静息代谢率(也称为 RMR)是你的身体在完全休息时燃烧能量的速度。你可以计算你的 RMR,看看你的身体需要多少卡路里来执行呼吸和循环等基本功能。你的 RMR 是你每日总能量消耗(TDEE) 或你每天燃烧的卡路里总数的一部分。 什么是代谢和代谢率? 我们经常谈论新陈代谢,好像它是你体内的单一机制。但事实并非如此。代谢——包括静息代谢——是一系列一直在发生的功能。这些功能发生的速度就是你的新陈代谢率。 你的身体会将你所吃的食物转化为能量,以便为呼吸或运动等基本和复杂功能提供燃料。这个过程叫做新陈代谢。整个代谢过程是一系列化学作用,使你的身体保持活力和健康。 那么新陈代谢是如何工作的呢?你吃的每一种食物都含有营养。你的身体吸收营养并将其转化为热量单位或卡路里。食物提供的能量—— 卡路里——要么立即使用,要么储存起来以备后用。额外的卡路里通常以脂肪的形式储存。 什么是静息代谢率? 静息代谢是你的身体在休息时执行最基本功能所需的能量。这些基本功能包括呼吸、循环血液或基本的大脑功能。RMR 通常与基础代谢率(BMR)互换使用。 然而,虽然你的 RMR 是指你的身体在休息时燃烧的卡路里数量,但你的 BMR 是你的身体在没有任何外部影响的情况下燃烧的最小卡路里数量。 尽管 BMR 稍微准确一些,但差异仅在临床环境中显着。RMR 不仅是对 BMR 的准确估计,而且还足以确定你的每日卡路里需求,并且易于计算。你可以计算你的 RMR 以找出你的个人编号。 每个人的静息代谢或BMR是不同的。影响 RMR 的因素包括你的体重、性别、年龄和身体成分。例如,一个非常大且肌肉发达的人比非常小的人需要更多的能量(更多的卡路里)来保持身体的休息。 如何计算 RMR 许多卡路里计算器(例如非常好健身中的计算器)确定你的 RMR,然后考虑你的日常锻炼和非锻炼活动,以确定你每天燃烧的卡路里数量。但是,你也可以使用在线计算器、自己进行数学计算或去健身房或实验室来获得 RMR。 RMR 计算器 获得 RMR 的最简单方法是使用快速简便的 RMR 计算器。请记住,如果你搜索一个,你可以搜索"静息代谢率计算器"或"基础代谢率计算器",两者都会提供相同的数字。 你还可以使用百度来查找可靠的 RMR 计算器: 为了使用这些在线 RMR 计算器之一,你只需要知道你的身高、体重、年龄和性别。 使用计算你自己的 RMR 如果你喜欢数学,你也可以自己计算 RMR。Harris-Benedict 方程通常用于估计 RMR 或 BMR。 BMR 的 Harris-Benedict 方程:男性: BMR = 88.362 +(13.397 x 体重(公斤))+(4.799 x 身高(厘米))-(5.677 x 年龄(岁)) 女性: BMR = 447.593 +(9.247 x 体重(公斤))+(3.098 x 身高(厘米))-(4.330 x 年龄(岁)) 在实验室中计算 RMR 一些健康俱乐部和诊所可以进行代谢测试来为你提供 RMR。该测试通常需要一个小时左右,并且通常与测试相结合,以确定你的卡路里需求和运动心率目标。 那么你能从测试中得到什么?流行的测试协议要求你在休息时戴口罩短时间(约 15 分钟)。面罩测量气体交换,以确定当你的身体完全休息时燃烧的卡路里数量。 如果你也做运动测试,你会在跑步机或自行车上戴上面具,以确定你在身体工作时燃烧了多少卡路里。 我的 RMR 正常吗? 一旦你知道你的 RMR,你可能会想将你的数字与你周围其他人的 RMR 进行比较。你可能想知道你的 RMR 是否正常。根据多个消息来源,女性的平均 RMR 约为每天 1400 卡路里,而男性则略高于 1600 卡路里。 女性:每天平均 BMR 1,400 卡路里 男性:每天平均 BMR 略高于 1,600 卡路里 我可以更改我的 RMR 吗? 如果你改变你的体重,你的 RMR 就会改变。体重增加会导致你的 RMR 增加,而体重减轻会降低你的 RMR。此外,随着年龄的增长,RMR 通常会降低。但是,除此之外,你无法真正更改 RMR。 但仅仅因为你不能改变你的 RMR 并不意味着你不能改变你的新陈代谢。除了你的静息代谢之外,还有其他几个因素会影响你每天燃烧的卡路里总数。 食物的热效应:我们使用能量来咀嚼和消化食物。研究人员将此称为食物热效应(TEF)。它只占你总能量需求的很小一部分。 体育活动中消耗的能量:你还可以通过运动燃烧大量卡路里。例如,你可以通过每天散步或在健身房剧烈运动来提高新陈代谢。 非运动性运动:非运动性活动产热(NEAT) 描述了你在全天进行基本运动(例如携带杂货、上班时走到办公桌前或做饭)时燃烧的所有卡路里。 改变你的新陈代谢来减肥 为了有效减肥,你应该知道你的 RMR 和你每天燃烧的卡路里总数(包括运动和 NEAT)。有多种方法可以确定这些数字,但没有一种方法是一门精确的科学。一些健身房或医疗中心提供可能更准确的代谢测试服务。 请记住,计算 RMR 时获得的数字只是一个估计值。即使你去健身房或实验室,你得到的数字也不准确。这只是对你的身体将燃烧的卡路里数量的最佳猜测。这有助于了解你是想增重还是减肥。 总是需要进行一些实验来获取你的卡路里(食物摄入量)以平衡卡路里输出(代谢)以达到你想要的目标。 一旦你对每天燃烧的卡路里量有了一个明智的估计,你就可以改变你的每日食物摄入量或改变你的日常活动水平以造成能量不足。有时减肥专家称其为卡路里不足。 当你没有为你的身体提供所需的能量时,它会燃烧储存的能量(储存的脂肪)作为燃料。结果是你减肥和瘦下来。每周大约 3,500 卡路里的卡路里不足会导致大约一磅的体重减轻。