必看！这些现象和奶粉质量无关！请多些耐心

　　买回来的宝宝鳕鱼肠，没放多久就有一两个肠衣胀气的；新开一罐奶粉，发现铝膜轻微鼓胀。遇到这种情况，家长们是否有过疑惑？是产品变质了吗？宝宝还能吃吗？
　　注意！宝宝零辅食胀袋请勿食用！ 家长们知道包装食品上通常会提示＂胀袋勿食＂，其原理是真空包装使袋内气压小于袋外气压，而食物变质后，繁殖的细菌会＂蚕食分解＂糖和蛋白质，从而产气＂胀袋＂。如果遇到这种＂胀袋＂食品，坚决不能给宝宝食用！
　　那有些家长纳闷，看产品保质期还很新鲜，为啥会胀袋呢？小宝宝的零辅食以安全为重，不会添加防腐剂，又多由乳制品类、米类加工而成，本身营养高，因而相对容易腐败；
　　另外存储不得当，高温、暴晒，或未按要求低温储存等，都容易引起食物变质，加快＂产气＂速度，形成包装胀袋！
　　当然，现在宝宝零食的包装越来越升级，很多都有3层包装，从密封总盒装/袋装，再到中型分袋装，最后到独立真空小包装，保鲜又卫生，大大降低了胀袋风险！
　　奶粉罐铝膜鼓起=奶粉变质？真相在这里！ 零食胀袋是变质引起，让很多妈妈遇到奶粉罐铝膜鼓起时，也容易认为是奶粉变质了。我们首先需纠正这个误区：＂铝膜轻微鼓起 奶粉变质＂，不太影响宝宝奶粉食用。 罐装奶粉一般采用＂真空充氮＂包装。啥意思？就是不但会抽出罐内的空气，还会充入惰性氮气，去置换残余的氧气。这样罐内就不仅是真空，而且是常压，同时奶粉的含水量很低（一般2%-5%），因此不太会出现奶粉变质而胀罐的现象，更不易瘪罐，还能保持奶粉松散性。
　　那奶粉罐铝膜为何＂微鼓＂？有3大物理因素：
　　① 氮气充得过多：奶粉罐密封的氮氧置换率通常能达到99.5%以上，但个别奶粉罐可能在设备开关机脉冲效应等的影响下，一时氮气充得过多，还没等内外气压平衡就封盖密闭。这种情况不用太过担心，因为氮氧置换量越高，奶粉质量相对能保存越好。 ② 气压影响：海拔越低，气压越高；海拔越高，气压越低。所以像四川的妈妈买奶粉带到西藏去，罐内气压会高于罐外实际气压，而铝膜恰好是整个密封空间内相对最软的地方，高压气体便企图＂趁虚而出＂，就会发生鼓胀，国外有些奶粉罐带到中国也会发生这样的现象。当然现在奶粉罐的充氮技术已经很完善，会在最后有平衡气压的步骤，并通过恒压箱运输，所以气压影响铝膜鼓胀的情况也慢慢少见了。 ③ 温度影响：高温也会影响气压，使之变低。这也是在夏天或者在暴晒处的奶粉容易发生铝膜鼓胀的原因。建议将奶粉罐移至阴凉处储存以恢复原样，放冰箱虽能很快验证，但不建议长期放置，以免奶粉受潮结块。
　　如何更好避免？家长与门店都有＂3个注意＂！ 宝宝入口的食物，我们需要格外谨慎。那家长们如何避免买到包装胀袋、铝膜鼓起的零辅食或奶粉？门店又该怎样避免商品出现胀气等？ 家长3个注意：选择：最大前提是买宝宝奶粉及食品，上正规大型母婴店；
　　购买：选购时不马虎，认真检查包装有无鼓胀、破损、漏气等，生产日期和保质期是否新鲜；
　　存储：产品买回家后，注意在干燥、阴凉处存放，也可咨询门店有无＂寄存＂服务，产品随吃随取。
　　门店3个注意：陈列：避免在暴晒区、潮湿处陈列商品，尤其是真空袋装宝宝食品；
　　理货：平时理货时，多关注货品有无胀气、漏气、铝膜鼓起等状况；
　　出售：商品出售前，一定再仔细检核其完好性，是否在保质期内、外包装有无异常情况等。保证商品质量，才能给顾客满意的购买体验，以赢得长久信任。