辅食食谱丨宝宝补铁辅食这样吃，妈妈赶紧点击收藏

　　很多妈妈都知道，宝宝出生4-6个月，体内贮备的铁已经用尽，要及时给宝宝补充铁，不然会容易引起缺铁性贫血。
　　如果机体缺少运输氧气的铁，机体将无法产生足够的热量，宝宝则很容易感到寒冷。
　　现在市面上有很多补铁的食品，但是对于年幼的宝宝来说，还是更推荐食补。
　　今天我们就来聊一聊，营养美味的补铁辅食吧。
　　今日推荐
　　猪猪枣泥羹
　　（7~12月龄）
　　推荐理由：猪肝含有丰富的磷元素和铁元素，能促进血红蛋白合成，预防宝宝贫血现象。
　　红枣和西红柿中的维生素C能促进人铁元素的吸收和利用。
　　准备食材与工具：
　　红枣： 6颗
　　猪肝： 50g
　　西红柿： 半个
　　水： 适量
　　煮锅： 1个
　　研磨棒、碗： 1个
　　滤网： 1个
　　制作方法：
　　① 红枣用清水浸泡一个小时后剥去外皮及内核，用研磨碗碾碎并过滤。
　　② 西红柿划十字刀口，开小火水开烫煮过后，去皮后碾成泥。
　　③ 将猪肝去掉筋皮，用搅拌机打碎。
　　④ 将加工好的西红柿、红枣、猪肝混合在一起，加上适量的水，放入蒸锅蒸熟即可。
　　⑤ 最后一份美味的猪猪枣泥羹就完成啦。
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　　胡萝卜土豆烩鸡肝
　　（13~18月龄）
　　推荐理由：胡萝卜含丰富的维生素A，可预防夜盲症。
　　鸡肝富含的铁元素，防止宝宝缺铁性贫血。
　　准备食材与工具：
　　胡萝卜：10g
　　鸡肝：15g
　　青菜：10g
　　土豆：10g
　　淀粉：0.75g
　　研磨套装：1套
　　制作方法：
　　①锅中加水，水开后放入鸡肝焯水中火煮到变软后捞出。
　　② 锅中烧水，水开后放入青菜焯水，中火煮至变软后捞出。（青菜汤保留）
　　③ 将煮熟的青菜和鸡肝切碎，胡萝卜和土豆也切成小丁。
　　④ 将鸡肝、青菜、胡萝卜、土豆倒入青菜汤，中火煮至熟透后，加入淀粉调成的芡汁并搅拌均匀。
　　⑤ 盛出煮好的食物，放入研磨碗研磨成泥状。
　　⑥ 最后装盘，一份美味的胡萝卜土豆烩鸡肝就完成啦。
　　大力牛肉丸
　　（19~24月龄）
　　推荐理由：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。
　　菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，可预防和缓解缺铁性贫血、平肝润燥。
　　准备食材与工具：
　　牛里脊：50g
　　菠菜：30g
　　淀粉：100ml
　　姜片：10g
　　制作方法：
　　① 菠菜焯水后用冷水冲洗并沥干水份，切末后挤干水分。
　　② 牛里脊用冷水浸泡去血水，洗净后充分沥干水份，剁成肉糜。
　　③ 将牛肉糜、菠菜碎，加入适量淀粉搅拌均匀，拌好后搓成大小均匀的丸子。
　　④ 煮锅中放入适量水，加入姜片后煮开。
　　⑤ 加入搓好的丸子煮至浮起即可。
　　⑥ 装盘，一份美味的大力牛肉丸就完成啦。
　　牛气冲天肉肉粥
　　（25~36月龄）
　　推荐理由：牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力；且牛肉中含有丰富的铁，是造血必须的矿物质。
　　大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等
　　准备食材与工具：
　　小白菜： 20g
　　牛肉： 20g
　　大米： 适量
　　植物油： 适量
　　制作方法：
　　① 小白菜洗净切碎；牛肉洗净，剁成泥。
　　② 锅中放入适量植物油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒。
　　③ 待牛肉炒至将熟时，放入小白菜，一同炒熟。
　　④ 另起一锅，锅中加入大米，放入适量水，将米熬成粥。
　　⑤ 等粥煮熟时，放入炒熟的牛肉和大白菜，搅拌均匀，即可起锅。
　　⑥ 装盘，一份美味的牛气冲天肉肉粥就完成啦。
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