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小满前,遇到此果别错过,一次多买些腌下存冰箱,孩子夏天喜欢吃

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  小满前,遇到此果别错过,一次多买些腌下存冰箱,孩子夏天喜欢吃!
  再有两天就是小满了,此时相信屏幕前的许多人都已经感受到了小满带来的充沛降水,同时也滋养了许多水果哦。
  炎热的气候和充分的降水是种植水果的好条件,小满前也有很多水果成熟上市等着人们购买。比如这水果,它味道酸甜可口,让人爱不释手。
  买点回家放到冰箱里面冰一冰,冰冻好后口感酸甜冰爽,绝对是孩子在这个夏天最爱的水果之一!
  说的就是这杨梅了,杨梅不仅味道好而且营养价值同样很高, 尤其是含有丰富维生素C和维生素B,孩子多吃很有好处。
  夏天的炎热很容易影响食欲,而此时家中制作一些冰杨梅,饭前饭后吃上几颗冰杨梅,也能有效帮助开胃哦,大人小孩都可以多吃些!
  还可以替代冰淇淋,冰棒等夏季零食,毕竟那些东西添加剂还是很多的,孩子吃多了对身体肯定是不好的。
  话不多说,下面我们就一起接着往下看看这次的冰杨梅到底是如何制作的吧。
  【所需食材】:
  杨梅、食盐、白砂糖
  【制作方法】:
  1、先在市场将这次要用到的杨梅购买好,取出购买好的杨梅,将杨梅放到清水里面浸泡洗净。杨梅里面可能有一些小虫子,建议大家多浸泡一会儿,然后再用水洗干净。
  2、将洗净的杨梅沥干多余的水分后装到碗里面,接着再撒上适量的食盐腌制杨梅。加入食盐可以有效去除杨梅中的虫卵,有些虫卵用清水洗不掉,而食盐则可以起到很好的效果。
  3、食盐加完后我们再加入适量的白砂糖,喜欢吃甜一些的小伙伴可以多加一些白砂糖。加入白砂糖没有什么讲究,纯粹就是为了增加杨梅的甜度,然后我们将加好的白砂糖和杨梅一起反复搅拌均匀。
  4、搅拌好杨梅后只需要耐心等待一些时间,直到碗里面的杨梅被腌制出大量水分,此时的杨梅已经被腌制好了,下面可以进行下一步骤。
  5、取出家中常会用到的封口袋,我们要将杨梅装到这些袋子里面,所以建议大家先把这些袋子用清水洗干净,然后晾干之后再拿出来用。
  6、把腌制好的杨梅分别装到这些袋子之中,建议大家一个袋子不要装太多,否则一个人很难吃完一大袋的冰杨梅。我家制作的时候,一个袋子装上六七个就差不多了。
  7、将腌制好的杨梅统统装到袋子里面,然后将袋子的口封住即可。
  8、将袋子里面的杨梅放到冰箱的冷冻室中冰冻,时间也不用很久,大约一个下午的时间就可以吃到冰凉的杨梅了。
  9、最后将制作好的冰杨梅从冰箱里面取出,什么时候想吃就可以取出来给家中的孩子吃啦。
  以上就是这次制作冰杨梅的全部过程了,屏幕前的各位小伙伴看完之后是不是也有些心动了呢?要是喜欢的话记得自己自己在家动手制作一份给孩子食用哦。
  【温馨提示】:
  杨梅中含有不少的虫卵,所以只是清洗杨梅是不够的,还要用食盐腌制杨梅哦。
  最后小伙伴们,你们说今天这道菜咋样呢!你馋了吗?你们觉得会比大厨做得差吗?屏幕前的小伙伴看了今天的文章,如果对做法有疑问或者对文章内容有什么想法和建议的话,记得在评论区给小雨留言,小雨看到大家的问题都会及时回复大家的,最后别忘了点个赞哦!非常感谢大家关注"小雨美食记"!

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