滑嫩有嚼劲。
　　第三道菜:关公战秦琼
　　西红柿炒鸡蛋又叫＂关公战秦琼＂，我一直不懂为何不同时代的人会凑到一起呢？翻看资料我才恍然大悟，关公是红脸、秦琼是黄脸，可不是二人大战吗？
　　给西红柿炒鸡蛋取名关公战秦琼的人真是天才，一道普通的菜瞬间大气很多，档次都提高了好几个。如果有一天您出门吃饭，记好这个名字了哦，小心被坑。
　　第四道菜:苍蝇头
　　你知道＂苍蝇头＂是哪道家常菜吗，其实就是豆角、肉丁、皮蛋大杂烩。第一次听到＂苍蝇头＂3个字，我很害怕，为何还有人吃苍蝇的头，这得抓多少苍蝇才能凑齐一盘子菜啊？
　　这道菜叫苍蝇头可能就是因为都切的小小的，里面有皮蛋，像苍蝇的眼珠子似的。听起来不舒服，吃起来还挺顺口的。
　　第五道菜:吻别
　　吻别其实就是辣炒田螺，光看吻别2个字觉得好浪漫，可端上来就傻眼了。想想还是吻别这2个字更适合，吃田螺不用嘴吸还能怎么吃呢？吸完田螺就得扔掉壳，可不是吻别吗？还能找到比吻别更适合的字眼吗？
　　第六道菜:金枝玉叶
　　金枝玉叶其实就是韭菜炒鸡蛋，这个也很容易季节。只是当我们看到金枝玉叶这几个字时，可能想到的是高贵冷艳等。鸡蛋黄色的，可不是金枝玉叶吗？
　　第七道菜:红灯区
　　有没有和我一样，听到＂红灯区＂3个字，瞬间排斥起来？其实它指的是辣子鸡，端上桌红彤彤的一片，岂不是像红灯吗？
　　第八道菜:绝代双骄
　　听到绝代双骄，我首先想到的是电视连续剧。可没想到它是一盘菜，还是红辣椒炒青辣椒，真的是双椒，太绝了。
　　第九道菜:雪盖火焰山
　　雪盖火焰山指的是西红柿拌白糖，这样形容很贴切，换个名字连菜都提升几个档次。相信大家都吃过西红柿拌糖，可是这个名字您知道吗？这道菜做起来也简单，西红柿洗干净，切切，再撒点白砂糖就可以吃了。
　　第十道菜:火辣的吻
　　火辣的吻，听上去是不是热情奔放、魅力四射？其实它就是辣椒炒猪嘴巴，一个辣，一个是嘴巴，可不叫火辣的吻吗？做这道菜是最好先把猪头肉卤好，再切小块和辣椒一起爆炒，那个一个香。
　　结语:这10道家常菜大家都经常吃吧，它们的名字您都知道吗？网友说都吃过就是不知道还有这样的名字。如果您还有其他好玩的菜名，评论下方留言，共同交流哦。
　　【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作转，累并快乐着。我会竭尽所能分享我家的三餐四季，给大家提供参考，也是记录我逝去的青春，同时也期待与您的交流。厨艺有限，请多多包涵，欢迎大家评论、点赞、转发.
　　#出道吧，厨神妈妈#