家有上学娃多给孩子吃4道早餐,美味营养高,孩子抢着吃
春季正是孩子长身体的好时候,这时候家长就要重视给孩子补充营养,而中国有句老话叫"一日之计在于晨",由此可见早餐的重要性,各位想要孩子长身体的家长,不如从早餐下手,多给孩子做这4道好吃又营养的早餐,助力孩子成长。
早餐推荐:中式松饼
【食材准备:鸡蛋、白糖、面粉、红糖、酵母粉、盐、苏打粉】
1.取一个碗,将以上所有的食材都倒入碗中,并充分搅拌,覆上保鲜膜静置2小时左右;
2.这时候面糊的表面会有很多小气泡,将面糊再次搅拌;
3.把搅拌好的面糊,用勺子舀一勺在平底锅上摊成饼状慢煎;
4.直到一面出现大气泡之后再翻面,另一面轻微煎一会即可出锅食用(爱吃甜的孩子可以在表面淋上蜂蜜哦)。
早餐推荐:海带冬瓜汤
【食材准备:海带、冬瓜、盐、虾米、油】
1.把清洗干净的冬瓜去掉皮,并切成适口的块状;
2.在碗中倒入适量的清水,放入海带充分浸泡半小时;
3.海带泡好后,在热油锅中,倒入切块的冬瓜块和泡好的海带;
4.然后另起一锅加水,等水滚开后把炒好的冬瓜和海带倒入,转大火炖10分钟左右,按孩子的口味加入适量的盐,加入虾米即可出锅。
早餐推荐:奶香南瓜粥
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【食材准备:南瓜、黄油、驼奶、食盐】
1.把南瓜去掉皮,并切成小块(不宜太大),清洗干净备用;
2.在锅中加入黄油,等其稍微融化后,下入南瓜煎熟;
3.等南瓜变软之后,倒入驼奶继续煮,期间要不停地搅拌,这样才能防止粘锅;
4.直到南瓜变得很软之后,再根据孩子的口味加入适量的盐,搅拌均匀即可。
用牛奶做这道汤的话,容易导致孩子拉肚子,相比于牛奶,可以用钙含量更高的驼奶,畅哺/优驼乃/粉富含多种维生素、矿物质以及满分的叶酸和钙。
冲泡开的驼奶香浓无比,奶香纯正,余味还有丝丝咸香,不腥不膻,无论从营养还是口感上来看,都远超市面上的牛羊奶,是孩子喜欢的典型口感。
早餐推荐:鲜虾锅贴
【食材准备:饺子皮、虾、猪肉、胡萝卜、酱油、耗油、芹菜、胡椒粉、盐】
1.把胡萝卜清洗干净切丁炒熟,虾仁去头去壳去虾线,猪肉绞碎,芹菜切丁备用;
2.将处理过的虾仁用盐腌冲洗,从虾背处将其切成两片,但尾部不要切断,晾干水分备用;
3.在猪肉中加入适量的盐和水,搅拌均匀后,根据孩子的口味加入适量的耗油、酱油和胡椒粉;
4.在调好味的猪肉中加入萝卜丁和芹菜丁和成肉馅;
5.在饺子皮中填入肉馅,再加入虾仁,将饺子皮两边收口留出虾尾的位置;
6.平底锅中加油加热,随后放入锅贴,将底部煎成金黄色,加入少许的水,小火焖煮直到水干为止,最后撒上葱花即可。
今天的早餐分享就到此结束了,早上吃得好、营养补得足,孩子才能充满活力、长得又快又好,各位家长快给孩子做起来吧!
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