儿菜，多么像形生动的名字。儿芽绿白相间，灵秀可爱。儿菜这一开枝散叶的特点，充分体现了中国人对于子孙满堂的期盼。不知会不会有期盼抱孙子的婆婆经常做给媳妇吃呢。儿菜又名超生菜、拳头菜、南充菜、娃儿菜、抱子芥。儿菜主要产地是在西南地区。儿菜是我们冬春季餐桌上一道绿色的风景。儿菜的吃法多种多样，可素炒，可凉拌，可煮汤。儿菜性情温和，随遇而安，可以和许多的食材和睦共处。我猜想，儿菜之所以难倒湖北人，可能是由于那边种植的人少，自然而然吃的人也少。我们对于平时少见的食材都会心生畏惧，怕做不好味道奇怪。其实，勇敢一点，一切都不在话下。时令蔬菜，味道能怪异到哪里去呢？胆大能吃出别样滋味来。撑死胆大的，饿死胆小的，在不越界的情况（比如，不吃野生动物），这句话可以灵活运用于我们吃上面。身为吃货，就是要有一张善于发现的嘴巴。世上从来不缺少美食，哪怕是最普通的食材，哪怕是最简单的烹饪方法，只要肯定动动脑脑，稍稍变化，便能化腐朽为神奇。把戏人人会玩，手法各有不同。
　　今天，我准备来做一道创意菜——酥肉炒儿菜。平时，一般荤炒儿菜，或者是用回锅肉，或者是用瘦丝，味道都很好，但是，常吃则会无新意。碰巧家里做了酥肉，用酥肉与儿菜搭伴，会别有一番滋味。酥肉咸香酥脆，儿菜清淡爽口，一荤一素搭配合理，再撒上点枸杞与葱花，增色添香。你是否有兴趣跟我一起来一次美食的探险之旅呢？不用担心，有惊无险。厨房虽小，但是，在这一亩三分地里，你尽可以腾挪跌宕，玩出百般花样儿。好了，闲话少说，做起来。光说不练假把式。耍嘴巴可不能将菜做香做熟。
　　酥肉炒儿菜做法
　　食材：儿菜300克 酥肉100克
　　配料：小葱、枸杞、菜油、盐、味精适量
　　第一步，儿菜去皮，洗净切片，加盐焯水。
　　第二步，酥肉切条。
　　第三步，小葱切葱花，枸杞洗净。
　　第四步，加热锅，倒入菜油，油温五成热放入酥肉，炒香。倒入儿菜一起翻炒熟。加盐加味精调味。起锅撒上枸杞和葱花，即可。
　　温馨小贴士
　　第一，儿菜焯水能去蔬菜的涩味，煮过之后，再炒，易熟易入味。
　　第二，酥肉炸一下，恢复了之前的脆香口感。
　　第三，此菜特别适量想变化花样吃酥肉时做。
　　第四，酥肉换成鲜肉味道也不错。

老人喝水吃饭常呛咳，千万别大意吃饭喝水是家常便饭，每个人都有过吃饭喝水被呛咳的时候，但大部分人却都不太在意。不知道这些看似寻常的小事，一旦发生在老人身上，就有可能酿成危及生命的大事。吞咽障碍是一种临床症状，普通胃溃疡离癌变有多远？医生说，注意4大夺命并发症，别大意随着现在生活节奏的加快，工作压力的增大，很多人都养成了不按时吃饭，经常吃外卖，或者饥一顿饱一段的坏习惯。这些习惯所带来的直接影响就是，各种肠胃不适，胃溃疡慢性胃炎等。下面我们来具体泡茶时，为什么有的茶叶会一直漂浮着？细心的茶友在泡茶时，也许都已经注意到类似现象有些茶叶在冲泡过程中，会有少量叶片一直漂浮在水面上。如果仅凭茶叶漂浮就断定茶叶品质不佳，必然也是不合理的。那么，究竟是什么原因导致茶叶漂每逢佳节胖三斤？学会这招轻松破！中国人过年的主题，除了团聚就是吃吃喝喝的，不是在吃大鱼大肉，就是在去吃大鱼大肉的路上！当然，今年这个年，不太一样，但一点都不影响我们吃大鱼大肉，用我妈妈的话来讲我准备宴请四方的食材季羡林多病多灾，却平安活到98岁，首创三不养生法值得学习晚年季羡林多灾多病，却平安活到98，首创三不养生术值得学习季羡林大家都很熟悉了，如果要用一个词来总结季羡林的一生，那我想一定是传奇。季羡林是中国伟大的文学家国学家史学家，精通12种圣诞里的平安果，平平无奇却好处多多圣诞到了，什么样的礼物能送到心坎里？相信比起清空购物车，最朴实无华的礼物也就是象征平安祥和的平安果了。蒙上了一层节日光环的苹果，除了寓意好之外，也更有一种独特的风味，无论是圣诞热红原地过年的人，年夜饭究竟有多凡尔赛？（收藏级）今年有不少小伙伴都准备异地过年，相信又能看到不少朋友圈大厨在年三十当天刷屏了。往年家乡的年夜饭都是长辈安排的，一桌传统好菜年味满满，今年第一次自己动手，要怎么做才能年味不减呢？为了治疗脱发的小妙招随着生活水平的提高，人们都很注重自己头发的健康。但是有人经常遇到掉发的情况，这个问题一直困扰着人们。很多人掉发是因为工作生活压力大，我们怎样才能治疗脱发呢？下面教你一些小妙招。发生豆柴犬繁殖豆柴犬协会本协会成立于2018年1月1日，是只有单纯豆柴犬的协会。为了豆柴犬固定化的推进保护育成普及并且最重要的是把豆柴犬犬种保存下来为目的协会。由于对豆柴犬有着深厚的感情和理解的五帝本来记黄帝（公元前2717年公元前2599年）古华夏部落联盟首领，中国远古时代华夏民族的共主。五帝之首。被尊为中华人文初祖。据说他是少典与附宝之子，本姓公孙，后改姬姓，故称姬轩辕。居轩辕睡觉出现4个表现，是身体在提醒你血管已严重堵塞，趁早预防睡觉时出现4个表现，是身体在提醒你，血管已严重堵塞，趁早改善血管堵塞的情况，在中老年人身上高发，一旦血管发生堵塞，就为心梗和脑梗的发生埋下了祸根，威胁生命健康，因此一定要尽早发现尽