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年节餐桌如何选择养生汤水?

  文/羊城晚报记者 林清清 通讯员 查冠琳
  年节时分家庭聚餐,养生汤水要怎么选?餐后糖水、汤圆还能不能吃?广东省中医院主任中医师胡世云给你简单小贴士。
  胡世云提醒,冬天不能一味进补,尤其是药膳,应该按照体质来养生。现代生活场景下,很多人属于亚健康人群,尤其到了冬天,肥甘厚味难免吃得较多,特别是高血压、糖尿病、冠心病的人,此时就更应该辨识体质后,再针对性养生。
  冬季要喝养生补汤,如果是阳虚的人,可以选择著名的张仲景的当归羊肉汤,在南方,用巴戟天羊肉汤效果也很好;气虚的人,可以选择人参煲土鸡;阴虚的人,则可以用石斛来炖老鸭,"九大仙草之首"的石斛和老鸭都有助于养阴;而属于血虚体质的人,虫草炖猪肝效果也比较好。
  团圆年节时分,饭后甜品难免,汤圆更是年节必备。市售汤圆有可能糖分、油脂含量较高。胡世云说,自己做的汤圆更健康,可以在汤圆的馅料和配合的汤水上下功夫。例如结合广东的道地药材和冬季要注意健脾祛湿的特点,馅料中适当加入陈皮、茯苓、淮山、紫薯。这样口感清新不油腻之余,也可更适合季节养生。
  如果做糖水的话,红豆沙也是不错的选择。红豆沙寓意红红火火、甜甜蜜蜜,而且红豆有祛湿和利水之效,因此即便与不太好消化的糯米搭配在一起,也能够健脾消食祛湿。

健康血压健康人生血脂到底是什么?血脂到底是什么?随着人们生活水平的提高,不少朋友都已经发福了,随着体型的日渐肥大,高血脂高血压糖尿病冠心病也如影随形。每年的体检血常规报告单上,朝上的箭头越来越多,血浆胆固醇甘油三膏方里的大观园补益作用全面力量宏大百年素膏话洞天缪骏上海膏方又称内服膏剂,是指将精选的炮制好的中药饮片配方加水,多次煎煮浓缩,加收膏材料收制成的半流体状的药膏剂。因起到滋补作用,也有人称其为滋补药膏,广泛应用于各种健康血压健康人生血脂化验单,没箭头不等于没问题在门诊经常有病人问怎么看血脂化验单,哪些项目是重要的。严格来讲,血脂应该叫血脂谱,它包含了很多内容,比如大家熟悉的总胆固醇低密度脂蛋白胆固醇高密度脂蛋白胆固醇脂蛋白甘油三酯等。这么宫斗剧里的杏仁真会毒死人吗?杏仁真会毒死人吗?杏仁这一我们常见的坚果,在古装戏宫斗剧中却经常被用作暗算他人的利器,看多了这类杏仁致人中毒丧命的古装剧,大家难免心生疑问,难道俗话里桃养人,杏害人,李子树下埋死人出门在外突然水土不服,怎么保命?三甲天团刘翔上海德达医院药剂科主任主管药师视频加载中许多人在出差旅行途中可能都有过一种比较尴尬的经历,出现所谓的水土不服(即腹泻)。尽管大多数情况并不严重,但仍会影响出行者的工作和宿便本身就是伪科学!清宿便就是人为制造腹泻人体内的宿便多达12斤?宿便是减肥第一大天敌。湿气重,宿便多,痰淤积滞,越来越容易胖。三天不排便,等于带着十斤宿便出门。现在这些关于宿便的惊悚传闻,已经成功将我们洗脑。一天没拉屎,有小叶增生,该怎么吃?三甲天团程亦勤上海中医药大学附属龙华医院乳腺科主任医师适合患有小叶增生女性的饮食有哪些?对于女性朋友来说,保护乳房最有效的长期健康处方是合理膳食和适度运动,但必需持之以恒。每天适度怎样看,你的肌肉是否合格?三甲天团孙建琴复旦大学附属华东医院营养中心主任教授中国营养学会老年营养分会前主任委员上海市营养学会副理事长兼临床营养分会主任委员上两期我们讲了存钱不如存肌肉如何筛查和评估肌少症的内老人驼背并不正常,可能有严重的骨质疏松程群复旦大学附属华东医院骨松科主任主任医师教授我们都以为,弯腰驼背是到了岁数就该有的毛病。但实际上,老年人驼背并不正常,这可能预示着有非常严重的骨质疏松。老年人驼背并不正常在人的一一根玉米须,堪称二两金快数数,你扔了多少钱?不知道,大家有没有听说过,玉米外面的须是龙须,是好东西。听起来有点像民间偏方,这有科学依据吗?小编特地去请教了医生,玉米须是不是真的有这么神奇?三甲天团张蕾上海中医药大学附属市中医为什么越来越多的年轻人也得了冠心病?三甲天团曹华明上海市静安区市北医院胸痛中心心血管内科主任副主任医师,医学博士擅长冠心病高血压及心血管疑难危重疾病的诊治冠状动脉介入诊断治疗支架植入临时起搏器安置,主动脉内球囊反搏(
艾灸调理疗效慢?艾灸前后不注意这件事,可能还会灸出病来艾灸能够将艾草的功效发挥到最大化,是一项由内而外的调理疗法,能够温补元气,疏通经络,帮助我们增长阳气,提升体抗力,调理各种身体疾病。但接触过艾灸的人都会遇到这种情况,有的毛病用艾灸立夏到三伏,每天一杯姜枣茶,不仅补血正气还能温中散寒立夏一过天气就热的不行,在路上走着的时候恨不得能在身上挂个风扇。年轻人在这种天气都喜欢喝奶茶,可乐这种能够让人爽快的冷饮。春星想起了小时候,夏天解暑的方式就是去街上买一个西瓜,在水比糖尿病更可怕的是它的并发症,按揉这里十秒钟降血压防并发症对患者来说,糖尿病本身不可怕,可怕的是它带来的并发症,光是它带来的并发症就有100多种,而且一旦出现,药物很难治疗。不过!在我们的耳后有一个专门用来降血糖调血压养生窝,大家可以拉起血脂偏高的人,吃苹果有影响吗?三类食物尽量少吃导语高血脂,高血压,高血糖,高尿酸已经成为生活中为最为常见的慢性疾病,随着生活水平的提高,近几年来患有高血脂的人群越来越多,根据数据统计患有高血脂的人群竟高达一亿多人,令人震惊。高男性朋友补益肾精强身壮腰的一个要穴京门穴名称京门拼音Jngmn归经足少阳胆经功效补益肾精强身壮腰定位在侧腰部,章门后。寸(两横指),当十二肋骨游离端的下方。主治肠鸣,泄泻,腹胀,腰胁痛注意病症需要具体辨证和正确调理,切勿胃不好不能吃葡萄?建议若想养胃,3种水果可常吃,不妨了解导语常言道病从口入,由于生活水平的提高,大多数人会存在不良的生活习惯和饮食习惯,长此以往会导致身体出现各种疾病,从而影响身体健康。当生活水平提高之后,供人们选择的食物种类越来越多,不能和黄瓜一起吃的食物有哪些?看完记得收藏哦导语黄瓜是我们生活中最为常见的绿色蔬菜,其中包含多种营养成分,包括维生素C,胡萝卜素以及钾元素,而且在黄瓜中含有的特殊成分可以抑制癌细胞的繁殖,所以从营养学角度来讲,黄瓜特别适合大发酵面食有技巧,学会这两款,保证个个蓬松暄软,不回塌今天咱们安排2款面食,对于喜欢主食的吃货们,每天不知道吃什么,或者吃什么都腻的小伙伴们,不妨试试!保证您一吃就上瘾!红糖发糕食材红糖鸡蛋酵母面粉红枣制作步骤1准备100g温水(切记麻婆豆腐,豆腐嫩滑不碎有技巧,学会这几点,麻辣鲜香超下饭豆腐是我们食用豆制品中最常见的一种不仅物美价廉,而且富含丰富的蛋白质,营养价值高,也是老少皆宜的一种食材。豆腐做法多样,可以直接改刀蘸酱,还可以做成豆腐汤也可以裹上蛋液过油煎熟后烹腊八熬粥有技巧,香糯粘稠离不开这两步过了腊八就是新年!腊八节,那自然离不开腊八粥!在喝粥之前,咱们先了解一下腊八粥的故事!(相传的故事其一)古时的腊是祭祀的意思,远在商周时代,我国就有连天地神灵祖先一起祭祀的习惯,把一份20年老厨师的烹饪技巧汇总,值得收藏上浆篇上浆的目的是为了肉嫩但前提是先了解肉老的原因一是水分含量少,二是肉纤维粗水分含量少可以通过加入少量盐,让肉中蛋白质产生盐溶反应吸收水分,让肉更加鲜嫩多汁。纤维太粗用刀背把纤维