钙,是我们日常生活中常见的营养补充品。市面上充斥着各种钙剂,主要可以分为:有机钙、无机钙、天然钙。 那么,究竟哪一种钙适合自家的宝宝呢?小编今天就带大家来一探究竟! 迪巧、钙尔奇、Swisse、童年时光四款钙剂测评 我们今天以迪巧小儿碳酸钙D3+ K2颗粒、钙尔奇、Swisse钙维生素D片、童年时光小金条为样本,从含量、溶解度、粒径分布情况进行一个开箱自检。 迪巧、钙尔奇、Swisse、童年时光四款钙剂测评 ①含量 《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》指出,18~50岁的成人每日钙推荐摄入量是800mg,50岁以上老人则是1000mg。 由于身体处于迅速增长的时期,11~14岁年龄段的青少年每日钙推荐摄入量达到1200mg,是所有年龄层次中需求最多的阶段。 不过,补钙也是有个限度。中国营养学会建议,4岁以上各年龄段人群钙每日最高耐受量为2000mg。 作为保健食品,钙片产品也会在包装上标注出钙的含量,供消费者选购参考。不过,根据以往检测数据,功效成分的实际含量可能与标示值存在较大差异。 国家食药监总局发布的《营养素补充剂管理规定(征求意见稿)》指出,此类保健食品钙的实际含量应该达到标示值的75%~125%。 迪巧、钙尔奇、Swisse、童年时光四款钙剂测评 结果显示,4款钙产品的实际钙含量均在各自标示值的75%~125%范围内,说明目前市售钙产品的稳定性良好。 ②溶解度 《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》指出,膳食钙不溶物在胃酸的作用下,将钙游离出来,只有溶解状态的钙才能被人体吸收。 结果显示,4款钙产品在模拟胃酸中的溶解度差异较大,其中,溶解度最高的是Swisse,为1050 mg/100g。 ③口感 迪巧、钙尔奇、Swisse、童年时光四款钙剂测评 ④粒径分布情况 "粒径越小,越好吸收"这个卖点,在补钙剂的广告里频繁出现。查阅了大量国内外的文献,我们发现科学界对此观点存在一些争议: 约一半的科研文献得出结论:钙的粒径越小,与消化液接触的表面积就越大,吸收更好; 也有一部分认为,钙的粒径大小与吸收率没有太大关系; 但并没有任何科学文献,认为粒径小会降低吸收。 因此,我们根据文献综合判断: 钙颗粒粒径小,有利于钙的吸收 。 我们也进行了如下比较: 迪巧、钙尔奇、Swisse、童年时光四款钙剂测评 总结: 经过几项比较,我们不难发现, 1,有机钙含钙量较少,溶解度高 有机钙(Swisse钙维生素D片)虽然含钙量较少,但溶解度好,在体内容易被吸收,由于小婴儿胃液中的胃酸浓度较低,通常认为补充有机钙比较适宜。2-3岁以后胃酸浓度相对较高了,可以考虑服用无机钙。 2、钙尔奇、迪巧钙片产品的实测值最接近标称值,表现优异。 3、迪巧小儿碳酸钙D3+ K2颗粒产品粒径均较小 补充: 孩子日常饮食中可以摄入一定量钙了,大家可以参考常见食品的钙含量如下表: 迪巧、钙尔奇、Swisse、童年时光四款钙剂测评