在家教你做番茄鸡蛋面,自制面条,简单营养,解馋的育儿主食
大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,相信很多父母都给自家的孩子或者宝宝做过面条这款主食。
毕竟相对于日常主食来说,面条应该非常适合刚接触主食不久的孩子。
它们不仅烹饪起来非常方便,而且款式还很多,最关键的还是极易被孩子吸收。
就好比今天分享的这款番茄鸡蛋面来说。
虽然现在超市里面的面条种类非常之多。
但对于现如今的加工工艺来说,笔者感觉如果能在家里自己做面条,相信一定比包装袋中的更加营养并且新鲜。
而且相对于番茄鸡蛋面的"知名程度"来说,应该会成为很多孩子的最爱哦。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:自制番茄鸡蛋面。
【准备原料】:高筋面粉120克,鸡蛋3个,葱花少许,番茄两个,盐和鸡精各一克,生抽一勺,蚝油一勺,裱花袋一个。
第一步:首先我们把准备好的番茄清洗干净,用开水烫去表皮之后切成小块。
第二步:随后准备一个大碗,先把准备好的鸡蛋打入碗中,均匀打散;然后分次少量地加入高筋面粉,直至形成略微粘稠的面糊。
基本上只要能搅拌成下面这张图的状态就可以了。
第三步:之后把准备好的鸡蛋面糊倒入裱花袋内备用。
第四步:锅中加入适量的油,五成油温倒入切成小块的番茄炒至熟烂;然后加入180ml的清水,开大火煮沸之后,给裱花袋开一个口,把之中的面糊轻轻地旋转挤入沸水中,无需搅拌,等待面糊成型,漂浮于水面即可。
第五步:基本上只要能形成下面这张图的主体状态,我们就可以把准备好的蚝油,生抽,盐,鸡精倒入锅中适当调下味,继续煮一分半钟就可以撒些葱花出锅品尝了。
不知道对于今天这款育儿面食来说,你是不是感觉非常不错呢?
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。
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