秋季辣椒成熟，各种辣椒大量上市，有螺丝椒、线椒、杭椒、二荆条，菜椒以及朝天椒，喜欢吃辣的朋友一般会选择二荆条和线椒，辣味会很大，平时我们炒菜用的最多的就是青椒，辣味适中，炒肉炒鸡蛋提味，辣味大众都能接受，腌菜选用辣味大一点的辣椒，能起到防腐作用。
　　今天给朋友们分享一道青椒炒鸡蛋的做法，虽然是一道很普通的菜，但是想要做好吃是有诀窍的，越是简单的菜越不容易做，好多人青椒炒鸡蛋，先炒鸡蛋还是先炒青椒，好多人都做错了，难怪不好吃，要么青椒断生，要么鸡蛋没裹在青椒上，其实解决这两个问题很简单，下面看看我的做法，希望能帮助到你，喜欢吃辣的朋友一定要试试。
　　【青椒炒鸡蛋】
　　主要食材：鸡蛋4个，青椒适量，姜少许，蒜适量，盐适量，料酒少许。
　　【详细做法】
　　第一步：先准备好所有食材。青椒洗净，蒜剥皮切碎，姜切成末。
　　第二步：青椒去籽去蒂，用刀切成丝状盆子里备用。
　　第三步：准备好的鸡蛋打入小盆里，加入几滴料酒，用筷子打散，加料酒可以去除鸡蛋的腥味。
　　第四步：开始制作，锅烧热把青椒丝倒进锅里，煸炒几分钟，把青椒炒软，再盛出备用。
　　第五步：把炒软的青椒丝稍微晾凉放在鸡蛋液里，加入姜末蒜末，适量的盐，然后搅拌均匀，鸡蛋液裹在青椒丝上即可。
　　第六步：锅里倒入适量菜籽油，油烧热后倒入青椒鸡蛋液，先不要翻动，小火煎至定型。
　　第七步：蛋液凝固好后用铲子翻面，再煎另一面，煎好后给它炒散关火就可以出锅了。
　　这样炒的青椒鸡蛋，鸡蛋能充分裹在青椒上，而且青椒也没有夹生，这样炒的青椒鸡蛋不用放其它调料，辣椒香辣入味。
　　小柒说：
　　青椒用无油的锅里先煸干水分变软，辣味浓香，比水焯的要好吃。鸡蛋液加少许料酒起到去腥提味的作用，这样炒的青椒鸡蛋不夹生，鸡蛋滑嫩超级下饭。
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乖巧的女孩被生父殴打致死脾气暴躁的父母，会是孩子一生的噩梦生父将10岁女儿殴打致死今天，看到一个特别不好的消息，让我心里很难受。因没完成作业，生父将10岁女儿殴打致死。近日，四川省高级人民法院终审判决，殴打亲生女儿致死的男子周超故意伤害罪女儿被罚抄作业写到凌晨1点，爸爸找校长，一番话让校长老师羞愧以下是家长真实事例分享，文中不显示真实姓名一位货车司机看到女儿被罚抄写作业，女儿写到凌晨1点还没写完，他第二天去学校和校长谈论起教育，让校长和老师都羞愧。凌晨回家看到女儿还在写作业中国曾因无南极考察站被排斥，如今北京女孩把国旗插在南极难抵极南极难抵极是哪里？难抵极就是距离南极大陆所有海岸线最远的点！看下图你会更清晰难抵极在哪个位置。今年年初，探险者冯静徒步1800公里，历时近三个月，于2020年1月25日抵达难抵极，华人被暴徒打断腿洗劫金店，网友许可馨来试试美国的特殊待遇黑人男子弗洛伊德之死在全美乃至全球掀起抗议狂潮。目前，反种族歧视的抗议活动已蔓延至欧亚等6大洲，数十个国家的民众走上街头游行，多地出现暴力冲突。而处于风暴中心的美国，大部分抗议活动发生过性行为的大学生中，男生的性伴侣平均有3。78人，真会玩有人说，读到大学，如果没有挂过科没有谈过恋爱，那是不完美的。初中高中被老师管的太严了，到大学，很多人彻底释放追求异性的欲望，学习啥的先不说，先谈个恋爱。另一方面，读到大学，已经是成最新回应！中北大学学生作弊被抓坠亡，校长老师做法并无不当一直以来，学生在学校发生意外，学校老师总免不了担责，很多时候错不在老师，但家长一旦闹起来，老师就处于劣势，停职接受调查向家长道歉被学校通报批评这些都是常事，更有老师被家长一闹，被学美国在世界上搞双重标准，从200多年前就开始了！独立宣言也打脸美国在世界上搞双重标准，从200多年前就开始了导读近日，美国明尼苏达州非裔男子遭白人警察膝盖锁脖后死亡，引发民众愤怒，并爆发大规模抗议示威活动。到6月1日，抗议城市已达140城，2爱国的香港市民当年是中国和特区政府救香港！感恩有强大的祖国一位56岁的爱国的香港市民心声1997年香港回归前夕，很多人都选择了移民美国和加拿大。我的家人也纷纷选择移民，两位哥哥移民了美国，一位姐姐移民加拿大，而当年33岁的我，选择了留在香这位校长每天陪学生跑2000米！钟南山袁隆平都说体育锻炼好30秒了解全文1军训第一天就有十几个孩子倒下，从此带学生每天锻炼2家长感受到每天体育锻炼对孩子的帮助3研究表明，运动真的有助提升成绩4经常运动的孩子，抑郁和焦虑的概率会大大减少58120万阅读的文章收益少了5千！3万阅读0收益！在头条赚钱不容易在头条创作已经有大半年，一路摸爬滚打，终于有些起色。一路以来小心翼翼，但有时候，有些东西你还真没办法避免，头条规则越来越完善，但有时候还是会让你一头雾水，收益莫名其妙就减少。我最近11岁女孩每天练功3小时想给妈妈多一点幸福！要疼懂事的孩子5月21日，在陕西西安，一位懂事的11岁女孩让大家熟知了！她名叫王明静，学习京剧一年半了，现在她每日坚持练功3小时，而且是在上网课之外的时间去练功。她说刚开始练的时候很疼，但每天都