这七套早餐简单又快手,真棒!学会了做给孩子吃,馋哭隔壁小孩
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
不知道该怎么给孩子做早餐,您试试这七套,简单又快手,特别棒!学会了做给自家孩子吃,馋哭隔壁小孩!
第一天:鲜肉馄饨,纯牛奶,蒸鸡蛋,煎馒头片,黄瓜,猕猴桃。
晚上睡觉前把馄饨包一下,冷冻在冰箱里,第二天早上煮一煮就好了,馄饨皮可以买,馄饨馅我用的是鲜肉的,把三分肥七分瘦的猪肉搅碎,加葱姜水,盐,白胡椒粉和小葱调味就可以了,孩子吃的东西不宜用太多调味料,简单便可口。
馒头切片,沾一层鸡蛋液,入平底锅里煎至两面金黄即可,这个小朋友太喜欢吃了!
蒸鸡蛋我有秘诀,蒸出来的鸡蛋嫩如布丁,这个放到最后,细细来讲,保证你看了也能蒸出滑嫩漂亮的鸡蛋。
第二天:小米粥,蒸山药,西红柿青菜炒鸡蛋,黑芝麻馒头,煎鸡翅,木瓜。
晚上睡觉前用清水浸泡一下小米,早起烧一锅开水,下入小米,大火煮开后转小火再煮十来分钟就能开花了,早上喝小米粥暖胃又养身。
山药去皮,简单蒸一下就可以吃,馒头片和昨天一样,只不过煎的时候多撒了一层黑芝麻,又是一番风味。
鸡翅提前用奥尔良烤肉料腌制一晚上,早起用小火慢慢煎熟即可。
第三天:西红柿鸡蛋煮年糕,孜然土豆块,牛奶,火腿,猕猴桃。
西红柿切成小丁,先下油锅炒出沙,然后加入适量清水煮开,水开后下入年糕煮熟,然后淋上鸡蛋液,撒上青菜碎,加一点盐调味即可。
土豆切成小丁,用不粘锅煎熟,然后撒一点大蒜粉,孜然粉,盐来调味,非常好吃。
第四天:鸡丁米粉,红糖粑粑,糖水荷包蛋,开心果,木瓜。
昨天晚上炖了鸡汤,剩下一些鸡汤,早上煮了碗清汤米粉,然后把鸡汤连同鸡肉浇上来即可,自家养的土鸡非常香。
水磨糯米粉加适量清水,和成光滑的面团,搓成小剂子压扁,放入红糖水中煮熟即可,捞出后还剩下一些红糖水,我又给孩子卧了两个荷包蛋吃。
第五天:牛奶,虾仁蒸蛋,面包,奶酪,烤翅,芦笋。
鸡翅提前一晚上用蜜汁调味料腌制上,早上用空气炸锅炸熟即可,没有空气炸锅可以用烤箱烤,或者用油锅煎都可以。
芦笋简单用盐水煮下就能吃,小面包提前一天烤好,能放好几天,每天都吃一点。
第六天:牛奶,面包,煮鸡蛋,煎鸡块,奶酪杯,糯玉米。
今天的鸡块很好吃,我网购的,据说是某知名快餐的同款,做法很简单,无需解冻,直接在油锅里煎一煎就能吃了,可以搭配番茄酱或者甜辣酱。
鸡蛋简单一煮最有营养,搭配一点粗粮黑糯玉米一起吃,更健康。
第七天:牛奶,水蒸蛋,虾仁炒黄瓜条,芒果,玉米,奶酪。
水蒸蛋很多人做不好,其实只是没有找对好方法,取两个鸡蛋,磕入碗中,加适量的盐搅散,然后重点来了,准备一碗开水,是刚烧开的开水,开水跟鸡蛋的比例大约为1.5:1,这个比例蒸出来的蛋羹最滑嫩,把开水缓缓往鸡蛋液里倒,一定要边倒边搅拌,这样搅出来的鸡蛋就不会变成鸡蛋花,搅好的蛋液用细密的筛子过滤一遍,盖上保鲜膜,上锅蒸十分钟,出锅后淋上一层酱油水,超级美味。
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