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便秘者不妨多吃这菜,通便排毒效果好,做成薄皮大馅饼,太香了!

  您好,这里是"健身生活录",很高兴在这里相遇,我是一个爱家、爱运动,崇尚健康饮食、健康生活,并喜欢宅家的女子一枚。感谢您的阅读,如果喜欢我的文章,或想看更多美食心得及生活小技巧,就请劳驾点击上面的"关注"吧
  随着科学技术的迅猛发展,电子产品的相继出现,导致人们的活动量越来越少,身体也随之逐渐走向亚健康状态,过去只有上了年纪的老人因活动受限,肠胃蠕动慢而才有的便秘,现在年轻人也步其后尘。
  那么如何改善呢?除了日常督促自己多活动、多饮水外,饮食上要多吃一些润肠的食物,黑木耳就不错,这菜有能提高人体免疫力、活血化瘀,养胃明目的功效,因其含有大量胶质,对人体的消化系统还有很好的润滑作用,不但能消除肠胃中的残存食物和难以消化的纤维性物质,其中所含的膳食纤维还可加速肠道蠕动,预防便秘的发生,对于肠道中有毒物质,能够及时的排出,肠道的毒素排出了,血管自然干净,身体也无毒一身轻,所以便秘者不妨多吃这菜。
  下面给大家分享一款木耳的吃法,用它和茴香、胡萝卜、鸡蛋做成馅料烙制薄皮大馅饼。因为木耳本身没什么味道,又不容易入味儿,所以跟这些食材搭配一起做成的馅饼清香可口,不喜欢木耳的人也能一口气吃上两个这样的馅儿饼,太香了!
  【薄皮大馅饼】
  所需食材:面粉300克、茴香100克、木耳50克、鸡蛋2枚、胡萝卜1根、葱10克、姜5克、盐3克、油适量、生抽2勺
  说明:做馅饼用到的面团至少提前一个小时和好,面醒的好,延展性才好,做馅饼时皮才容易抻薄,且不易露馅。
  制作过程:
  1、和面时用温水,边倒边用筷子沿着一个方向搅动,使面粉上劲儿,等没有干面粉时即可下手揉了,这样揉成的是一个软面团,先盖上保鲜膜,静置几分钟。因为第一次揉不太容易揉光滑,静置几分钟后再继续揉,直到面团光滑为止,蒙上保鲜膜防止表皮风干。
  醒好的面团,非常柔软有弹性,延展性也非常好。
  2、在醒面的过程中,我们准备馅料。首先准备的是木耳,因为是干品,所以也要提前浸泡,凉水泡开的木耳,自然洒脱,柔软度好,且有弹性。
  泡好的木耳用清水多洗几遍,摘去根部沥干水分待用;胡萝卜洗净削去外皮;茴香切去老根洗净沥干水分待用;
  3、接下来进一步做精细工作。准备一个大一点儿的瓷盆,把木耳切碎末,胡萝卜因为质地比较硬,要切成极细的末儿才不影响口感,也易熟;茴香也切末;
  鸡蛋打入碗中并搅散,干净的锅烧之用手心试探有微微灼热感时倒入植物油,油温七成热时倒入打散的鸡蛋液,用锅铲划散,小火煎成鸡蛋碎盛出;葱、姜切碎末;所有的食材切好后均摆入盆中。
  4、因为茴香的味道本来很鲜,不需要太多的调味料,所以只放了油、盐、葱姜末、生抽。不过最先放的是油,这样可以锁住蔬菜的水分,避免出水,盐在都准备好之后开包之前再放,可缩短盐和蔬菜接触时间。
  全部准备好后,醒好的面团移到案板上,搓成长条,再揪大小合适的面剂子,把每个面剂子用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面饼,像包包子一样,把馅料包入面皮。
  5、把包好的包子放案板上按扁,并用两手的四指轻压,力度的方向向饼的四周,随着轻压,饼越来越大,饼的皮也越来越薄,这里注意,两面都要按压,而且力度要均匀,饼才不会出现一面薄一面厚的现象。
  6、接下来准备进锅开烙,电饼铛或平底锅都可以,不喜欢吃油太多,锅里可不刷油,直接把拍好的饼放进去,盖上锅盖小火烙制,因为馅料是素馅,皮又很薄,翻个面饼就鼓起来了,证明已经熟了,装盘美美的享用吧,这透过饼皮看到馅料馅饼,吃着是不是也很过瘾呀!
  小贴士:
  1、馅饼皮薄不露馅,关键在于和面,温水和面,沿着一个方向搅动上劲儿,醒面时间要足够长。
  2、调馅时先放油,包之前放盐,减少蔬菜和盐接触时间,避免出水。
  3、用手轻拍并向外牵拉饼皮,两面都要拍,且力度均匀,避免饼一面厚一面薄。
  好了,关于用木耳做美食分享就到这儿了,喜欢就转发分享给亲朋好友收藏吧,如果您有好的建议,欢迎在评论区留言分享,也希望您提出宝贵意见,再次感谢您的阅读。

家长要注重鼓励孩子来源中国山东网近日,湖北宜昌一四岁小女孩拿着奖状到处炫耀的视频让网友们直呼可爱。据悉,视频中的女孩获得了第一张全勤奖状,她先是兴奋地和妈妈炫耀,然后又分别跑到校园保安叔叔和校门口卖抓住心理学特征,培养成长型思维,别让孩子缺乏自知之明今天想跟大家聊一个简单的心理学词汇,叫自我认知(selfawareness)。对于孩子来说,自我认知的发展主要分为两大层面,私人自我意识和公众自我意识私人自我意识,是指孩子能意识到胎宝也有睡眠时间?这2个时间段孕妈要配合,否则可能影响发育足月出生的宝宝,要在孕妈妈肚子住满10个月,每天靠着脐带供养的氧气和营养成长着,但对于孕妈妈来说,是摸得着看不见的,很好奇胎宝每天在子宫里都忙些啥。胎儿除了胎动的时候闹腾,每天还有孩子给主播打赏了往游戏充了钱,怎么要回来?导语本文是养孩必备和孩子一起学的法律常识课的第一堂课光保证孩子吃好穿好学习好就够了吗?这是六一儿童节,你送给孩子最好的礼物!每天3分钟,和孩子一起阅读一则发生在身边的典型案例,学会宝宝频繁表示想喝奶,未必是因为肚子饿,读懂孩子需求更重要在照顾小宝宝的过程中,许多新手妈妈都会遇到各种各样的问题。比如喂养环节,会出现吐奶奶睡频繁夜醒等问题。还有些宝宝总是哭闹着表示想要喝奶,可妈妈真的将宝宝抱吃,孩子没吃两口就不再吃了我想玩,可以给我玩吗,游乐场被要求让位,小宝的回答很给力在生活中一些比较懂事的孩子,大家是比较喜欢的,但是乖巧懂事的孩子往往都是不快乐的。他们承受了太多的委屈,为了成全别人,要牺牲自己。即使自己不愿意,也会尽力满足别人,让自己做一个懂事大声朗读的重要性大声朗读就是孩子大声把看到的内容念出来,就不会走神,就会去关注自己朗读的内容,效果当然比默默看书要好太多!大声朗读对记忆也很有帮助,那些背课文比较快比较准的学生,往往都喜欢大声读出科学管理身高,不拖住孩子的生长去年,英国权威医学期刊柳叶刀公布了一项研究,估算了过去35年间(19852019年)全球200个国家的身高和BMI(体质指数)的变化趋势。中国19岁男孩平均身高175。7厘米,全球孩子语言发育迟缓,长大就会好了吗?孩子语言发育迟缓,长大就会好了吗?有家长说,孩子3岁多了,还不怎么会说话,偶尔能吐一两个字平时都是爷爷奶奶在带,马上就要上幼儿园了,这可怎么办呢?我想带去医院看看,可是奶奶就说,孩2个月大宝宝开口说话乐坏爸妈,婴儿语言发展远比你想的要早近日山西汾阳的一位宝爸在逗60多天的宝宝时,记录下了温馨且奇妙的一瞬间。视频里,爸爸一直在教宝宝叫爸爸妈妈,而宝宝则看着爸爸酝酿了一会儿后,居然说了一句不会,爸爸吓了一跳,然后哈哈家长遇到所谓青春期的孩子的叛逆,该怎么办呢?现在的孩子是不是太幸福了呢?父母加长辈都是各种宠,天天顺着还要防备青春期的叛逆,我说都是惯出来的毛病,这时候的孩子太难沟通了!说多了嫌烦,不说就不做,说了也不一定做。大问题没有,小
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