食谱篇(一)月子里吃什么好?
Hello,各位宝妈准妈妈们大家好啊,我是小百呀,今天咱们聊聊月子里面的常识,也希望能帮助到坐月子中的宝妈们,同时也希望准妈妈们可以提前做好知识储备坐好月子。
民以食为天,吃好补好才重要!各位宝妈准妈妈们,我们食谱篇系列文章会分享各个时间段,给宝妈或者是给宝宝们的食谱,希望各位能开开心心吃饭。
今天我们来讲讲冰糖银耳汤和莲子肚片汤的制作冰糖银耳汤
原料:水发银耳250克,山楂糕25克(喜欢酸甜开胃的可酌情增加),冰糖或白糖150克,糖桂花少许。
做法:将银耳洗干净,切成小片,山楂糕切成与银耳大小相同的片状。将冰糖放入盆中,加入开水融化后倒入锅内,再加500ml的水(和泡冰糖的水加起来大概1L),烧开撇去浮沫。倒入砂锅内放入银耳,山楂糕片片。微火煨熟,倒入大碗内。加入糖桂花搅匀。
功效:银耳滋补肺胃,润燥养血。山楂有化瘀止血,消食化积的作用。食用有补益虚损,促进恶露排出还能帮助子宫复旧,既开胃消食又可以增进食欲。对产后出现腹痛,食欲不振的宝妈有帮助
莲子肚片汤
原料:洗净猪肚150克,去心莲子30克,姜片,葱花,料酒,少许食盐。
做法:莲子加水适量蒸酥烂,猪肚切片,加姜片、料酒、清水煮沸,撇去浮沫,改用小火煮烂,放入莲子,精盐撒入葱花。
功能:莲子有养心益肾健脾的作用,猪肚莲子汤可以助消化,补气血。产妇食用,功效显著,对脾虚,失眠多梦,心烦尿频有很好的作用
莲子百合猪肚汤
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