美国禁止的30种零食和其他食品

　　很少有东西能像食物一样定义文化，美国也不例外。从羽衣甘蓝和玉米面包等区域美食到该国对盒装通心粉和奶酪的忠诚，美国似乎是一个美食选择无穷无尽的地方。然而，有些食物在美国几乎不可能找到，那是因为它们已经被列入了禁食名单。
　　没错，世界上有些食物在美国是不允许的。在某些情况下，FDA 负责防止食品越境，但有时食品会面临州法律或公众舆论的挑战。
　　我们编制了一份食品和饮料清单，这些食品和饮料在全国、某些州或学校中已被禁止。在某些情况下，这些禁令使得在美国几乎不可能找到这些食物。
　　从美味的奶酪到著名的苏格兰菜哈吉斯，这 30 种食物在美国大部分地区都不受欢迎。
　　埃普瓦斯奶酪Epoisse
　　Epoisse 具有强烈的气味和浓郁的味道，但法国奶酪不在美国销售，至少不是以其传统形式销售。这是因为奶酪是由未经高温消毒的生牛奶制成的，并且不到 60 天。如果您想尝试真正的Epoisse，那么您可能必须计划一次欧洲假期。
　　银糖衣丸Silver dragées
　　银屑常见于烘焙食品上，尤其是在假期期间，但根据 FDA 的规定，你不应该吃它们。洒水被正式归类为不可食用，因为银不应用作食品中的添加剂或颜色。因此，虽然您可以在任何杂货店购买洒银粉，但您不应该食用它们。
　　鹅肝Foi gras
　　虽然您可以在该国的某些地方吃鹅肝，但加利福尼亚州禁止这种奢侈食品。鹅肝是有争议的，因为强制喂食鸭子和鹅会导致它们的肝脏比正常情况大得多。
　　火辣辣的奇多（辣条）Flamin＂ Hot Cheetos
　　FDA 还没有介入关于 Flamin＂ Hot Cheetos的 辩论，但这种流行的零食已成为全国学区的1号公敌 。自 2012 年以来，加利福尼亚州、新墨西哥州和伊利诺伊州的一些学校已经禁止热辣的奇多，因为它们缺乏营养价值，而且很脏。
　　天鹅Swan
　　像这份名单上的许多其他动物一样，某些天鹅是濒危物种，包括原产于北美的被称为＂小号手＂品种。在美国的某些地区，猎杀和食用苔原天鹅是合法的，但在美国大部分地区猎杀＂小号手＂天鹅是非法的。
　　黄樟油Sassafras oil
　　不，您的根啤不含正宗的黄樟油。这种油被认为是一种潜在的致癌物质，因此在全国范围内被禁止使用。然而，它在天然存在的物质（如肉桂和罗勒）中并未被禁止。
　　垃圾食品Junk food
　　美国不乏垃圾食品，但加利福尼亚州、马萨诸塞州、纽约州和新泽西州已 禁止学校提供垃圾食品和苏打水，以促进学生的健康。 加拿大也有类似的禁令 ，据报道，该禁令有助于降低在实施禁令的学校就读的学生的 BMI。
　　皇后海螺Queen Conch
　　在整个加勒比海地区，皇后海螺肉是最受欢迎的菜肴，但过度捕捞使捕捞软体动物成为非法。然而，根据鱼类和野生动物服务处的说法，美国＂对全球 80% 的国际贸易女王海螺的消费负有责任 ＂。
　　海龟Sea turtles
　　海龟被列入濒危物种名单，但在全球 42 个国家和地区捕猎它们仍然是合法 的——美国不是其中之一。虽然海龟过去曾被用来制作龟汤，但它们作为濒危物种的地位导致这道菜不再受欢迎。
　　蒙多尔Mont d＂Or
　　Mont d＂Or 可能只是法国奶酪的圣杯。这种美味的奶酪每年只在 8 月 15 日至 3 月 15 日期间制作一次。它是用未经高温消毒的牛奶制成的，因此无法在美国销售。然而，众所周知，奶酪爱好者会走极端去品尝。
　　在 2016 年接受 Vogue 采访时， 奶酪鉴赏家大厨 Ryan Hardy 说：＂根据法国 AOC 认证法，它不能用巴氏杀菌牛奶制成，因此在美国永远不允许。只有当你剥去外皮时，才能吃到它那油滑的奶油酱。那时你才意识到它是所有奶酪中的黑帮白松露，这是黑市奶酪。＂
　　丛林肉Bush meat
　　丛林肉一词是指在非洲被杀死和食用的各种非洲野生动物，其中一些被列入濒危物种名单。由于 该物种的受保护地位以及与食用肉类相关的健康风险，将肉类进口到美国和大多数其他国家是非法的。
　　懒人蛋糕Lazy cakes
　　2011 年，含有 8 毫克褪黑激素（超过成人推荐剂量）的巧克力蛋糕 Lazy Cakes 面临 FDA 的严格审查。在一些孩子吃了巧克力蛋糕后住院后， 阿肯色州开始禁止零食。
　　同时，FDA 警告该公司，褪黑激素不是经批准的食品添加剂。Lazy Cakes 辩称他们的布朗尼蛋糕实际上是膳食补充剂而不是食物，于是他们更名为 Lazy Larry。
　　马肉Horse meat
　　在美国，吃马肉在技术上并不违法，但绝对是禁忌。美国向其他国家出口马肉，在那里吃马是很自然的。
　　然而，由于国会禁止农业部资助马肉检查，政府使各州难以食用马肉 。未经检查的肉类供应、分发或销售是非法的，这反过来又使马匹的消费变得几乎不可能。
　　生奶Raw milk
　　根据 FDA 的说法，＂生奶可能含有危险的微生物 ，会对健康构成严重威胁。＂ 由于 FDA 不规范原奶的销售，因此不能跨州销售。一些州允许在零售店、农贸市场和农场销售生奶，但其他州则完全禁止。
　　奥尔托兰ortolans
　　根据法国人的说法，被称为 ortolans 的小鸣禽很美味。在煮熟之前，这些鸟被捕获、强制喂食并淹死在雅文邑中。然后它们被整个消耗掉，喙和所有。这个过程听起来很可怕，但更令人不安的是鸟类正 面临灭绝。因此，尽管法国一直在游说改变规则，但美国和欧盟已禁止食用 ortolan。
　　红鱼Redfish
　　在 1980 年代，红鱼经历了流行的爆炸式增长，使其成为全国各地的最爱。然而，珍稀鱼类的数量根本不足以满足人们的需求，导致 红鱼登上了濒危物种名录。因此，除密西西比州外，现在每个州都禁止这种鱼 ，密西西比州可以捕获供个人使用。
　　黑色布丁Black pudding
　　像哈吉斯一样， 斯托诺韦黑布丁是英国人的最爱 ，含有羊肺。尽管这种成分是整个池塘的常规菜单，但进口到美国是非法的。
　　米拉贝尔李子Mirabelle plums
　　与此列表中的其他一些食物不同，食用 Mirabelle 李子没有健康风险，它们只是成为进口法的受害者。真正的米拉贝尔李子只生长在法国洛林，被 认为是＂受保护的原产地＂食品。美国和法国之间达成的保护法国市场的协议使它们无法到达各州。
　　燕窝汤Bird＂s nest soup
　　燕窝汤是韩国、中国等亚洲国家最受欢迎的菜肴，但在美国的菜单上却找不到。燕窝由金丝燕的凝固唾液制成，富含钙、铁和镁。然而，据 FDA 称，它们也存在健康风险。由于担心巢穴可能 成为高致病性禽流感病毒的宿主，因此 它们无法出现在您附近餐厅的菜单上。
　　卡蒙伯尔Camembert
　　美国卡门贝尔奶酪在全国范围内都有售，但在美国却找不到正宗的诺曼底卡门贝尔奶酪 与正宗的布里干酪一样，真正的卡门贝尔奶酪是一种未经高温消毒的＂年轻奶酪＂，不符合 FDA 的安全标准。
　　日本河豚Japanese pufferfish
　　在日本，河豚在高级餐厅供应，但如果准备不当，这道菜可能会致命。根据 FDA 的说法，日本河豚含有河豚毒素和石房蛤毒素，这些中枢神经系统毒素＂比氰化物更致命。＂因此，这道菜在美国很少供应。
　　正宗布里干酪Authentic brie
　　毫无疑问，您会摇头，因为您肯定在奶酪拼盘上放过布里干酪，但除非您从头开始制作，否则美国的布里干酪与欧洲人的最爱相去甚远。 正宗的布里干酪是用未经高温消毒的生牛奶制成的，这在美国被 FDA 禁止。因此，在美国吃真正的布里干酪的唯一方法就是自己制作。
　　阿基Ackee
　　在将 Ackee 水果带入美国之前，请三思。Ackee 水果原产于南非，是许多加勒比国家的最爱。然而， 它含有次甘氨酸 A，FDA 称这种毒素如果摄入过多会造成危险。因此，您无法进入超市并从农产品区购买这种水果，但您可以找到罐装或加工的产品，这些产品来自 FDA 可信赖的种植者＂绿色名单＂上的公司。
　　卡苏马苏Casu marzu
　　如果您发现自己身处意大利的撒丁岛，并且觉得自己很勇敢，那么您可以尝试 casu marzu，这是一种由羊奶制成的奶酪，上面爬满了活蛆。出于显而易见的原因， 美国出于卫生考虑而禁止它。它也被欧盟禁止，但该禁令在 2013 年被推翻，因为奶酪被认为是意大利的传统食品。
　　鱼翅Shark fins
　　美食家将鱼翅汤称为美味佳肴，但目前有 12 个州禁止销售 鱼翅。虽然这道菜可能被一些人认为很好吃，但关于鱼翅做法的道德问题导致了国家禁令。
　　在2019年鱼翅销售消元法，这将使其非法拥有，购买或出售鱼翅（除了角鲨鳍），介绍了2019年1月和众议院十一月2019年它已被参议院通过传递和总统在它成为法律之前。
　　苦艾酒Absinthe
　　是的，你可以在美国买到苦艾酒，但这种长期被误解的饮料只有在被认为不含 thujone 的情况下才是合法的 。Thujone 是一种有毒化学物质，是苦艾酒的一种成分，长期以来一直是苦艾酒配方的一部分。
　　然而，它受到 FDA 的监管，这就是苦艾酒直到 2007 年才在美国本土上市的原因之一。历史在苦艾酒的坏名声中发挥了重要作用，并声称这种精神会导致幻觉（它没有）导致它被禁止100 多年来，不仅在美国，而且在 整个欧洲国家。
　　哈吉斯Haggis
　　自1971 年 FDA 对哈吉斯实施进口禁令以来，苏格兰的国菜就没有被邀请到美国餐桌上。Haggis——由羊的心脏、肝脏和肺制成，与香料和燕麦混合，在羊的胃（或人造肠衣）内包裹。是因为被禁止，因为据美国有线电视新闻网报道，＂美国农业部（USDA）裁定＂不得保存牲畜肺用作人类食物。＂＂
　　然而，苏格兰政府希望这一 禁令有朝一日能被推翻，美国人将能够合法地享用该国的美食。
　　白鲸鱼子酱Beluga caviar
　　白鲸鱼子酱是一种丰盛的开胃菜，它的美味实际上导致了它目前在禁食清单上的位置。不幸的是，人们太喜欢鱼子酱，导致白鲟过度捕捞。这种鱼现在是受保护的物种，因此在美国出售鱼子酱是 违法的。
　　Sturgeon AquaFarms是世界上最大的鱼子酱生产商之一，也是美国唯一的合法白鲸鲟养殖者，与政府签订了一项特别协议，捐赠受精白鲸卵，希望增加野生白鲸的种类。
　　Four Loko
　　Four Loko 在 2005 年进入市场时因各种错误的原因登上了头条新闻。最初，这种麦芽饮料作为一种酒精饮料进行销售，同时也含有咖啡因。这种饮料在大学校园里被称为 ＂罐头停电＂ ，据信它在一些年轻人的住院治疗的罪魁祸首。
　　包括马萨诸塞州在内的几个州于 2010 年开始 在州一级禁止这种饮料，而 FDA 则反对销售含有咖啡因的酒精饮料。最终，Four Loko 自愿停止在强效饮料中加入咖啡因，而不含咖啡因的版本仍在全国各地上架。
　　金德鸡蛋Kinder Eggs
　　在 1930 年代，FDA 颁布了一项 法律，禁止糖果内含有非食品物品。就政府而言，将不可食用的物品与可食用的物品混合会给消费者带来窒息的危险。可悲的是，这意味着来自欧洲的美味巧克力金德鸡蛋被认为是不安全的，因此，里面装有收藏玩具的挖空鸡蛋不在美国销售。
　　2017 年，当Kinder Joy 鸡蛋在各州推出时，FDA 稍有缓和 。零食保持鸡蛋形状，但可食用部分和不可食用部分在包装内是分开的。正宗的 Kinder Eggs 仍然被禁止，但访问加拿大、欧洲和世界其他大部分地区的旅行者可以尝试，只是不要试图将其带美国。