大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。 相对烹饪而言,相信很多新手父母都会在做饭上面有一定的"困惑"。 当然啦,笔者说得"困惑",既有不熟悉烹饪的部分,也有不熟悉食材营养的部分。 毕竟相对于现在健康饮食文化的开展,很多家长也越来越重视孩子的日常饮食。 而对于笔者今天分享的这款锅包豆腐来说,单从操作方法和简单营养的配置,应该算是再简单不过的家常美味了。 而且相比于这款菜品的主体口感来说,它的鲜甜味美,一度让家中的孩子喜爱有加。 如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。 【美食名称】:锅包豆腐。 【准备原料】:老豆腐300g,番茄酱3勺,鸡蛋两个,淀粉15g,葱花少许。 【辅料准备】:蚝油,生抽,香醋,白糖,盐,鸡精即可。 第一步:准备一个小碗,在碗中加入准备好的番茄酱,两勺蚝油,一勺生抽,一勺香醋,5g白砂糖,1g的盐和鸡精,25毫升的清水,均匀搅拌30秒备用;另外准备一个碗,把鸡蛋打散于碗中备用。 第二步:随后把准备好的豆腐先切成1cm厚度的薄片,然后再切成长宽3cm的小块,之后平铺在盘中,均匀地在两面撒上淀粉,涂抹均匀。 第三步:平底锅刷一层食用油,预热三成热后,把准备好的豆腐片放在鸡蛋液中裹制一下,然后直接放入锅中,煎至豆腐表面的蛋液金黄凝固。 第四步:把准备好的调味料倒入锅中,稍微翻炒几下后,盖上盖转小火焖煮三分钟。 第五步:最后转大火适当收汁,撒上一些葱花就可以出锅品尝了。 不知道对于今天这款豆腐美味来说,你是不是感觉还真不错呢? 如果您对今天这款育儿美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。 那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。