60后奶奶分享，心疼孙子也心疼自己，好好做饭，认真生活

　　今天，起个大早去买菜、买水果，各种买装满了我买菜的小车子，芒果、葡萄、桃子、苹果、香蕉、酥梨，光是水果就买了十多斤，虽然每样都不多，架不住品种多。还买了牛肉、虾、韭菜、黄瓜、魔芋结、水豆腐、胡萝卜、菠菜、芦笋、青红椒和鸡腿，也是每样都只买一点点，但品种不少。最少的是韭菜和黄瓜，5毛钱的韭菜，两个小黄瓜，是1块钱。
　　回到家，小孙子才刚睡醒，正在跟爷爷玩。放下菜洗手就开始忙活小家伙的事，洗脸洗屁屁绝对不能省略，然后就是穿纸尿裤，喝奶，这程序执行的比我们单位的作业指导书严格多了。
　　完后在楼下院子里放风两小时，回来先给小家伙洗了16粒葡萄，我一般给他不超过20粒，今天的葡萄粒大，就少吃几个，儿媳说：＂葡萄太甜，吃多了影响健康＂，我觉得有道理，坚决执行。洗完，又一个一个地剥皮，小孙子在跟前，伸着小手等着，很快就吃完了。又玩了一会儿，他就哈欠连连，自己趴在床上就睡了。
　　安顿好小家伙，我就开始做饭，今天老公去单位开民主生活会，在食堂吃，家里就剩我和小孙子两个，我又可以随心所欲地做自己喜欢的饭菜了。儿媳说最近给小家伙三天只能吃一次荤，今天让吃西红柿鸡蛋面，我这个奶奶在小孙子的事上，坚决听孩子妈妈的。
　　我给自己做四个小菜，蒸米饭，不做汤，泡一杯茶了事。
　　剥6个虾，和小黄瓜一起炒，青瓜虾仁，是一道很家常，做法又超级简单的常见菜，零难度，不需要过多的调味料，加点盐足以，还能保持鲜虾仁的鲜美味道。但炒之前把黄瓜加盐杀一杀水，吃着口感更爽脆。
　　魔芋结焯水，再切几根胡萝卜丝和黄瓜丝，用少许生抽，泄一点绿芥末，拌个芥末三丝，爽口又开胃，还能增加食欲。一根黄瓜做两个菜，是不是觉得我会持家，也很勤俭呢。
　　鸡腿洗净，把肉剥下来，切丁，和青红椒一起炒个辣子鸡丁，这可是超级的下饭菜，炒到快出锅时，还加了一小勺孜然粉，味道更棒，不信可以试试。
　　韭菜摘洗干净，将根部切段，和牛肉丝一起炒，味道还是很不错的。剩下的韭菜叶，留着晚上还能烙两个韭菜盒子。5毛钱的韭菜，也能吃两顿，你说我是不是太省钱了，老公下午回来，我一定表表攻，有我他赚大了。
　　四十分钟不到，我的饭菜就摆到桌上了，看看，有没有食欲？
　　吃完饭，再喝杯茶，洗碗，把我自己这顿饭打发了。但还不能歇着，小孙子的饭还没做呢，再给他做好，还是不能休息，他就该醒了。
　　小孙子的食材更简单，普通面粉、鸡蛋、西红柿、水豆腐和红薯叶。和了一勺面，稍微醒一会儿，就擀成一个薄面片，在切成菱形块备用。再洗一个西红柿，把花盆里的红薯叶摘了十来片，用水冲洗一下，就可以点火炒了、做汤、煮面，十来分钟，一小锅西红柿鸡蛋面片就好了。
　　前段时间，几块红薯发芽了，随手种在花盆里，没想到，每天只给它们一杯水，也长得很旺盛，隔三差五的就可以摘上一小把，口感很鲜嫩，我都不舍得吃，每次都是给小孙子做了。感觉红薯叶做汤或下面，相比菠菜、小青菜，口感更好，而且我自己花盆里种的，无化肥和农药，真正的绿色蔬菜。