今天正好看了下希尔斯育儿百科里面,讲了一下这个做个参考吧。 其实那正常来说,宝宝周岁以上就可以喝牛奶了。但是一般的宝宝肠胃比较弱,不太适应,所以还是大一点喝,更为妥当。实在想喝可以适当的加一些酸奶什么的奶制品伴着水果吃一些,酸奶好消化一些,少吃点也没什么大碍。 但是如果经常贫血的宝宝,就最好少吃这种纯牛奶的制品,三岁以下的还是以奶粉为主,三岁以上可以适当添加奶制品的,先慢慢添加以酸奶为主吧。 牛奶不太好消化,吃太多,钙不吸收容易有结石什么的。适当的喝也是非常有好处的,对补钙是不错的。搭配富含维生素c的水果,还有补铁的食物来吃比较好。比如牛羊肉,鸡腿肉,三文鱼肉等鱼类还有西梅汁,西红柿等。 其实小孩子吃什么也好,大人吃什么也好,只要记住,东西都适量,不要吃得过量就好,饮食营养均衡就没有问题了。 牛奶还是去正规超市买比较安全的奶源,现在牛奶出问题的挺多的。 我曾经是国内一家知名进口电商平台母婴频道的品类负责人,这是两个孩子的母亲,对于奶粉我是非常有研究。 三岁的孩子应该叫小童了,从消化系统的发育看,两岁以后就可以开始喝纯牛奶了。纯牛奶相比较婴儿奶粉,就是少了各种微量元素和维生素D或者DHA等营养成分。顾名思义纯牛奶就是没有这些添加,他就是奶。妈妈们其实不用太纠结我给孩子喝成人奶粉还是液态奶,这两种形式的奶都可以。只是盒装鲜奶出门非常方便,但是不容易加热,很麻烦。而奶粉因为是冲泡的,温度正好,出门需要带温水也比较麻烦。其实两种形式各有利弊,妈妈们可以根据环境选择。 但是我要说的是,虽然形式不重要,但是给孩子喝的奶,最重要关注的是奶源和品牌。我家楼下有个鲜奶小站,每天总有大桶的奶直接送来,但是我看不到品牌,虽然说是牧场直送,但是市场缺乏监督,更别说有检测环节了,完全靠商家良心,这样风险太高。我不会给孩子选择。我之前为了选择奶粉品牌专门去了澳洲和新西兰的牧场,亲眼看了牧场的养殖,对于环境的保护以及抗生素的严格控制,让我对澳洲的奶源非常担心,而某些号称乳蛋白含量3.3的某些产品,因为某些原因,我不太会给孩子买。我一般给孩子买产品也只买对的不买贵的,很多澳洲新西兰进口乳制品价格还相对便宜,在大品牌的网站上都是通过跨境报税仓进口的,品质有保障。希望我的建议对妈妈们有用。 我在宝宝两岁之前,我决定要给他断母乳的时候,就开始考虑到底是喝鲜奶还是喝奶粉的问题了。经过一番研究,包括国内的国外的一些专家的理论,我最终选择了给她断母乳之后,喝鲜牛奶。因为,如果美国的专家建议是孩子一周岁以后就可以喝鲜奶了,但是中国这边由于家长可能会考虑到一些奶源的问题,所以崔玉涛医生也是建议,中国的孩子两岁以后就可以喝鲜奶了。 我一开始也很纠结,因为,喝奶粉的话,给人的感觉是营养比较丰富,但是相对来讲,我觉得,我也在想奶粉其实还是要把牛奶加工成粉末,然后再加入一些人工的添加剂,无论是钙镁锌还是DHA,这些都是人工添加进去的,我觉得孩子还是吃一些天然的有营养的东西比较好。而且奶粉在牛奶加工的过程当中,其实它是损失了很多牛奶当中的营养成分的,就像为什么我们建议喝鲜奶而不是常温奶。因为如果是鲜奶的话,它会含有一些维生素矿物质,这些东西在经过高温杀菌的过程当中,这些营养物质就都会被破坏掉了。而且我觉得奶粉还有一个不利的因素,就是它的含糖量过高,所以喝奶粉的孩子一般都比较容易造成肥胖,现在的孩子并不是营养不足,而是营养过剩的比较多,所以,我觉得还是选择鲜奶比较好。 WHO推荐的婴幼儿的食物。 1、母乳。 2、奶娘,背奶。 3、配方奶粉。 4、动物乳。 动物乳排最后。为什么?因为宝宝在发育期,刚开始对于内脏发育更加重要。牛羊一生下来几个小时就需要站起来奔跑。需要的东西能一样么。 从成分来讲。 1、母乳较牛奶含有更多的不饱和脂肪酸、乳糖,较少的蛋白质,差不多的微量元素,维生素ACDE均高于牛奶; (2)、母乳与牛奶比较毫无疑问更加适合婴儿的使用,正如那句玩笑话"母乳实给人喝的,牛奶是给牛喝的"。牛奶的主要目的是在短时间内增小牛的骨骼和体格,因此青少年发育时适量多喝牛奶有利于身体的快速成长;但是母乳的目的不是在短时间内增加婴儿的体格、骨骼,而是促进婴儿的全面成长,毕竟人是比牛进化更多的动物。 (3)、在明白了牛奶与母乳的主要目的不同后,就可以进一步分析。母乳含有较多的不饱和脂肪酸、乳糖更加有利于婴儿的大脑发育。不饱和脂肪酸中含有能促进脑部发育的omega-3脂肪酸DHA和ARA、有利于神经组织发育的高含量胆固醇;而且脂肪含量会在婴儿生长的各个阶段自动变化;母乳中还含有丰富的脂肪酶帮助婴儿消化、吸收。牛奶中则不含胆固醇和脂肪酶,目前市场上较好的奶粉添加了适量的DHA、ARA,但这些奶粉相应的价格较高,远不如母乳价格实惠,质量过硬。 (4)、较高的乳糖含量有利于婴儿肠道内的乳酸菌的生长,防止肠道感,而且一般来说脑容量越大的动物乳糖含量相应的越高因为乳糖是大脑发育必不可少的成分,单从这一点来说牛奶由于其较低的乳糖含量就不能代替母乳。 (5)、母乳中还含有及其微量的各种激素,但是这些极微量的激素对婴儿发育和生长有着不可替代的作用,牛奶中则不含这些必要的微量激素。 (6)、母乳中的蛋白质主要是乳清蛋白,分子较小,有利于婴儿的消化吸收;另外母乳中各种氨基酸比例比较均衡,有利于婴儿脑部与身体的同时生长。同时母乳中还含有特殊的免疫蛋白,对新生婴儿形成一层很好的保护;牛奶中蛋白质在婴儿体内易形成凝胶形式的蛋白求不利于婴儿的消化;而且牛奶中不含有免疫球蛋白,对婴儿没有保护作用。 (7)、婴儿能够高效率的吸收母乳中的维生素及矿物质,虽然牛奶中的矿物质及维生素含量较高,但是婴儿的吸收率远不及其对母乳的吸收。 (8)、母乳本身已经比牛奶优秀很多,然而,哺乳这个动作本身的含义也是重大的,可以说这是一个真正双赢的动作,哺乳对母亲和婴儿的作用很多,比如有利于促进母爱泛滥、容易减肥、利于培养婴儿良好的性格等。细细分析,这些作用可能不是通过母乳来传递的,而是母亲身体散发的各种信息分子被婴儿接受了。当然这些信息分子很有可能是小分子、易挥发的激素分子,而激素又分为四类,最有可能是脂肪酸类激素分子。因为别的种类的激素分子质量相对较大 ,不易挥发。 以上是母乳高于牛奶的地方。那么配方奶粉呢。 配方奶粉是以动物乳为基质,通过母乳分析,不断添加各种母乳中的营养成分,以期不断接近母乳成分的奶粉。所以配方奶粉更接近母乳,所以比牛奶更好一些。 其实,临床上,牛奶是小孩一岁以后才允许吃的辅食。一岁以内不建议喝动物乳。 这里3周以上应该是问3周岁以上吧? 婴幼儿奶粉是按年龄段分的,因为不同年龄段的宝宝营养需求不同。我家大宝吃幼儿奶粉3段到幼儿园毕业,当然各种液体奶、酸奶也喝。 只是后来奶粉的需求量越来越少,早晚一次,有时不要,就给停了。小宝现在2岁2个月,3段奶粉,同样各种液体奶、酸奶也一样喝,饭与我们同吃。 关于孩子饮食,只要不是高糖、高盐、高油或辛辣刺激的,只要是正规厂家生产的合格品,都可适当给孩子吃(零食之类不吃不可能,尽量少吃或不购买)。 关于3周岁以上的宝宝是喝纯牛奶好还是成人奶粉好,个人认为纯牛奶可以喝,奶粉还是喝幼儿3段或4段的吧。(注:有些奶粉分4段3-7岁喝的,有的没有) 再有,如果提问3周的宝宝,那么提倡母乳喂养,母乳不足就混合喂养,喝婴幼儿1段奶粉。 我是儿科医生鱼小南,很高兴能回答你的提问。 关于宝宝喝牛奶这件事,先来说说什么时候能喝,有这些说法: 世界卫生组织:到1岁,大多数宝宝跟大人吃的食物种类一样,2岁以内最好喝全脂的。 美国儿科协会、英国国家健康服务体系、日本、香港、台湾的观点也差不多,除了对牛奶过敏、严重乳糖不耐受,大部分宝宝1岁后可以尝尝全脂牛奶的滋味了。 牛奶中不要加糖,不要加巧克力,不要加果汁,不要加米粉,不要跟橘子一起吃这些。也别太浓,宝宝的器官毕竟还嫩着呢,太浓的牛奶咕噜咕噜下肚,拉肚子或便秘的概率都很大。 你家宝宝已经3周岁了,是可以喝牛奶了。 至于是喝纯牛奶还是奶粉,首先看宝宝更喜欢哪种。相对来说,配方奶粉里优化了一些营养素,营养价值略胜一筹。如果你家宝宝更喜欢纯牛奶,只要饮食均衡,就不用太纠结。 从安全性来讲,建议选择纯牛奶,如果有奶源、品质可靠的鲜牛奶,首选鲜牛奶。 鲜牛奶、纯牛奶国家是由严格的标准控制监督的,分别是GB 19645-2010和GB 25190-2010,而题主提到的成人奶粉,严格意义上讲,大多数属于"调制乳粉",是没有国家强制标准的(婴幼儿配方粉除外),只有企业标准。 也就是说,配方乳粉的质量怎么样,是否合格,企业说了算。从营养角度讲,建议选择纯牛奶,如果有奶源、品质可靠的鲜牛奶,首选鲜牛奶。 鲜牛奶、纯牛奶、奶粉都是要通过加热杀菌后的产品,杀菌温度越低,营养保留约全面,鲜牛奶63-85 ,纯牛奶130-150 ,奶粉180-200 。 很多消费者误认为奶粉营养成分最高,那是因为标签营养成分表列出一大串,显得营养很丰盛,其实,鲜牛奶、纯牛奶也有那么多营养成分,只是没有列出来,一方面是国家没有强制列出,成本考虑,另一方面是标签排版考虑。 鲜牛奶、纯牛奶的营养师原生的,而奶粉中,是添加的,加大了引入风险,因为,厂家不但要控制"基粉"的安全性,还要控制"添加成分"的安全性。综上,选择纯牛奶,有条件可选鲜牛奶,鲜牛奶含有很多活性物质,尽量给孩子吃新鲜、天然的食物,就像我们经常吃新鲜的水果蔬菜,而不是蔬菜干、水果干一样。 我是胖妞妈,吉林大学食品硕士,国家高级营养师;曾长春市某机关幼儿园营养师,乳企工作多年;擅长妇幼营养咨询、婴幼奶粉配方研究、乳品知识、健康知识科普。 3周岁以上的宝宝我建议喝新鲜的纯牛奶更好! 宝宝可以喝纯牛奶的年龄 满1周岁的宝宝就可以开始尝试喝纯牛奶,如果宝宝没有过敏反应就可以正常的添加纯牛奶。纯牛奶是指牛奶只经过消毒(巴氏消毒或者高温消毒),没有添加任何其他物质。 根据蛋白质含量选择牛奶 纯牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,通常我们会根据蛋白质含量来选择牛奶。 蛋白质含量大于或等于2.9克/100克,就是真正的奶,比如鲜牛奶、纯牛奶、纯酸奶、纯奶酪。 蛋白质含量大于等于2.3克/100克属于调味奶不建议给宝宝选择。 蛋白质含量只有1克/100克的话就是奶饮料,千万不要买给宝宝。 蛋白质与钙 牛奶中的蛋白质和钙是结合在一起的,所以牛奶中的钙特别容易吸收。 同时牛奶中的蛋白质决定了钙的含量,蛋白质含量越高钙越高。 宝宝的饮奶量 3周岁宝宝的饮奶量应该是每天300毫升以上,其实年龄越小对奶的需求量越高。1周岁以下的宝宝需要吃母乳,如果母乳不足可以用配方奶粉补充,每天要保证600毫升的饮奶量。2周岁要保证500毫升的饮奶量,2周岁建议选择合适的幼儿配方奶作为补充。 学会营养标签选择奶粉 我们虽然不建议给3周岁宝宝成人奶粉,如果是购买新鲜的纯牛奶不方便,或者家里不方便储存等原因也可以变通一下,选择一款无添加的奶粉,原料只有纯牛奶制成的奶粉,所以一定要学会看营养标签选对奶粉。 作者:袁媛 国家二级公共营养师/健康管理师 辽宁营养师事务所食育部长/公众号责任编辑 80后宝妈,擅长孕期营养指导、儿童饮食教育/头条号"小树育儿"原创科普作者 很多妈妈在纠结宝宝年纪越来越大了,是该继续喝奶粉呢还是改喝纯牛奶呢?其实是觉得这个问题不用过多的纠结。 0-6个月的时候,奶粉是宝宝的主食,随着6个月以后宝宝慢慢添加了辅食,奶粉的需求量会慢慢减少,等到宝宝一日三餐已经和大人一样时,那么其实奶粉已经成为了辅食。无论是喝奶粉还是纯牛奶,最重要的是要保证宝宝每日优质蛋白和钙的补充,只要目的达到,选择哪种其实都没有关系。 一般一岁以上的宝宝就可以喝纯牛奶了,只要宝宝能够适。有些宝宝三四岁了还在喝奶粉,那也没有关系,因为奶粉喝得时间长了,一时接受不了纯牛奶,宝妈们也不必强迫宝宝更换,适合宝宝的就是最好的。 牛奶和奶粉的营养成分都差不多,只不过会因不同的牌子,成分含量不同而已。3周岁以上的宝宝喝类似特仑苏之类的纯牛奶好还是成人奶粉好,要根据宝宝的情况决定,特仑苏之类的牛奶一般含有糖,脂肪,蛋白质等,而成人奶粉之类有全脂奶粉,脱脂奶粉,它们每种的食用,营养成分的含量都不一样,若是大些的宝宝,又偏胖,可以选择成人脱脂奶粉,而偏瘦的宝宝,可以选择纯牛奶或全脂奶粉,若是缺乏某种矿物质,则可以选择含这种矿物质高的奶粉,具体问题具体分析,要判断宝宝们吃哪款奶适合,首先要了解宝宝的健康状况,根据宝宝的情况,再选择适合宝宝的奶粉或牛奶。