踏秋别忘了采一把板栗，补肾强筋，吃完腰也不酸，腿也不疼

　　最近天气非常好，天高气爽秋意渐浓，非常适合踏秋，毕竟秋风和春光同样都不能辜负。
　　不过说到踏秋呢，一身好筋骨可少不了，身体是革命的本钱，想要出门领略大好河山的壮阔，可不能总是带病上阵吧。
　　那怎么办呢？日常防病食补是最佳方法。秋季当季的板栗正是这个季节不可缺少的食疗好原料。
　　在中国食栗的历史由来已久，古人称＂果中栗，最有益＂，可谓对栗推崇备至。药王孙思邈有言＂栗，肾之果也，肾病宜食之＂。《名医别录》也有记载＂栗子益气，厚肠胃，补肾气＂。
　　历代中医都认为，栗子味甘性温，无毒，归脾、胃、肾三经，有补脾健胃，补肾强筋，活血止血的作用。
　　有人爱生吃，板栗生吃，更加补肾，有着下气、补益的功效。还能止血，缩尿。又有人爱熟吃，熟板栗健脾更强，可以和胃健脾。
　　这是古人们在多年食用栗子的经验中，切身体会到了栗子的好处才总结出来的。
　　《本草纲目》就有记载过栗子治病的实际案例：有人内寒，暴泄如注，令食煨栗二三十枚，顿愈。
　　很多民间中医食疗方中都有找到板栗入药的例子，今天就几道分享给大家吧。1、 栗肉淮山粥:栗子肉、淮山药各 30g，炒扁豆10g，大枣5 枚，大米 80g。将诸品共同加水煮粥，熟后加白糖调味，可作早餐或晚餐服食，每天1 次。适用于脾胃气虚，大便溏泻。2、 板栗粳米粥：板栗 15~20 颗，枸杞子 20g，粳米 100g。将上述材料一起放入锅中，加入适量水。先用大火煮沸，后改用文火煮 20~30 分钟，待栗熟粥稠关火，即可食用。常食用可强筋健骨，预防骨质疏松。3、 栗粉大枣粥:栗子7 枚，去壳后研粉，大枣5 枚，大米 50g。先将大枣与大米合煮成粥，加入栗粉调匀，再煮片刻即可服食。可用于小儿膝软无力和夜尿频多等症，亦适宜体弱无力之老年人服食。4、 栗子糊:板栗 7 ～10 枚，去壳捣烂，加温清水适量煮成糊状，再加白糖适量调服，具有养胃健脾之功效，可治儿童消化不良性泄泻。5、 板栗红糖水：用板栗30克，加水煮熟，放红糖适量，每晚睡前服一次，治病后体虚，四肢无力6、 外敷治疗跌打肿痛：用生板栗去壳，将其捣烂如泥，涂患处治跌打损伤、瘀血肿痛等，都有明显疗效。
　　需要特别注意的是，由于栗子中含有的淀粉含量特别高，所以食用栗子后，需要减少一部分主食的摄入,糖尿病病人得尤其注意不能过多食用。而且栗子生食不易消化，熟食又容易滞气，所以一次性不宜食用过多，以免损伤脾胃，再者食用时应细嚼慢咽，最好待栗子咀嚼至口感无渣时再吞入，才能起到健脾补肾的效果。