河南大烩菜，濮阳屈原来

　　首先要说一下，在经济上濮阳是四线小城，可论历史，＂龙城＂濮阳可是一线名城！
　　龙城，不是王昌龄诗中＂但使龙城飞将在＂的那个龙城。
　　那个龙城，是匈奴人的龙城，故址在蒙古国中部，和中国传统意义上的龙没关系。
　　而濮阳的龙，是龙的传人的龙，是中华第一龙，濮阳也因此而得名龙城。
　　那濮阳又怎么和屈原有关系呢？屈原不是生于湖北秭归，亡于战国的楚国，从未到过濮阳的呀。
　　干嘛要请他吃濮阳名吃烩菜？
　　悠悠岁月，欲说当年好困惑——
　　那天黄昏，我到濮阳市外，西南方向的西水坡纳凉。
　　为什么去那里纳凉？
　　今年夏天异常狂躁，不是暴雨就是高温，搞得人心神不宁。空调电风扇，中医不喜欢。要去吹自然的风，去吹幽幽古风。
　　西水坡的周围绿树环绕，绿树成荫。被一片绿色海洋包围着的西水坡水库，倒像一个干干净净的小岛。
　　如果仅仅以貌取人，那么西水坡就不会有世界级的知名度了——
　　＂水不在深，有龙则灵＂
　　没错，那里有龙，＂中华第一龙＂。
　　西水坡因为这条龙闻名世界！
　　世界因为这条龙确信中国人是龙的传人。
　　1987年，濮阳市在修建引黄水池时，在老城西南西水坡挖出中华第一龙——
　　在一个墓室中部的老年男性骨架左右两侧，用蚌壳精心摆塑的龙虎图案。其中，龙图案身长1.78米，高0.67米，前爪扒，后爪蹬，若将腾空而去。
　　中国的考古专家迅速地进行发掘，经鉴定，出土的蚌壳龙，为6600年前的仰韶文化早期遗迹，是北京故宫里各种龙的正宗祖先。
　　古墓里的那个男人是谁？
　　＂轰隆隆......＂多少年了，尽管我早就知道了答案，可每当我想到这里，心头还是会电闪雷鸣般地发出一阵阵巨响。
　　就像影视剧中那些影响人物命运的角色出现时，总会有不同凡响的配音一样。
　　濮阳是中华五帝之一的颛顼故里。
　　颛顼是中华文明始祖黄帝之孙，他上承黄帝仙风，下启尧舜禹盛世，丰功伟业，千古流芳。
　　于是，中国的考古专家们经过缜密的考证，大胆地推论，墓中那位身高1.84的男性，便是传说中赫赫有名，威名远播的颛顼大帝。
　　我们伟大的祖先，静静地在西水坡下等了我们6600年，见到我们第一件事，就是告诉我们：你们是龙的传人，你们是我的子孙。
　　历史的这种戏剧性，这种不可思议的手法，真非人类编导所能企及。
　　我登上紧邻西水坡的五代梁国古城墙，晚风幽幽，仿佛还带着几千年前的湿度。我看着夕阳下静卧的西水坡，燥热的心顿时就沉静下来，不敢有丝毫的险躁。
　　我慢慢的走过西水坡，走过古城墙，我心头在慢慢的播放着一幕幕的无声电影：我看到我们伟大的祖先，在人类还处于原始蒙昧状态，就已经战自强不息，战天斗地，开天辟地地创造出了辉煌灿烂，而又古朴厚重，传承千年的华夏文明：大禹治水，愚公移山......
　　那个时候，这个世界绝大多数地区还是洪荒一片，还没有今天的欧美列强。
　　我走过那里时，我的心情就像银行家走过银行，走过历史的银行，中国的历史太富有了，每个中国人都是不折不扣的历史富二代。
　　所以，我说濮阳是历史的一线城市，没说错吧。
　　灯初上，夜幕张，一转眼，濮阳的夜来临了。
　　夜幕落下，丰富多彩的夜生活就开始了。
　　和所有中国的城市一样，夜幕下的濮阳繁荣昌盛，生机勃勃，活色生香，香气扑鼻，到处都是东西南北中的小吃。
　　我比较喜欢吃濮阳本地的特色名菜：烩菜。
　　就是把白菜、萝卜、粉条、鸡蛋、五花肉等，各类食材，在一个大锅里烩制而成。
　　这样的菜，荤素搭配，群英荟萃，优势互补，别有风味，香而不腻，还便宜实惠。
　　最主要的是，它可以做下饭菜，也可以做下酒菜，算得上是＂核常兼备＂了呦。
　　该说一下屈原了，他和濮阳有什么关系？
　　＂帝高阳之苗裔兮，朕皇考曰伯庸。＂
　　这是屈原千古名篇《离骚》里的第一句话，意思是——
　　我是高阳大帝的后代呀，我的父亲名字叫伯庸。
　　高阳是颛顼大帝的号。也就是说，屈原是颛顼大帝的后裔，他的老家应该是河南濮阳。
　　＂长太息以掩涕兮，哀民生之多艰＂， 这位颛顼大帝的后裔，忧国忧民，为国为民＂九死不悔＂的品格，影响了中国几千年，成为中国知识分子几千年坚定不移的性格。
　　＂魂魄兮归来＂，两千多年后的屈大夫的魂魄归来，看到今天中国空前的繁荣，广大人民得以安康，一定会再写出新的＂与天地兮比寿＂的句子来。
　　其实，濮阳只不过是河南的一个部分。
　　河南老家，是华夏文明的摇篮。这片土地的人民有夸父追日的魄力，有大禹治水的胆识。有愚公移山的坚强，有蔡伦造纸的智慧。有杨家将的满门忠烈，有岳家军的无敌天下，有杨靖宇的忠肝义胆，有无数普通人的淳朴善良......
　　所以，我相信，今天的河南一定能战胜各种困难，一定会迎来一个晴空万里，欣欣向荣的明天。