我是一个保姆，每次在厨房做饭，雇主妈妈都会指指点点，怎么办？

　　做为一名保姆 ，我去年的确遇到了这种情况 。去年疫情过后 ，我把美发厅出兑了， 就出来打工了。
　　因为我干那个美发厅地点不好， 附近人太少 ，所以我就把它兑出去了。
　　兑出去以后就不想再干了，我实在是讨厌头发茬子扎的到处都是，头发里，脸上，身上……感觉摘都摘不干净，天天客人走了，我就拿着胶带到处粘。
　　说实在的 ，我很不愿意剪男发 ，我就喜欢给女士做头发， 烫发 ，染发 ，剪发都可以， 女士的头发长，不扎人 [耶]
　　打工刚开始 ，我找一个酒店客房服务员的工作 ，干了两天，腰疼的受不了 ，因为总是挨个屋换床单被罩 ，总是弯腰做床，所以我腰疼的受不了，腰肌劳损，最怕弯腰。
　　这样我就撤了，然后找到家政公司 ，干保姆的工作 。
　　去年我干的第一家是五口人 ，雇主两口子，还有两个女孩，再加上女雇主的老妈。
　　雇主两口子四十出头， 两个女孩儿小的十五个月， 大的十三岁，女主的妈妈六十八岁。
　　他们家一共三百平米，楼上楼下分两层 。
　　我的工作就是做家务，做饭。
　　这家的条件也算比较好 ，吃饭也挺挑食的。
　　以前他家没雇保姆的时候 ，全部由老太太来做饭 。
　　雇了保姆以后 ，谁也干不明白 ，九个月换了十七个保姆 ，我来了是第十八个。
　　在我之前就是一个又一个的换，有干一天两天的， 有干三天五天的，最长的小王干了两个多月，基本都是因为做不好他家的饭 。
　　有的是自己辞职了 ，有的是他家不用了。
　　我来了以后， 最怕就是做早餐 ，因为他家的早餐不重样，一周全部是面食。
　　每天早晨我起来在厨房做饭的时候 ，老太太都要开门进去 ，一是给小宝做辅食， 二是对我指手画脚 。
　　我的心脏不好 ，最怕她上厨房 ，每天还没等她上厨房， 我就先心跳了 ，心里堵的慌。
　　因我知道她上厨房 ，肯定要管着我的，不是这不对就那不对。
　　我心里很烦 ，也很纠结 。天天都有辞职的念头儿 ，一天都不想干了 ，就想换一家没有老人的， 事能少点，就没人总管闲事儿了 。
　　老太太吃饭就说我烙的油饼不太起层，说我包的饺子馅和皮儿分离了，说我包的蒸饺样子不好看。
　　说我洗了香菜 ，没把水控干净， 说我炒的排骨时间短，没多炒一会，炒干巴再添汤。
　　说我炒的豆角时间短，要直接炒熟不添水，最后少加一口水焖熟。
　　说我把肉分成小块冻， 每一块儿切得不方正，说我分的肉馅浪费塑料袋了，一个保鲜袋应该装两份肉馅  。
　　说我浪费她垃圾袋了！垃圾还没满，我就给倒了，浪费一个垃圾袋……等等等等！
　　怎么干都不对，难怪她弄走了那么多保姆，她姑爷都和她打起来了！
　　我强忍了二十来天，心里恼火的不行，就去跟女雇主辞职 ，女雇主说我妈有心理疾病， 有强迫症，你别跟她一样的 ，她对你印象是最好的 ，你做饭 她还吃不少呢 ！别的保姆做饭她干脆不吃，要么吃小食品，要么自己做。
　　我说我从来没遇到过这样的情况 ，在哪里做饭 别人都吃的特别香， 这回在你家 我算是领教了！
　　我原来在别人家做保姆 ，人家吃的都很香，都总吃撑。
　　给美发厅老板员工做饭 ，人家吃的也格外的香 ，吃我烙的油饼，都连连叫好，那些小伙子都能吃五六个油饼。
　　怎么到你这里就不过关了？给我搞得都不会干了！都不知道怎么干了，感觉自己畏手畏脚的，怎么干都是错的。
　　女主说姐你干吧 ，别跟我妈一般见识，她这个年龄的人， 已经做了一辈子饭了！ 做饭已经到了炉火纯青的地步，一般人不入她的眼，她一根筋，总想把别人要求跟自己一样，那是不可能的，十个手指伸出来还不齐呢！
　　你做饭已经很好了！我们挺爱吃的，你接着干吧！
　　我听着女主说话很暖心 ，我就没好意思再辞职，又接着干了五个月。
　　去年夏天疫情彻底过去了 ，男主去外地工作不回来，女主天天上班不在家，每天只剩下我和老太太，还有最小的宝宝在家里，让我天天面对着老太太，我的压力山大。
　　题主问:我每次在厨房做饭 ，女雇主的妈妈都会指指点点的，怎么办？
　　我一忍再忍，忍无可忍，就辞职了！如果继续干下去，天天忧心忡忡的，总是顶着压力和指责，时间长了就会得抑郁症的，那样就得不偿失了！早点辞职了互相都没烦恼。
　　给人腾地方，人家再找个合适的面点师或者厨师，咱们也再换个合适人家，岂不是两全其美的事情吗！
　　因为咱只是保姆，挣的是保姆的工资，很低。要是有大师的水平就不做保姆了！当师傅去了对不对？
　　感谢您的阅读。我是悠闲微风:您喜欢我的问答就请关注哦！
　　我也遇到过。
　　就在不久之前，我去一家做钟点工保姆，煮一餐中饭与洗衣服及打扫卫生。
　　八小时，一餐中饭四个菜，还要煮一个菜准备晚上吃，300平米的房子要拖一遍，家具摆饰擦两遍，七个人的衣服一天二十多件，大多数是手洗，三个浴室的墙面、镜面都要擦抹得亮洁如新，餐厅跟厨房一天最少拖三遍，厨房的厨具墙面也是每天都清洁一遍，鞋子、袜子、床单一大堆。
　　这样的工作量，本来就已经超负荷了。
　　但是雇主的妈妈，不管你是煮饭做菜还是拖地洗衣，在你跟前不停的叨叨叨，既使你再努力再用心，做得再一丝不苟、一尘不染，她都会鸡蛋里头挑骨头，让你不知所措。
　　做了这么多年的保姆，让她叨叨叨的不知该怎样做了[捂脸]
　　忍气吞声坚持了三十六天，不想再坚持了，找了个理由辞工走人。
　　顺便说一句，我是她家今年雇的第五位保姆。
　　做保姆我已经十几年了，我也是第一次遇见这样的人，她以为我是机器人是超人，以为我无所不能。
　　我太难啦[捂脸]
　　你遇到过这种雇主吗？欢迎评论留言。
　　我也曾经碰到过这样的雇主妈妈，在上海做保姆，我们称呼男雇主的妈妈为奶奶，称呼女雇主的妈妈为外婆，是跟着孩子叫的。我曾经做过一个四口之家，女雇主的妈妈（也就是外婆)， 来到女儿家帮女儿带孩子，我去她家，主要是做饭打扫卫生，有时帮忙搭手带宝宝。
　　虽然是我做饭，可是每次做饭的时候，外婆都会抱着孩子来厨房 找我说话，厨房虽然有抽油烟机，但是孩子在厨房终归不好吧！可外婆不管这些，因为她实在是不放心我做菜。
　　我知道在雇主家洗菜不能随随便便的，要认认真真的，一片一片的去洗。就算这样，外婆还是不满意，她让我先用淘米水把青菜泡一下，然后再洗。青菜要一片一片地洗，洗一遍清三遍。
　　如果洗贝壳之类的菜，外婆会让我洗七八遍。如果是肉类的菜， 焯过水以后，外婆让我一块一块地在水龙头下清洗。所有的菜洗过以后，都要用纯净水再清一遍。
　　切菜也要按照外婆的要求去切， 有些菜必须切丝，有些菜必须切块，还有些菜切滚刀块。葱姜蒜也要严格按照要求来切，有时菜里面必须放葱段，有些菜人必须放葱花。记得有一次外婆让我切大蒜片，我先用刀拍了一下， 剥好了去切，外婆不满意了，她说你拍一下，那个蒜就切不成片了。然后外婆让我一片一片的剥蒜， 剥好蒜以后再切成片。
　　开始做菜的时候，外婆总是不满意，他们上海人喜欢吃糖，几乎每样菜都要放糖，我有时候忘记放糖了，外婆在边上总是提醒我放糖。
　　外婆做菜手艺很好，有时候看我做的菜实在不入她眼，她会让我抱一下小孩，她自己亲自掌勺，让我在边上看着，下一次照着她做的去做。
　　题主问： 我是一个保姆，每次在厨房做饭， 雇主妈妈都会指指点点，怎么办？
　　我们既然是保姆，去雇主家就是为他们家服务的，既然她在厨房看着我们做，她说的每句话我们都应该听进去， 照着她的要求去做，相信只要用心去做，雇主妈妈会满意的。
　　答：我让保姆阿姨当家作主！
　　1、有缘走在一起，用人不疑、疑人不用。
　　2、您待保姆似亲人，保姆才会掏心掏肺。
　　3、以心换心，人格上是平等的。
　　4、我把保姆当个宝，保姆把己当棵草。
　　5、钱散人心聚，钱聚人心散。
　　6、好保姆是夸出来的！
　　要么就不管他，要么就换一家
　　我老公以前工地上炊事员，做饭挺好吃的，人也勤快一大姐，每天煮完饭有空还帮我老公洗衣服，就连我家公衣服都一起给洗了，那时我家公50多岁，农村老头本来是跟家婆一起在老家住，但是他两打架，我老公就把他接出去上工地，那时我和他还没结婚，家公跟他上工地后每天炊事员煮饭他站旁边说这说那的，搞的炊事员也很烦，虽然都是老乡，但是也烦啊，碍于面子没有理他，随便他说自己做自己的。后来炊事就不给他们洗衣服了，我老公说他爹也说很多次，没有用[我想静静]
　　对于这种老人可能他家人都拿他没办法，就喜欢刷存在感，你要是心够大，就不理他，要是觉得不爽就换一家，毕竟这个工作还是容易找，也是靠缘分，有缘的人家做的开心也更顺手。
　　孩子小的时候，我家请了个阿姨，来的时候烧菜很好吃的，可我婆婆时不时到厨房去跟她说油少放点、味精少一点，汤太多浪费，后来越来越不好吃，阿姨也越干越没劲了，任何工作都要发挥主观能动性的，干涉的结果是失去了积极性
　　回答：端谁家碗挣谁家钱，就得听谁的话，雇主让你怎么干你就怎么干呗？干活不由东累死也无功，有钱就任性，谁让你是保姆？所以只有尽心尽责的干，才能把保姆这个工作干好，人与人之间都是相互的，要互相尊敬，互相理解，互相包容，你理解雇主，雇主也会包容你，女人本来就是事情多，过日子仔细怕保姆浪费了东西，你不用管他，你就干好自己的本职工作就行了，谁让咱是保姆挣人家钱了？我也是个干保姆的，但是我都会按住雇主的意思去办，他让怎么干我就怎么干？这样避免和雇主发生争吵，如果真的发生了争吵，这个活你就没法干了，撕破了脸皮，怎么还在人家干活啊？虽然保姆这个活不好干，但是要是碰上好的雇主，善解人意的雇主还是很好的，风吹不着，雨淋不着吃住，都在雇主家，首先做保姆，你要有一个平和的心态，不管对人和对事，都要平心静气的对待这个事情，这样你保姆这个工作才能干的顺风顺水，口碑好了，不愁找不着保姆的活，碰上小心眼儿的人，还真有点不好干，特别让人心烦，你一干活，他就在那叨叨叨叨的，你只能当做听不见眼不见心不烦
　　这样人我遇过，刚开始一只手背着，一只手比比划划，我也不吱声就埋头苦干，后来老太太觉得没趣老实了几天，但隔三差五就来这么一回，后来我就和她呛呛俩次，这种老人吧也挺气人，你横她就软，在姑娘家也没啥地位，姑爷也不拿正眼看她，也挺可怜，但真受不了她鸡蛋里挑骨头的性格，坚持干了11个月我就辞职了，据她小外孙女说我是在她家时间最长的阿姨[捂脸]
　　遇上这样的人能走就走吧，要不太委屈！我可是深有体会。坐月子在婆家，月嫂做饭，老公公回回去搭话，把人家气的跟我说，本来是想着他们年纪大了，干脆她把饭都做了，无奈老头叨叨嘴，切个土豆，人家切成片了，他说不兴，得切成丝儿！做鱼，他问人家会做不？月嫂顺着他话答，不会，他就说要教人家，月嫂烦他，就说，不想学，他就恼了，不学？不吃！扭头走了，把月嫂气的鼓鼓得，说在家没伺候够老公公，来这伺候你家公公呢？得，明天开始，只做月子婆娘的饭，让他们自己做吧！后来每换一个保姆他都有话说，都做不长，说受不了！
　　我们也受不了，后来搬走了才得清净。回去待不住十分钟就得赶紧走，他是气人学校的校长！谁跟他们也处不好！
　　现在老人事多，总是挑挑拣拣，保姆确实不好当，有雇主比较挑剔。我妈八十岁时，生活不能自理，我们给父母雇了一个保姆，十七八岁的小姑娘。做个简单的饭，我们姊妹每天还去一个人，我们家人都挺善良，对小保姆挺好的，母亲一辈子善良，老了不知怎么回事，我们都笑妈妈怎么了，象黄世仁妈妈一样，我们给小保姆吃个苹果啥的，妈妈就眼睛直翻，我们就让小保姆背着她吃。
　　其实雇主和保姆是双向选择，找个合适的保姆也不容易，保姆能受得了雇主妈妈的挑剔就干，受不了就走人好了。