家有孕妈，要早吃1酸1黄，原来这些菜里都有

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　　媳妇怀孕，要早吃1酸1黄，老公再忙也给媳妇做这些菜
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　　今天分享一篇孕早期吃菜的文章，因为最近了解到有很多孕早期胎停的情况，所以总结了一下，大家看看有没有道理。
　　我们传统文化里讲究药食同源，所以大家平时补充的维生素片、钙片什么的，如果身体不是大量缺乏，那么在蔬菜、水果、肉类等食物里面都能找到，这种大自然给予的食物里一般没有毒性，可以放心吃。那么孕早期最该吃什么呢？1酸1黄。1酸
　　1酸，不是让大家吃酸味食物，而是指叶酸。现在很多孕妈都吃叶酸，但是每个人的代谢功能不同，有的反而会导致胎停。
　　其实，咱们平时吃的很多蔬菜水果里都含叶酸，象是菠菜、小白菜、芹菜、西红柿、莴苣西兰花、胡萝卜等等还有很多，可以做成清爽的小菜，也可以蔬菜汁，比如下面这些菜：
　　蚝油小白菜
　　主料：小白菜一把
　　配料：花椒1把、干辣椒1个、大蒜适量
　　调料：蚝油1勺、盐3克
　　制作过程
　　1 买回来的小白菜清洗干净，切成小段。
　　2 辣椒去籽切段，大蒜切末。
　　3 花椒烹油，捞出来，将辣椒炸出香味，倒入小白菜翻炒。
　　4 炒至小白菜变软，倒入蚝油和盐，翻炒入味。
　　5 倒入蒜末关火，翻炒出锅。
　　凉拌芹菜花生米
　　食材：芹菜，鲜花生米
　　佐料：花椒，八角，香叶，桂皮，小茴香
　　制作：
　　1 准备食材，将佐料倒入锅中煮开，然后放入花生米，盖锅煮十来分钟左右。
　　2 煮熟的花生，放置一旁晾凉。
　　3 芹菜洗净去叶，切小段，和花生米差不多大就行，焯熟，断生捞出。
　　4 捞出来的芹菜过一下凉水，这一步很重要，过凉可以让芹菜更脆。
　　5 凉后的芹菜和花生放一起，加生抽、醋、蚝油拌匀，吃的时候淋香油。
　　鲜榨番茄汁
　　1一个大西红柿洗净去皮，切块。
　　2放榨汁机，加少许蜂，如果感觉太稠，可以稍微加点水。1黄
　　1黄，不是指黄色食品，是说的黄豆，黄豆含有丰富的大豆异黄酮，可以补充孕酮，孕酮过低会引起胎停，那么多吃些黄豆制品是有好处的，象是豆腐、豆浆、腐竹等等豆制品。
　　酱汁豆腐
　　食材：老豆腐、青椒、芹菜、鸡蛋
　　做法：
　　1 准备食材，青椒和芹菜做点缀用，也可以换成自己喜欢的。
　　2 甜面酱1勺，加生抽、蚝油，也适量水，调成料汁。
　　3 豆腐切1厘米薄厚的豆腐块，裹上全蛋液，煎至两面金黄。
　　4 另起锅，烹香葱姜和八角，倒入煎过的豆腐块，倒入酱汁，中火烧3、5分钟。
　　5 待酱汁渐少，倒入芹菜和青椒丁，断生出锅。
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