孩子吃盐真的越晚越好吗?最合适的时间,很多家长都弄错了
闺蜜灣惠跟我说,她跟婆婆最近关系闹得很僵。灣惠和老公都在上班,婆婆帮忙带孩子。现在儿子已经6个月了,每天加入了1~2顿的辅食。灣惠以前做过婴儿早期教育的工作,对喂养也有一套。
她跟婆婆说,给孩子做的辅食,不要加盐,尽量保证食物的原汁原味。但婆婆却说,不放盐我大孙子哪里有力气?
灣惠尝过婆婆做的辅食,太咸了,灣惠跟老公说,让他去说动婆婆,别给儿子的辅食加盐了。但婆婆却说:"又是你那多事儿的媳妇找事儿!你小时候不是我带大的吗?你现在还不好好的?嫌弃我带孩子不行,你们自己来吧!"
说着就去收拾东西要回乡下,灣惠赶紧去挽留,但婆婆却坚持,一定要回去。最后灣惠只好去家政公司找了保姆,安顿好了就让婆婆回去了。现在两个人也不怎么说话,打电话都是老公和孩子,她觉得很懊恼。
其实,我觉得灣惠做的没错,孩子就是不能太早加盐,这样对他的发育不好。我由此也想起一位妈妈说的话,虽然不是很好听,但却很在理:
"现在都科学养猪了,可有些老人还在经验养娃,这些对孩子的伤害在短期内看不出来,但势必增加心脑血管等一系列疾病的风险,这不是危言耸听!"
宝宝什么时候可以加盐?这个时间很重要!
根据最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,1-3岁的宝宝每天需要钠700毫克左右,相当于1.8克盐。
幼儿的辅食,应保证食材的天然性,让孩子品尝到食物本身的味道,这样才能保护他们的味蕾发展。如果家长在食物中添加了过量的盐分,会破坏味蕾最初的感受,以后很多食物的味道,他可能都品尝不出来了。
食盐中的钠元素,在母乳、辅食中也存在的,一克多的食盐,在日常中摄取已经足够了,并不需要额外加盐,也能满足他们的发育所需。育儿专家鲍秀兰奶奶认为,辅食添加很有必要,但引入食盐,建议在孩子一岁以后。
的确,过早给孩子的饮食中加入食盐,这样会导致孩子钠元素吸收过多,孩子的肾脏器官还未发育完全,过早吃盐会加重肾脏负担,也会影响钙元素、锌元素的吸收。
因此,建议给一岁之前,都单独给孩子做辅食;等宝宝一岁以后,可以做儿童餐,也就是少盐少油的食物;直到2岁,才建议吃家庭餐,也就是我们成人的食物。
孩子吃盐真的越晚越好吗?
看了上面关于过早吃盐的影响,很多家长会认为,是不是越晚越好呢?也不是的!
食用盐中还有碘元素,是合成甲状腺激素的重要原料之一。如果孩子长时间不摄入碘元素合成甲状腺素会减少,也会出现发育上的问题,比如大脖子病。
当孩子一岁以后,身体发育进入快速期,对钠元素和碘元素的需求增加。这时候的食物中,可以加入少量食盐,满足宝宝的需求。
值得注意的是,家长不要以自己的口感来尝试宝宝的食物,我们的味蕾在经过几十年的品尝食物后,已经不那么敏感,孩子的口味轻,加入你平时做饭的四分之一,就已经足够了。大概是一颗泡过的黄豆那么点,就已经足够了。
给宝宝加盐注意什么事项呢?
王慧说自己8个月大的儿子,看起来手脚都没力气。邻居则建议她,给孩子加盐,说这样才有力气。但这样的事情,其实是非常错误的认知。我曾看到一则新闻,说的是日本有位1岁的宝宝,因为喝了食盐水身亡。
这种案例不胜枚举,家长在给孩子加盐时还是要注意一些事情。
1、 选购加碘的低钠盐;
2、 加盐尽量少,再少;
3、 2岁以内宝宝的食物,单独做,少盐少油;
4、 尽量选择蒸煮的方式,不加调料;
5、 少给孩子吃饼干、蛋糕之类的食物,这些在制作中都有盐分和糖。
高盐食物:肉松、榨菜、咸鱼、腊肉、酱油、海苔等。
多大给孩子加食盐,或许不止是困扰上文中闺蜜灣惠一家的问题。虽然每家都有自己的育儿理念,但都要建立在科学的基础上才好!希望这篇文章,能给您的带娃路上,带来一点点帮助!
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