我家小孩最爱的10款粥,怎么喝都不腻,暖心又暖胃,老少皆宜
大家好这里是小慧说美食,今天小慧分享给大家我家小孩百喝不腻的十款粥,暖心又暖老少皆宜,简单快手零失败,学会了给家人安排上吧,家人常喝好处多身体好!
一 、香菇 火腿 青菜粥
1、准备 食材: 青菜 、火腿肠 、香菇 、食盐 、食用油 、胡椒粉 、大米 、香油
2、香菇 火腿 青菜 粥 的做法:
(1)大米淘洗干净浸泡片刻,火腿肠切小丁,香菇洗净泡发切片,青菜洗净切段。
(2)淘洗干净的大米倒入锅中,加入适量的清水盖上锅盖,开小火熬成大米粥。
(3)下入香菇片煮至软烂,放入火腿丁和青菜段,盖上锅盖小火熬制粥浓稠。
(4)加入适量的食盐、食用油、胡椒粉盖上锅盖小火慢熬至入味。
(5)出锅淋上两滴香油拌匀即可,做法简单营养又养胃大人小孩都喜欢喝!
二 、鸡肉 玉米 香菇 粥
1、准备 食材: 大米 、玉米粒 、香菇 、鸡胸肉 、小葱 、生抽 、食盐 、香油
2、鸡肉玉米 香菇 粥 的做法:
(1)大米淘洗干净浸泡片刻,香菇洗净泡发切小丁,鸡胸肉洗净切丁,小葱切葱花。
(2)锅中热油爆香葱末,放入鸡胸肉丁翻炒至肉丁变色,再放入香菇翻炒变软。
(3)加入适量清水煮开,倒入浸泡好的大米,盖上锅盖大火煮开。
(4)再放入玉米粒盖上锅盖,小火煮至粥浓稠状,加入食盐和生抽调味。
(5)出锅撒上少许葱花点缀,淋上几滴香油提味拌匀即可,暖心又暖胃做法简单早餐这样做营养又健康干净又卫生!
三 、番茄 鸡蛋 大米粥
1、准备 食材: 西红柿 、大米 、鸡蛋 、青菜 、生抽 、香油
2、番茄 鸡蛋 大米粥 的 做法:
(1)番茄洗净去皮切成小块,青菜洗净切碎,鸡蛋入锅中滑散炒熟盛出备用。
(2)锅中热油倒入番茄块,小火翻炒出茄汁,倒入适量的清水,放入淘洗干净的大米,盖上锅盖,大火煮开。
(3)加入适量的食盐和生抽调味,下入剁碎的青菜和炒熟的鸡蛋。
(4)盖上锅盖,小火慢熬至粥浓稠状,出锅淋上几滴香油即可,软软糯糯的而且鲜香美味孩子喜欢喝!
四 、时蔬粥
1、准备 食材: 大米 、大虾 、胡萝卜 、玉米粒 、青菜 、料酒 、食盐、生姜 、香油
2、时蔬粥 的做法:
(1)大米淘洗干净浸泡片刻,大虾去虾头外壳扯去虾线洗净,胡萝卜洗净去皮切丁。
(2)腌制 虾仁 : 虾仁 放入 碗中 ,加入 适量的料酒 和 食盐 ,搅拌均匀 腌制 片刻备用 。
(3)锅中加入适量清水,倒入浸泡好的大米,放入胡萝卜丁和玉米粒,倒入适量清水盖上锅盖大火煮开。
(4)再下入腌制好的虾仁,煮至虾仁变色,加入青菜碎、姜丝、食盐调味。
(5)盖上锅盖小火慢熬至粥浓稠关火,出锅淋上几滴香油即可,味道鲜味又营养早餐这样做孩子喝完又是营养满满的一上午!
五 、胡萝卜 瘦肉 香菇 粥
1、准备 食材: 香菇 、胡萝卜 、里脊肉 、芹菜 、食盐 、生抽 、香油 、大米
2、胡萝卜 瘦肉 香菇 粥 的做法:
(1)香菇泡发洗净切块,胡萝卜洗净去皮切丁,里脊肉洗净切丁,香菜洗净切末。
(2)大米淘洗干净,锅中热油放入香菇块、胡萝卜丁、里脊肉翻炒片刻。
(3)加入洗净的大米一起翻炒,加入适量的食盐和生抽调味。
(4)将所有食材倒入高压锅中,加入适量的清水,再煮10分钟左右至粥浓稠。
(5)出锅撒上少许香菜,淋上几滴香油即可,有肉有菜营养又美味孩子爱喝!
六 、海鲜粥
1、准备 食材: 大米 、大虾 、胡萝卜 、玉米粒 、香菇 、豌豆粒 、青菜 、白胡椒粉 、小葱 、生姜 、食盐 、料酒 、香油
2、海鲜粥 的做法:
(1)大米淘洗干净,大虾去头去壳扯去虾线洗净,胡萝卜洗净去皮切丁,香菇洗净泡发切片,葱姜和青菜切好备用。
(2)腌制 大虾 : 虾仁 放入 碗中 ,加入 适量的食盐 和料酒 ,拌匀 腌制入味 备用 。
(3)锅中热油爆香葱末,倒入胡萝卜和香菇翻炒片刻,加入淘洗干净的大米和适量的清水,盖上锅盖大火煮开。
(4)下入青菜碎、玉米粒、豌豆粒、虾仁、姜末盖上锅盖煮至片刻。
(5)加入适量的白胡椒粉和食盐,盖上锅盖大火煮至入味粥浓稠关火。
(6)出锅淋上几滴香油即可,软糯鲜香营养美味的早餐给孩子必做的营养粥!
七 、皮蛋瘦肉 粥
1、准备 食材: 大米 、鸡胸肉 、皮蛋 、生姜 、青菜 、蚝油 、生抽 、淀粉 、食盐 、香油
2、皮蛋瘦肉粥的做法:
(1)大米淘洗干净,鸡胸肉洗净切丁,皮蛋剥开切碎,生姜去皮切丝,青菜洗净切碎。
(2)大米放入锅中,加入适量的清水盖上锅盖,大火煮沸转小火煮10分钟。
(3)再放入切好的皮蛋、肉丁、姜丝青菜、盖上锅盖大火煮至片刻。
(4)加入适量的食盐调味,出锅撒上少许香菜点缀即可,口感顺滑又营养,好喝到停不下来大人小孩都喜欢喝!
八 、八宝粥
1、准备 食材: 糯米 、红豆 、玉米粒 、花生 、黑米 、紫米 、胚芽米 、红枣
2、八宝粥 的做法:
(1)将糯米、红豆、黑米、紫米、胚芽米淘洗干净,放入水中浸泡片刻。
(2)将浸泡好的糯米、红豆、黑米、紫米、胚芽米倒入锅中,加入适量清水。
(3)盖上锅盖大火煮开,加入玉米粒、花生仁、红枣盖上锅盖煮至粥浓稠。
(4)加入少许冰糖提味,关火出锅,汤汁浓稠香甜软烂孩子喜欢喝!
九 、山药 红枣 小米粥
1、准备 食材: 小米 、山药 、大红枣 、红糖 、枸杞
2、山药 红枣 小米粥 的 做法:
(1)小米淘洗干净,山药洗净去皮切块,大红枣洗净去核备用。
(2)淘洗干净的小米放入锅中,加入山药块和适量的清水大火煮开。
(3)再加入红枣和枸杞盖上锅盖大火煮至片刻,加入适量红糖调味。
(4)盖上锅盖煮至红糖融化,汤汁浓稠即可出锅软糯香甜健脾养胃孩子爱喝!
十 、红枣南瓜粥
1、准备 食材: 南瓜 、红 枣 、燕麦 、枸杞
2、红枣 南瓜 粥的做法:
(1)南瓜洗净去皮切丁,红枣洗净去核。
(2)将切好的南瓜丁和枸杞放入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖大火煮开。
(3)再放入燕麦片和枸杞盖上锅盖大火煮开转小火煮至粥浓稠,关火出锅简单营养又美味孩子常喝身体好不生病!
以上小慧分享的10款营养早餐粥的做法大家学会了给孩子和家人安排上!
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