鸡内金是块宝，功效堪比冬虫夏草，明白的人并不多

　　在广东，无鸡不成宴。白切鸡、沙姜鸡、盐焗鸡、酱油鸡......鸡的美味数不胜数，感觉跟鸡有仇似的，一周不吃浑身不自在。
　　不过，说到鸡内金，相信很多人会感到非常陌生，这个东西好像在听过，但并不了解它有什么作用。
　　鸡内金是什么？
　　鸡内金就如同它的名字一样，是鸡胗里面 黄色的那个囊 。
　　简单来说，就是 鸡的胃内膜 。主要是帮助鸡进行消化的，由于鸡没有牙齿，常吞食砂砾储存在此，协同砂囊壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物 进行物理消化 。
　　一般情况下我们在杀鸡时会丢掉这个囊。其实把它剥离后晒干研末，就是一味中药，也是特别好的日常保健品，全家老少都适宜，堪称鸡身体里的 ＂黄金补品＂ 。
　　这时有人会疑惑，这玩意儿……能吃吗？
　　能吃！不仅能吃，而且具有 很好的保健作用 。
　　鸡内金的功效很实在
　　中医讲，鸡内金味甘，性平，归属胃、脾、膀胱和小肠经，具有 消食健胃、通淋化石、涩精止遗 的功效，可用于治疗 腹泻、呕吐、小儿囤积、遗精、遗尿、石滴痛等 疾病。
　　从西医的角度来说，鸡内金 含胃激素、微量的胃蛋白酶、淀粉酶，以及多种氨基酸和矿物质 ，尤其适合消化功能降低的老年人和脾胃功能不足的小儿。
　　鸡内金适合哪些人群食用？
　　1
　　结石患者
　　鸡内金不仅可以 健胃消食 ，它还是 化解结石 的良药。像胆结石、肾结石、膀胱结石的病人，常吃鸡内金就是一种有助于排石的习惯。
　　中医治疗胆结石症，更少不了鸡内金这味药。鸡内金能化胆结石，对调理胆囊炎也有帮助。只要是胆有问题，都能用到鸡内金。
　　2
　　消化不良、积食人群
　　鸡内金属于鸡消化器官，起到研磨外界所使食入到体内的食物。
　　对于消化功能不好、积食的人来说，简直就是个宝，多吃鸡内金可帮助 自身消化系统消食健胃 ，还可以促进胃部的胃液分泌，提高胃酸的浓度喝胃部的消化力度，保证肠道功能的正常运作
　　3
　　患疳积的孩子
　　鸡内金可以放在锅中煮熟食用，也可以加入大米、白面、紫薯、芋头等食材共同熬制。
　　这样的食物专门用来 对付小儿疳积 ，患病情况较轻的孩子，坚持服用一个礼拜左右就会有所好转。
　　4
　　遗尿的人群
　　遗尿是常见的泌尿外科疾病，常常出现在儿童当中。对于孩子来说，并不适合通过西药进行治疗，因为存在相应的副作用，这时鸡内金是家长们的首选。
　　建议家长们可以将鸡内金做成不同的食物供孩子们食用，像熬制成粥，与其他不同的食材共同蒸煮等，都可以 改善孩子遗尿的病症 。
　　鸡内金虽好，但不是人人适用
　　1
　　脾弱便溏者
　　因为鸡内金中含有丰富的油脂，这种物质能起到缓泻作用， 有肠炎、痢疾、消化不良等脾 弱者食用鸡内金后，会加重腹泻，不利于疾病恢复，所以这类患者是不宜吃鸡内金的。
　　2
　　高脂血症病人
　　因为鸡内金中 含脂肪较高 ，高脂血症病人食用后，会使血液中的脂肪升高，而血脂升高，往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等的重要因素之一。
　　所以高血脂病人是不能吃鸡内金的，否则对病人的病情恢复是非常不利的。
　　3
　　跌打瘀肿病人
　　因为鸡内金中 含有一种促凝血因子 ，跌打损伤、血脉瘀滞者食鸡内金过多，会出现血液不散，加重瘀肿，对患者的恢复是非常不利的。
　　4
　　胆囊切除的病人
　　因鸡内金中含有的脂肪需要胆汁去帮助消化，胆囊切除后，胆汁不能贮存，就会增加肝脏分泌胆汁的负担，时间长了，将直接 损伤肝脏功能 ，对这类病人的身体是一种负担。
　　鸡内金虽然好处较多，但也不需要每天进食，要注意进食量和进食时间。如果利用鸡内金达到治病目的，一般要搭配其它中药一同进食，建议在医生的指导下进食。
　　当然，如果不想麻烦，也可以试试中成药化积食的产品，主要是补脾胃增强脾胃功能，特别平和，对孩子的身体完全没有任何伤害。