大年初一不管有钱没钱，桌上摆8果，寓意牛年红红火火，大吉大利

　　#元气过新年#
　　导语:快到大年初一了，新年的第一天桌上摆上8果，无论是装饰还是待客，都寓意牛年红红火火、大吉大利。
　　过年除了讲究团圆外还讲究一个＂大吉大利＂，尤其是大年初一，见面就说＂新年好＂，接着才是＂恭喜发财、身体健康＂，最后才是＂你吃饭了吗＂。可见新年第一天说＂好＂有多重要，人们图的就是大吉大利，一年都有个好开头。
　　大年初一的农村，人们习惯吃完早餐后带着孩子到村里转一圈，挨家挨户拜年。主人家会在桌上摆上水果糕点零食款待来拜年的乡亲。每家每户可能不同，记住摆上这8样，寓意新年大吉大利，红红火火，牛转乾坤。苹果
　　苹果素来有＂平平安安＂的寓意，很多红白喜事都会用到它。过年的苹果正是最甜的时候，家家户户都会备点招待客人。新年第一天给来客或者是家人吃苹果，新的一年平平安安，来年继续过大年。桂圆
　　桂圆有＂圆满、贵气＂的寓意，大年初一摆上一盘子大吉大利，大家看了吃了都开心。
　　桂圆在过年时新鲜的比较贵，大家也可以买点干的摆上，寓意是一样的。新鲜的桂圆剥开，汁多鲜甜，吃上一颗心里美滋滋的。柿子
　　柿子有＂事事如意＂的寓意，这也是每个人新年都会有的心愿。过年时黄彤彤的柿子可能不多，用柿饼也可以。
　　新鲜的柿子皮薄汁水多，轻轻撕开皮，吸一口，瞬间口腔就得到大大的满足。甘蔗
　　甘蔗有＂节节高升＂的寓意，甘蔗的汁水多、甜，拜年走渴了来啃几口，特别舒服。它的寓意也希望大家都高升，一年比一年好。
　　冬季的甘蔗一般都是库存下来的，我们不要挑选粗的，挑节长一点、粗细均匀、表面没有虫洞和锈色的甘蔗。这样挑出来的甘蔗甜、多汁、新鲜。
　　橙子
　　橙子有＂心想事成＂的寓意，它和柿子的寓意类似。大年初一，人人都想讨个吉利，这样的果子零食再多也不嫌弃。
　　橙子怎么挑选，小窍门记住就能为家人挑出好看又好吃的橙子。
　　①看底部: 底部凹进去或者是开花样的橙子汁水多、比较甜。
　　②摸表皮: 表皮比较粗糙、甚至有一层灰蒙蒙的样子就是公橙子，它的口感佳。
　　③捏一捏: 捏一下橙子，如果很软证明它熟透过头了，口感不佳；如果橙子比较硬，说明还没熟；橙子捏着有弹性，这样的橙子挑、多汁、香。开心果
　　开心果寓意＂开开心心＂，有谁大年初一不想开心的吗？开心果原来就是比较好吃的一种坚果，没事的时候丢一颗到嘴里嚼嚼，好吃又营养。开心果的价格也比较高，放在桌上也显得有档次。
　　开心果怎么选，记住下面3点就不怕浪费钱了。
　　①看壳的颜色: 壳偏白，白中还带着微微黄色，如果白的泛光，可能质量不太好。
　　②看果仁颜色 :开心果的果仁大部分是绿色的，胃
　　③买散装的开心果 ，记得闻并摸一下，如果闻起来有潮湿气或者摸摸壳就是软一点状态的开心果，就不要买。核桃
　　在农村，很多人都相信＂以形补形＂，认为多吃核桃可以补大脑，吃的越多就会越聪明，所以大年初一会摆一盘核桃在桌子上。
　　核桃的挑选需要注意以下几个小窍门，掌握了，一挑一个准。
　　①看颜色，核桃壳偏白色不要买，有可能是硫磺熏过的。
　　②看核桃表面纹理多不多，多的一般核桃仁发育比较大。
　　③掂重量，同等大小的核桃，重的口感质量优于轻的。花生
　　花生大家都不陌生，基本大小场合都能见到它的身影。花生有＂繁衍不息＂的寓意，吃颗花生，世世代代流传百世。大年初一，桌子上摆一盘花生，实惠接地气，何乐而不为？
　　结语:每个地方的风俗习惯不一样，摆放的零食果品肯定有所区别。欢迎大家分享自己所在区域的美食，一起分享过年的快乐。
　　#2021头条欢喜大拜年#
　　#2021年味儿回来了#