国家卫生健康委发布，婴幼儿配方食品的新国标

　　不久前，国家卫生健康委发布，包括乳企高度关注的《婴幼儿配方食品》（GB10765-2021）等3项营养与特膳食品标准。
　　提供更精准的营养元素
　　本次婴幼儿配方食品的新国标重大改变是将《较大婴幼儿和幼儿配方食品》(GB 10767-2010)分为2个标准,即《较大婴幼儿配方食品(GB-10766)和《幼儿配方食品(GB-10767)》。细分之后，新国标在蛋白质、碳水化合物、微量元素以及可选择成分等部分作出了更明确严格的规定，这一改变使我国婴配粉国标与国际食品法典委员会标准修订趋势一致，也将根据婴幼儿月龄提供更精准的营养元素。
　　成分调整为必需成分
　　主要变化还包括：修订或增加了产品中营养素含量的最小值和最大值，将2010版标准中部分可选择成分调整为必需成分，污染物、真菌毒素和致病菌限量要求统一引用相关基础标准，体现标准间协调性，在蛋白质部分,提高蛋白质含量要求,并增加了较大婴幼儿配方食品中乳清蛋白含量要求,其中,明确规定乳基较大婴幼儿配方食品中乳清蛋白含量应≥40%。
　　食品中碳水化合物含量要求
　　在碳水化合物部分，新国标调整了较大婴幼儿配方食品中碳水化合物含量要求，其中，乳基较大婴幼儿配方食品中乳糖占碳水化合物含量应≥90%，乳基幼儿配方食品中乳糖占碳水化合物含量应≥50%，并限制蔗糖在婴幼儿和较大婴幼儿配方食品中添加，在现行国标中，2段和3段奶粉中均未规定乳糖的含量。
　　进行了本次新国标的修订
　　此次新修订的标准,为充分保障婴幼儿营养的安全性,除了修订或增加了产品中营养素含量的最大值外，还明确了各项检测标准，＂近年来，随着各国对母乳成分、婴幼儿营养素需要量以及婴幼儿配方食品的研究不断深入，国际食品法典委员会、欧盟、澳新等国际组织和国家（地区）陆续开展婴幼儿配方食品标准的修订工作，为了更好适应中国婴幼儿的营养健康需求，进行了本次新国标的修订，＂卫健委食品安全标准与监测评估司在《婴幼儿配方食品系列标准问答》中表示。
　　奶粉新国标将于2023年2月22日正式实施,有2年过渡期，本次新国标的实施对企业提出了更严格的质量控制要求,也意味着新国标对奶粉企业的生产工艺、研发和生产能力的要求也都提高了，面对新国标的出台,为了让璐比婴幼儿配方奶粉更早的进入中国,NUPPI璐比早在2020年就进行相关预测,并携手Eurofins和GMP等国际一流科研检测机构进行了配方研究和检测,在原有配方上进行了改良升级,面对新国标,NUPPI璐比信心满满。